Birnensorte Skorospelka aus Michurinsk
Die frühe Reifung aus Michurinsk ist eine Birne mit Früchten einer frühsommerlichen Reifezeit, die am Allrussischen Forschungsinstitut für Genetik und Züchtung von Obstpflanzen nach V.I. I.V. Michurina durch Kreuzung einer Hybridform (Ussuri Pear x Bere Ligel) mit der Sorte Citron de Carme. Die Urheberschaft ist S.P. Yakovlev und A.P. Gribanovsky. 1986 wurde die Sorte für staatliche Tests zugelassen. Zonen in den Regionen Mittel- und Mittelwolga. Auch für Sortenprüfungen in der Central Black Earth Region empfohlen.
Die Bäume sind ziemlich groß oder mittelgroß und weisen schnelle Wachstumsraten auf. Die Krone ist kompakt, mittelverdickt, pyramidenförmig oder rundpyramidenförmig. Skelettäste bilden scharfe Ecken, wenn sie den Stamm verlassen. Die Rinde ist ein schuppiger Typ.
Die Triebe sind gerade und hellbraun gefärbt. Es gibt nur wenige Linsen. Die Blätter sind mittelgroß, eiförmig, mit breitspitzen Spitzen, die Kanten sind gezackt, der Winkel der Blätter liegt nahe an einer geraden Linie. Die Blattspreite hat eine keilförmige Basis und ist horizontal. Blattstiele sind ziemlich dünn, mittellang.
Die Blütenblätter überlappen sich, sind weiß, die Kelchblätter befinden sich zum Stiel hin. Die Blüte erfolgt früh. Ein guter Bestäuber für Skorospelka aus Michurinsk kann die Sorte Pamyati Yakovlev sein.
Die Früchte haben eine unterdurchschnittliche und kleinere Größe (das Gewicht einer Birne beträgt durchschnittlich 70 g, maximal 80 - 84 g) und eine regelmäßige runde birnenförmige (eiförmige) Form. Zum Zeitpunkt der Reifung sind die Früchte grünlich-gelb gefärbt, während der Reifezeit des Verbrauchers werden die Früchte heller und erhalten eine charakteristische gelbe Farbe. Die Deckfarbe kann auf der Sonnenseite der Frucht durch ein schwaches, verschwommenes Rosa ausgedrückt werden oder fehlt vollständig. Die Haut ist glatt und leicht rostig. Die Stiele sind von mittlerer Länge und Dicke und haben eine gekrümmte Form. Der Trichter ist sehr klein oder fehlt. Die Tasse ist mittelgroß und halboffen. Die Untertasse ist klein. Elliptisches Herz. Das Unterbecherrohr ist kurz.
Das Fruchtfleisch ist cremig, ziemlich locker in der Konsistenz, zart, sehr saftig, guter säuerlich-süßer Geschmack, nicht säuerlich, leicht aromatisch, ohne Granulierung. Nach chemischer Zusammensetzung enthalten die Früchte: die Summe aus Zucker (8,2%), titrierbaren Säuren (0,78%), Ascorbinsäure (oder Vitamin C = 13,5 mg / 100 g), P-Wirkstoffen (120 mg / 100 d). Der Zweck der Frucht ist universell (frisch, Konservierung usw.).
Unter allen bekannten Birnensorten bleibt Skorospelka aus Michurinsk die früheste, die Früchte reifen im dritten Juli-Jahrzehnt (unter Michurinsk-Bedingungen oft vom 15. bis 20. Juli). Die Verbrauchsdauer beträgt nicht lange: 5 - 7 Tage unter normalen Bedingungen, bis zu 2 Wochen bei Lagerung im Kühlschrank.
Die frühe Reife der Sorte ist durchschnittlich, die Fruchtbildung beginnt im 5. Jahr nach dem Pflanzen im Garten. Bäume tragen jedes Jahr regelmäßig Früchte. Die Produktivität ist hoch: Die Ernten wechseln sich von reichlich bis mittel ab, von 10 Jahre alten Bäumen, die bis zu 100 Centners / ha geerntet wurden. Die Sorte ist sehr winterhart, sie wird nicht von Schorf befallen.
Zu den Hauptvorteilen der Skorospelka-Birne aus Michurinsk gehören: eine sehr frühe Reifezeit, guter Geschmack, hohe Winterhärte und Produktivität, Schorfresistenz.
Die Hauptnachteile sind: Zerkleinern von Früchten mit reichlichen Ernten (in der Größe - nicht mehr als ein Hühnerei), eine Tendenz zur Niederlage durch Moniliose.
In trockenen Sommern müssen die Bäume regelmäßig gewässert werden, da sonst die Früchte adstringierend schmecken.
Es sollte auch berücksichtigt werden, dass der Geschmack der Früchte dieser Birne immer noch durchschnittlich ist und der Ertrag sehr hoch ist. Erfahrene Gärtner sagen, wenn diese Sorte ausschließlich für den persönlichen Verzehr (und nicht zum Verkauf) verwendet wird, lohnt es sich nicht immer, einen ganzen Baum zu pflanzen. Es reicht aus, 3 - 5 Zweige auf einen anderen Baum zu pfropfen.
Bereits mitten im Sommer erntet diese Birne. Die Frucht ist mittelgroß und sehr süß. Sie haben eine Besonderheit: Wenn die Birne salatfarben ist, bedeutet dies, dass sie bereits reif ist, und wenn sie gelb wird, beginnt sie sich bereits in der Mitte der Frucht zu verschlechtern. Ein Nachteil ist, dass sie nicht gespeichert werden. Andererseits werden daraus ausgezeichnete Trockenfrüchte gewonnen. Und jeder weiß, dass getrocknete Früchte mehr Vitamine enthalten als Dosenfrüchte. Nicht rechtzeitig gepflückte Früchte verrotten direkt am Baum. Reichlich Früchte trägt die Vielfalt in großen Mengen.