Rebsorte Geschenk Nesvetaya
Nesvetayas Geschenk ist eine der hervorragenden Tafeltraubensorten, die der nationale Züchter Jewgeni Pawlowski aus der russischen Stadt Nowoschchtschinsk in der Region Rostow gezüchtet hat. Die Ende der 2000er Jahre geborene Hybridform hat kürzlich erfolgreich einen vollwertigen Sortenversuch bestanden, nachdem sie einen wohlverdienten Platz im staatlichen Register der Zuchterfolge der Russischen Föderation eingenommen hat. Übrigens ist dies nicht die erste Idee von Pawlowski, die offiziell anerkannt und landesweit verwendet werden darf. Insgesamt wurden durch langjährige produktive Arbeit mehrere Dutzend Sorten und vielversprechende Hybridformen erhalten. Ein wirklich herausragendes Ergebnis für eine Person, die selbst Hybriden kreuzt, züchtet, auswählt und züchtet, während in wissenschaftlichen Einrichtungen eine ganze Menge Arbeit von ganzen Teams geleistet wird.
Hier ist zu bedenken, dass Pawlowski wie andere Amateurzüchter einen recht einfachen Weg einschlägt und Sorten mit einer funktionell weiblichen Blüte als Mutterformen verwendet. Dies ermöglicht es, das Verfahren zur mehrfachen Vorbereitung der Kreuzung zu vereinfachen, was in der Tat zu einer Beschleunigung der Auswahlarbeit im Vergleich zu Forschungseinrichtungen führt, in denen die Mitarbeiter häufig lange an jeder Blume bisexueller Rebsorten arbeiten. Dieser Ansatz ermöglicht es Ihnen zwar, die ampelografische Vielfalt aufgrund neuer Hybridformen, die in Aussehen und Geschmack sehr attraktiv sind, schnell zu erweitern, führt jedoch gleichzeitig selten zur Produktion von Sorten mit herausragenden wirtschaftlichen Merkmalen wie Krankheitsresistenz und Frost, und auch allgemeine Unprätentiösität besitzen. ... Dies ist wahrscheinlich der Grund, warum Amateursorten am häufigsten im staatlichen Register für denselben Amateur registriert sind, nicht für den industriellen Gebrauch.
Das Geschenk des Unlichts war keine Ausnahme. Evgeny Georgievich verwendete für seine Zucht fast eine der beliebtesten Rebsorten unter Volkszüchtern mit einem funktionell weiblichen Blütentyp - Maskottchen, auch bekannt als Kesha-1. Als Bestäuber wurde eine der ersten Hybriden von Pawlowski selbst unter dem Namen ausgewählt Schönes Mädchen... Das Maskottchen in diesem Paar ist traditionell für den Transfer von Genen für große Früchte und hohe Produktivität verantwortlich, und Beauty hat ihrem Nachkommen einen großartigen Geschmack, eine reiche Farbe der Trauben und eine frühe Reife der Ernte verliehen. Die Resistenz gegen Frost und Pilzkrankheiten blieb jedoch auf einem durchschnittlichen Niveau oder leicht über dem Durchschnitt.
Der letztere Umstand hindert unseren Helden jedoch nicht daran, trotz der relativ hohen Kosten für knappes Pflanzenmaterial schnell die Gunst und Sympathie der Winzer zu gewinnen. Sowohl gewöhnliche Sommerbewohner als auch Landwirte, die Trauben für kommerzielle Zwecke anbauen, geben ihr gerne einen Platz auf ihren Parzellen. Für alle wird er zu einem der Favoriten, und hervorragende Kritiken über ihn steigern die Aufregung des Interesses an ihm weiter.
Agrobiologische Eigenschaften der Sorte
Pflanzen zeichnen sich durch hohe Vitalität aus. Die Krone eines jungen Triebs ist kahl, glänzend, grünlich mit einer hellen Bronzetönung. Junge Blätter und die Achse des Triebs des Geschenks von Nesvetai zeichnen sich durch eine ähnliche Farbe aus. Das voll entwickelte Blatt ist grün mit rötlichen Adern, mittelgroß, gerundet, fünflappig mit einem starken Grad an Dissektion zwischen den Lappen. Die Vorderseite des Blattes ist netzförmig, auf der Rückseite gibt es keine Pubertät. Die oberen Seitenkerben sind tief, geschlitzt oder leierförmig mit parallelen Seiten und einem scharfen Boden. Die unteren Kerben haben eine ähnliche Form wie die oberen, unterscheiden sich jedoch in geringerer Tiefe von diesen.Die Blattstielkerben sind offen leierförmig oder gewölbt mit einem spitzen oder flachen Boden. Die Blattstiele enthalten eine Anthocyanpigmentierung und sind in der Länge mit der Länge der Hauptvene vergleichbar. Die Zähne entlang der Kante des Blattspreite der Trauben variieren in Größe und Form - sowohl dreieckig als auch sägeförmig, meist mit breiten Basen, kaum gekrümmten Kanten und abgerundeten Spitzen. Die Blüten sind bisexuell, jedes Jahr sind sie perfekt bestäubt, die Tendenz zu Erbsenbeeren oder eine starke Lockerung der Trauben wird nicht bemerkt. Unter normalen Wachstumsbedingungen reift die Rebe gut und praktisch auf ihre gesamte Länge. Reife Triebe sind braun mit Farbe im Bereich der Knoten, einige Schattierungen dunkler als bei Internodien.
Die Trauben der Sorte sind sehr groß, normalerweise konisch, mit einer Dichte von mittel bis ziemlich hoch, mit einem Durchschnittsgewicht von 600-700 Gramm und einem Maximum von mehr als einem Kilogramm. Trotz der relativ dichten Trauben werden die darin enthaltenen Trauben nicht verformt und nicht gegeneinander beschädigt. Die Kämme sind lang, kräftig, grün, aber oft mit einer lila-rötlichen Basis. Die Beeren des Gift Unlight sind bemerkenswert groß und gleichmäßig, rund-oval, 8-12 Gramm schwer, dunkelrot-violett gefärbt und haben eine reichhaltige Wachsblüte auf der Oberfläche. Das Fruchtfleisch hat eine ausgezeichnete "Marmeladen" -Konsistenz, saftig-fleischig mit einem unvergesslichen harmonischen Geschmack und Muskataroma, was für hochwertige Trauben sehr wertvoll ist. Frisch gepresster Rosasaft hat einen guten Zuckergehalt (18-20 g / 100 Kubikzentimeter) und einen geringen titrierbaren Säuregehalt (4-5 g / Kubikmeter). Bei Erreichen der vollen Reife steigt der Glukosegehalt mit Fruktose um einige Prozentpunkte. Die Haut ist mäßig dicht und wird problemlos verzehrt. Die Samen sind mittelgroß, die Beere enthält eine kleine Anzahl - normalerweise eine oder zwei. Haut und Knochen haben keinen signifikanten negativen Einfluss auf den Geschmack und zeigen daher sehr gute Geschmackswerte im Bereich von 8,9 bis 9,0 von 10 möglichen Punkten.
Die Weinlese wird häufig für Lebensmittelzwecke verwendet: sowohl frisch als auch verarbeitet. Aufgrund seiner hohen gastronomischen und ästhetischen Eigenschaften sowie seiner frühen Reife ist es bei Käufern auf dem Markt sehr gefragt. Aufgrund der starken Nachfrage können die Landwirte einen höheren Preis dafür verlangen als für weniger marktfähige Sorten, was zusammen mit hohen Erträgen eine hervorragende Rentabilität der Sorte bewirkt. Auch die Besitzer der Haushaltsgrundstücke, auf denen unser Held wächst, sind sehr zufrieden mit ihm, weil Regelmäßige reichliche Ernten von leckeren und duftenden "sonnigen Beeren" reichen für Lebensmittel und hausgemachte Zubereitungen. Gleichzeitig stellt sich heraus, dass die Konservierung eine hervorragende Farbe und andere organoleptische Eigenschaften aufweist, weshalb sie im Winter gerne gegessen wird. Die Eignung frischer Trauben für den Ferntransport und die Lagerung in geernteter Form ist jedoch nicht die Stärke des Unlight-Geschenks. Unter erheblichen mechanischen Belastungen kann die Haut der Beeren beschädigt werden, schützt die Trauben jedoch nicht zuverlässig vor Beschädigungen während der Lagerung. In diesem Zusammenhang kann der Schluss gezogen werden, dass die Sorte nur für die lokale Verwendung im Anbaugebiet geeignet ist.
Die ersten Trauben im Süden können Ende Juli geschnitten werden. Um eine entfernbare Reife zu erreichen, dauert es nur etwa 95 bis 100 Tage ab dem Tag der Knospung, weshalb die Sorte als ultra-früh reif eingestuft wird. Für Sorten und Hybriden mit einer so kurzen Vegetationsperiode reichen 2100-2200 ° C der Summe der aktiven Temperaturen für die Bildung und Reifung der Kultur. Dies ermöglicht es ihnen, im breitesten geografischen Rahmen kultiviert zu werden, was unser Held tatsächlich demonstriert. Trotz ihres jüngsten Auftretens hat es diese Traube bereits geschafft, sich in der mittleren Zone des europäischen Teils des Landes und sogar in einigen Regionen Sibiriens zu etablieren, die hinsichtlich der klimatischen Bedingungen rau sind. Gleichzeitig wächst es natürlich in traditionellen Weinanbaugebieten bemerkenswert gut.Fast überall bevorzugen sie es immer noch, es mit Schutz für den Winter zu kultivieren. Wenn jedoch die vom Autor angegebene Frostbeständigkeit bei -23 ° C bestätigt wird, ist es unter den Bedingungen des Südens durchaus möglich, es auf einem Stamm zu kultivieren.
Die Vielfalt ist sehr produktiv. Im Rahmen staatlicher Sortenprüfungen zeigte er ein erstaunliches Ergebnis von 239 Zentnern Trauben pro Hektar Pflanzung. Bei einzelnen Pflanzungen kommt er mit der Ladung von 15 bis 20 Kilogramm Trauben pro ausgewachsenem, gut entwickeltem Busch gut zurecht, ohne die Reifezeit zu verlängern und keine anderen Anzeichen einer Überlastung zu zeigen. Gleichzeitig muss das Geschenk von Nesvetai noch normalisiert werden, da ein hoher Prozentsatz der Fruchtbarkeit der Triebe und eine erhebliche Anzahl großer Trauben, die sich darauf bilden können, die Voraussetzungen für die Schwächung der Pflanzen durch übermäßig reichliche Ernten schaffen, die möglicherweise drohen schwerwiegende Folgen bis zu ihrem Tod im Winter.
Nach dem Einsetzen der entfernbaren Reife können die Trauben für einen langen Zeitraum, bis zu einem Monat, an den Büschen hängen, wenn das Wetter dies zulässt. In diesem Fall ist eine gewisse Neigung zum Knacken von Beeren zu berücksichtigen, die sich in ungünstigen Jahreszeiten mit einer starken Niederschlagsmenge während der Reifezeit oder mit einer starken Änderung der Bodenfeuchtigkeit zu diesem Zeitpunkt äußert. Eine unzureichend starke Beerenhaut ist auch kein Hindernis für Wespen, wodurch diese Insekten reife Trauben schädigen können. Darüber hinaus wurde festgestellt, dass Vögel nicht abgeneigt sind, große, süße Beeren dieser Sorte zu essen, weshalb ein Schutz vor ihnen gewährleistet werden muss.
Agrotechnische Merkmale
Unter dem Gesichtspunkt der Komplexität des Anbaus zeigt sich Nesvetay's Gift als gewöhnliche Traube, die den üblichen landwirtschaftlichen Verfahren folgen muss und keine spezielle Selbstpflege erfordert. Für das Pflanzen ist es ratsam, Bereiche zu wählen, die mit Wärme, Feuchtigkeit und Mineralien in der Ebene oder an den Hängen von Expositionen ausgestattet sind, die für die Kultur geeignet sind. Natürlich macht es keinen Sinn, es an kalten Orten wie Tiefland und Nordhängen, in Feuchtgebieten und feuchten Gebieten sowie an Orten mit hohem Grundwasserspiegel zu pflanzen. In Regionen mit begrenzter Hitze und dem Risiko einer unzureichenden Reifung der Pflanzen wird empfohlen, Pflanzen in einer Mauerkultur auf der Südseite verschiedener Gebäude oder in dichten hohen Zäunen und Hecken zu platzieren. In dieser Form werden die Traubenbüsche vor kaltem Wind geschützt, und die Menge der aktiven Temperaturen, die sie erhalten, und die Dauer der frostfreien Periode werden leicht zunehmen. Die Sorte stellt keine grundlegenden Anforderungen an die mechanische Zusammensetzung und Fruchtbarkeit von Böden, reagiert jedoch wie viele andere Sorten positiv auf die Ausbringung von Düngemitteln und verschiedene Arten der Fütterung während der Vegetationsperiode.
Die Futterfläche für kräftige Büsche ist ausreichend verteilt, damit sie nicht heftig mit den Nachbarn um Bodenfeuchtigkeit, Sonnenlicht und Nährstoffe konkurrieren müssen. In diesem Fall benötigen Sie mindestens 4,5-5 m². Meter, was bei einem Reihenabstand von 2,5 Metern bedeutet, dass der Abstand zwischen den Büschen in einer Reihe 1,75 bis 2 Meter beträgt. Das Legen von Weinbergen kann sowohl mit Stecklingen mit eigenen Wurzeln als auch mit gepfropften Traubensämlingen erfolgen. Die Stecklinge des Geschenks von Nesvetay wurzeln ziemlich leicht, so dass selbst nicht der erfahrenste Winzer es auf diese Weise vermehren kann. Diese Option kann jedoch nur in Gebieten angewendet werden, die nicht mit Reblaus infiziert sind, wodurch instabile Sorten innerhalb von 5 bis 6 Jahren nach dem Pflanzen absterben. Wo sich dieser bösartige Bodenschädling bereits fest etabliert hat, bleibt nichts anderes übrig, als Sämlinge auf der Basis von Reblaus-resistenten Wurzelstöcken zum Pflanzen zu verwenden. Diese Methode führt in der Regel zu einer Verzögerung des Eintritts von Pflanzen in die Frucht um durchschnittlich ein Jahr, ist jedoch in Regionen, die mit Wurzelblattläusen infiziert sind, die einzig mögliche.
Die ersten Cluster an jungen Büschen treten je nach Fortpflanzungsmethode im zweiten oder dritten Jahr ab dem Zeitpunkt der Pflanzung auf, was bedeutet, dass mit der Bildung von Pflanzen begonnen werden muss, ohne dieses Problem in den Hintergrund zu rücken. Wenn das Klima es zulässt, besteht die ideale Option für Trauben darin, sie auf einem Stamm mit einem großen Vorrat an mehrjährigem Holz anzubauen, in dem sich Kunststoffsubstanzen in erheblichen Mengen ansammeln und dann zu einer reichlich großen Ernte mit großen Früchten verwendet werden. Bei diesem Muster der Buschbewirtschaftung gibt es jedoch eine natürliche Einschränkung: Die Rebe kann Frösten unter -23 ° C nicht standhalten. Daher ist Nesvetayas Geschenk in den meisten Anbaugebieten der Sorte, mit Ausnahme des äußersten Südens mit seinen milden Wintern, für den Winter geschützt, was bedeutet, dass die Standardformation in diesem Fall ungeeignet ist. Bei einer Deckkultur werden die Pflanzen so geformt, dass sie, ohne die Rebe zu beschädigen, vor der kalten Jahreszeit zum Erwärmen aus dem Gitter genommen werden können. In diesen Fällen verwenden sie meistens Kniebeugeoptionen wie einen mehrarmigen Lüfter, eine geneigte Absperrung oder ein Guyot-Muster. Der Schutz wird mit Land in Gebieten mit durchschnittlicher Frostgefahr oder mit improvisierter organischer Isolierung (Stroh, Torf, Fichtenzweige, Schilf usw.) an Orten durchgeführt, an denen die Winterkälte weit verbreitet ist. Im ersten Fall können irdene Schutzräume durch Mini-Gewächshäuser ersetzt werden, wie Filmtunnel, die im Gemüseanbau verwendet werden, und im zweiten Fall wird derselbe Film oder das gleiche Dachmaterial benötigt, um die Isolierung wasserdicht zu machen und zu verhindern, dass sie und die bedeckte Rebe davon betroffen sind mit aufgetauter Feuchtigkeit nass werden. Gut gereifte, trockene Triebe unter einem guten Schutz halten sehr harten Wintern stand, und wenn sie nass sind, wird die Winterhärte der Pflanzen aufgrund der massiven Dämpfung der Augen erheblich verringert.
Besondere Aufmerksamkeit sollte dem Frühjahrsschnitt von Traubenbüschen, die in die Frucht eingedrungen sind, und ihrer anschließenden Normalisierung durch Triebe und Ernten gewidmet werden, da das hochproduktive Geschenk der Unsvetaya zu regelmäßigen Überlastungen und den damit verbundenen negativen Folgen für sich selbst neigt. Im Frühjahr bleiben nur noch 30-40 Augen am Busch, da fast keine sterilen Triebe vorhanden sind, die entfernt werden müssen. Die durchschnittliche Länge der Fruchtpfeile beträgt 6-8 Knospen. Nach Beginn der Vegetationsperiode brechen einzelne Triebe ab, auf denen es keine Blütenstände gibt, sowie schwache Reben, "Doppel", "Tees".
Der Kampf gegen Pilzkrankheiten der Trauben ist in der Regel von mittlerer Intensität. Es wird für die Sorte ausreichen, zu Beginn der Vegetationsperiode, vor allem vor und nach der Blüte, zwei oder drei komplexe vorbeugende Behandlungen mit Fungiziden durchzuführen, um dann ruhig und punktuell auf seltene Ausbrüche der Pathogenentwicklung zu reagieren. Ein gutes vorbeugendes Ergebnis zeigt sich zudem in der Ausdünnung der Gebüschkrone und der Klärung der Fruchtzone, wodurch sich die Bedingungen für die Entwicklung von Krankheitserregern erheblich verschlechtern. Gegen Wespen und Vögel ist es am effektivsten, die Trauben in einzelne Schutzbeutel zu legen, wo sie bis zur Ernte sicher sind.
Um ein Knacken der Beeren zu verhindern, ist es ratsam, den Wasserhaushalt des Bodens zu regulieren und ein übermäßiges Austrocknen zu verhindern, weilAufgrund der starken Veränderung der Dürre mit starken Regenfällen wird dieses Problem am häufigsten verwirklicht. Die einfachste Möglichkeit wäre, den Boden reichlich mit organischer Substanz zu mulchen. Am effektivsten ist jedoch das regelmäßige, reichliche Gießen der Trauben, was sich außerdem am günstigsten auf den Ertrag und die Qualität der Früchte des großartigen Geschenks von Nesvetai auswirkt .
Mein Weinberg ist nicht sehr groß - bisher züchte ich nur 23 Sorten. Ich mag alle, aber ich habe eine besondere Einstellung dazu. Die Sorte versagt nie: Da sie zur frühen Reifung gehört, reift sie immer, und unter den Bedingungen der Mittleren Wolga gelingt es nicht jedem. Die Bürsten sind groß, dicht, es gibt nie "Erbsen" - die Bestäubung ist immer ausgezeichnet; Die Beeren sind hell - wir haben einen großen Unterschied zwischen Tag- und Nachttemperaturen, und dies trägt zu einer guten Färbung und zur Anreicherung von Zucker bei. Der Geschmack der Trauben ist ausgezeichnet - es gibt "Fruchtnoten", das Fruchtfleisch ist nicht wässrig; Die Buchse hält die Last perfekt und erfordert keine Rationierung. Das einzige Problem ist, dass die Rebe von der Stütze entfernt und für den Winter bedeckt werden muss, aber diese Traube ist die Mühe wert.