Apfelsorte Korobovka

Korobovka ist eine sehr alte Frühsommer-Sorte. Es wurde erstmals 1855 wissenschaftlich beschrieben. Der Name Korobovka entstand angeblich, weil Äpfel nicht nach Gewicht oder Stück verkauft wurden, sondern aufgrund ihrer Kleinheit in Kisten wie Beeren.

In Russland ist es aufgrund kleiner Früchte von der Zoneneinteilung ausgeschlossen. Obwohl es von Züchtern für seine Fähigkeit geschätzt wird, erbliche Merkmale auf Nachkommen zu übertragen, wird es daher in der Arbeit als Mutterform verwendet, um frühe frostbeständige Sorten zu erzeugen. In Polen ist es in der Sammlung des Warschauer Biologischen Reservats enthalten, in Estland in der Liste der alten Apfelbäume.

Der Baum ist ziemlich hoch, erreicht eine Höhe von 4 - 5 m, trägt sehr lange Früchte - mehr als 50 Jahre.

Die Form der Krone eines jungen Baumes ist pyramidenförmig. Später wird es dick, breit und breitet sich aus. Die Stärke des jährlichen Wachstums ist in den ersten 10 bis 15 Jahren signifikant, und dann beginnt sich das Wachstum zu verlangsamen. Das maximale Volumen der Krone erreicht 20 - 25 Jahre, in den Folgejahren wächst sie sehr schwach. Die Krone muss korrekt geformt werden, um die Äste zu verdünnen und das jährliche Wachstum zu verkürzen.

Äste sind fest mit dem Stamm verbunden, ihr Abbruch ist ein seltenes Phänomen.

Triebe von mittlerer Länge, dunkelbraune Farbe.

Die Blätter sind mittelgroß oder klein, rund-eiförmig, leicht gebogen, manchmal mit leicht erhöhten Rändern, dicht, ledrig, mit ausgeprägter Venation, dunkelgrün, unten kurz weichhaarig, an den Rändern gezahnt. Der Blattstiel ist dünn und mittellang. Nebenblätter sind klein und schmal, lanzettlich geformt.

Die Sorte Korobovka ist selbstfruchtbar. Die besten Bestäuber sind: Weiße Füllung, Kitayka Saninskaya, Zimt gestreift, Falten, Suislepskoe... Der Apfelbaum hat eine durchschnittliche Blütezeit.

Der Baum kommt spät in die Frucht - im Alter von etwa 7 Jahren. Die Ausbeute steigt allmählich an. Während des Zeitraums maximaler Produktivität beträgt der Ertrag 60 - 70 kg pro Baum. In jungen Jahren trägt der Baum jährlich Früchte, nach 20 Jahren nimmt der Ertrag eine ausgeprägte Periodizität an, die Früchte werden noch kleiner.

Fruchtbildung an den Enden der Zweige des vegetativen Typs und teilweise an den Fruchtzweigen.

Die Frostbeständigkeit ist sehr hoch. Der Baum ist dürreresistent. Die Schorfresistenz ist durchschnittlich. Es ist von der Motte betroffen. Die Sorte ist anspruchslos für den Boden. Stamm, Gabeln und Skelettäste werden durch Sonnenbrand fast nie beschädigt.

Die Früchte des Korobovka-Apfelbaums reifen Ende Juli. Nach der Reifung haften sie gut am Baum. Nur von der Motte betroffene Äpfel werden geduscht. Die Früchte können sofort nach der Entfernung gegessen werden. Sie sind schlecht gelagert - nur 20 - 30 Tage an einem kühlen Ort. Langzeitlagerung verdirbt den Geschmack von Äpfeln. Die Früchte sind sehr gut transportierbar.

Äpfel sind relativ eindimensional, klein, haben einen durchschnittlichen Durchmesser von 4 cm und ein Gewicht von 30-50 Gramm. Die Früchte sind rund, etwas abgeflacht, ohne Rippen. Die Farbe ist grünlich-gelb oder gelb mit charakteristischen kurzen roten Streifen über den gesamten Umfang der Frucht. Die Haut ist dicht, dünn, glatt. Die Anzahl der subkutanen Punkte ist gering, schwach ausgedrückt.

Der Stiel ist dünn, kurz. Der Trichter ist breit und tief und an den Rändern verrostet. Der Kelch ist unverhältnismäßig groß und im Verhältnis zur Größe des Fötus geschlossen. Die Untertasse ist klein, aber breit, mit gerippten Falten und geschwollenen Tuberkeln an der Basis der Kelchblätter. Das Tassenrohr ist trichterförmig und breit. Das Herz ist bauchig. Samenkammern sind halb offen oder geschlossen. Die Samen sind mittelgroß und klein und haben eine braune Farbe.

Die Äpfel sind sehr süß im Geschmack, mit einem starken Aroma. Das Fruchtfleisch ist gelblich, saftig, dicht, feinkörnig.

Die Frucht enthält 10% oder mehr Zucker, der Säuregehalt beträgt ca. 0,7%.

Die Früchte des Korobovka-Apfelbaums sind gut frisch zu verwenden, sie eignen sich zum Kochen von Kompott, Marmelade und kandierten Früchten, sie werden zur Weinherstellung verwendet.