Apfelsorte Orlovim

Orlovim ist eine neue Spätsommer-Apfelsorte, die 1977 am Allrussischen Forschungsinstitut für die Züchtung von Obstkulturen durch Kreuzung von Antonovka vulgaris mit dem Sämling SR0523 gewonnen wurde, der infolge einer komplexen Kreuzung (sommerreife Apfelbäume) gezüchtet wurde. Die Autoren der Sorte sind einheimische Züchter Z.M. Serova, E.N. Sedov und V.V. Zhdanov. Das Hauptunterscheidungsmerkmal von Orlovim ist eine hochresistente, "immun" Sorte gegen Schorf (dank des eingebetteten Vm-Gens). Es ist jedoch anzumerken, dass im Laufe der Jahre die hohe Beständigkeit gegen Schorfschäden bei Apfelbäumen immer noch schwächer wird.

Die Sorte wurde 1989 in den Regionen in der Zentralzone Russlands für staatliche Tests zugelassen, 1999 wurde sie in der Zentralregion in Zonen aufgeteilt.

Die Bäume sind mittelgroß (nicht höher als 4 - 5 Meter) und wachsen ziemlich schnell zu ihrer endgültigen Größe. Die Krone ist mittelverdickt, rund oder besenförmig. Die Hauptäste befinden sich selten und haben eine gekrümmte Form, wenn sie den Stamm verlassen, bilden sie damit einen fast rechten Winkel. Die Rinde am Stamm und an den Hauptästen ist hellbraun und schält sich ab.

Die Triebe sind dünn, braun, flauschig, ellenbogenförmig, im Querschnitt - gerundet. Linsen sind klein genug und selten. Die Nieren sind komprimiert, konisch, flauschig. Die Blätter sind mittelgroß, faltig, hellgrün gefärbt, mit einem leichten Gelbstich, schwacher Venation, länglich-eiförmig, mit länglichen, spitzen, spiralförmig verdrehten Spitzen. Blattplatte mit einer matten Oberfläche, konvex, nach unten gebogen. Die Ränder der Blätter sind wellig, Kleinstadt. Blattstiele sind mittellang und dick, flauschig. Nebenblätter sind mittelgroß, lanzettlich. Fruchtknospen sind flauschig, länglich.

Die Blüten sind blassrosa, fast weiße, große, untertassenförmige, geschlossene Blütenblätter, die in Form eines "Bootes" hochgezogen sind. Die Blume enthält manchmal 6 Blütenblätter. Weißrosa Knospen.

Die Früchte sind mittelgroß (das Gewicht eines Apfels beträgt 120 - 170 g), eindimensional, flach-konisch, leicht abgeschrägt und leicht ausgeprägt gerippt. Die Haut ist glänzend, glatt, subkutane Stellen auf der Oberfläche des Apfels sind kaum wahrnehmbar. Während des Zeitraums der entfernbaren Reife ist die Hauptfarbe der Frucht grünlich, während des Verzehrs ist sie hellgelb. Die Deckfarbe wird auf dem größten Teil des Apfels mit einem verschwommenen Rouge und Streifen von leuchtend roter Farbe ausgedrückt. Der Stiel ist kurz, gerade und schräg gestellt. Der Trichter ist von mittlerer Tiefe, scharf-konisch geformt und leicht rostig. Die Untertasse ist klein, gerillt und hat eine geschlossene Tasse. Das Herz ist bauchig, die Samenkammern sind halb offen. Das Unterbecherrohr ist ziemlich tief und hat eine zylindrische Form.

Das Fruchtfleisch von Äpfeln hat einen cremigen Farbton, eine dichte Textur, ist sehr saftig und stachelig. Die Früchte des Orlovim-Apfelbaums haben einen angenehmen süß-sauren Geschmack und ein einzigartiges, sehr starkes Aroma (ähnelt vage dem Geruch von Äpfeln der Sorte Antonovka gewöhnliche). Die Bewertung des Aussehens der Frucht beträgt 4,3 - 4,4 Punkte, die Bewertung des Geschmacks nach der Verkostungsskala betrug 4,5 Punkte. In Bezug auf die chemische Zusammensetzung enthalten Orlovim-Äpfel: Zucker (10,2%), Ascorbinsäure (10,2 mg / 100 g), titrierbare Säure (0,72%), Pektinsubstanzen (13,6%), P-Wirkstoffe (186 mg / 100 g) ).

In der mittleren Spur fällt die Zeit der Fruchtreife auf Ende August. Vermeiden Sie es, beim späteren Ernten und Lagern auf den Boden oder andere harte Oberflächen zu treffen, da sich Äpfel beim Fallen teilen können. Aufgrund der kurzen Lagerzeit (nicht mehr als 3 - 4 Wochen) werden die Früchte häufig zu Säften, Marmeladen und Konfitüren verarbeitet.

Die Fruchtbildung in jungen Apfelbäumen ist regelmäßig und beginnt 3-4 Jahre nach dem Pflanzen. Die Indikatoren für frühe Reife und Produktivität sind hoch: Ein 10 Jahre alter Baum liefert mindestens 60 - 80 kg Äpfel, ein älterer Apfelbaum - etwa 100 kg. Der durchschnittliche Ertrag beträgt 200 c / ha. Die hohe Winterhärte der Sorte Orlovim wurde festgestellt: Im harten Winter 1986 - 1987, als die Lufttemperatur auf minus 32 ° C und auf der Schneeoberfläche auf minus 35 ° C abfiel, wurden keine signifikanten Schäden an den Bäumen festgestellt (zum Vergleich: Frostschäden an Apfelbäumen der Sorte Melba (Melba) auf einer 5-Punkte-Skala wird sie auf 2 Punkte geschätzt). Die Beständigkeit von Früchten und Blättern gegen Schorfschäden ist hoch.

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