Apfelsorte Rozhdestvenskoe
Rozhdestvenskoe ist eine neue triploide Apfelsorte mit Früchten aus der frühen Winterreife, die 1985 am Allrussischen Forschungsinstitut für die Züchtung von Obstkulturen durch Kreuzung der Sorte gewonnen wurde Welsey mit einer Hybridform BM 41 497. Das festgelegte Vf-Gen liefert einen Apfelbaum mit absoluter Resistenz gegen 5 Schorfrassen. Die Urheberschaft gehört zu einer Gruppe einheimischer Züchter: E.N. Sedov, V.V. Zhdanov, Z.M. Serova und E.A. Dolmatov.
Für den Staatstest wurde die Sorte 1999 in den Regionen Central und Central Black Earth vorgestellt. Der Apfelbaum Rozhdestvenskoye ist seit 2001 im Staatsregister eingetragen. Diese Sorte eignet sich für intensive Gartenarbeit, sofern sie auf einem interkalierten Wurzelstock angebaut wird.
Die Bäume sind mittelgroß und zeichnen sich durch schnelle Wachstumsraten aus. In den Anfangsjahren erreicht das Wachstum der jährlichen Sämlinge eine Länge von 40 bis 70 cm. Die Krone ist stark, mittelblättrig und breitpyramidenförmig. Die Hauptäste sind mächtig, wenn sie den Stamm verlassen, bilden sie einen Winkel von 45 bis 80 Grad. Die Oberfläche der Rinde am Stamm schält sich ab und hat eine graue Farbe. Apfelbäume tragen Früchte hauptsächlich auf einfachen und komplexen Locken.
Die Triebe sind von mittlerer Dicke, schwach genikuliert (runder Querschnitt), brauner Farbe und leichter Pubertät. Die Knospen sind zusammengedrückt, flauschig und konisch. Die Blätter sind grün, eiförmig, kurzspitzig, am Rand gewellt, mit doppelt gezackter Verzahnung, die Oberseite ist spiralförmig verdreht. Die Blattspreite ist matt, faltig, mittel weichhaarig.
Die Blütenstände sind umbelliert und umfassen 4-6 Blüten. Die Knospen sind weiß und rosa. Die Blüten sind mittelgroß, untertassenförmig, mit abgerundeten, hellrosa Blütenblättern, mittel dicht an der Basis. Die Stiele sind mittellang. Das Stigma der Stempel liegt unter dem Niveau der Staubbeutel, die akkrete Stempelsäule ist nicht kurz weichhaarig.
Die Früchte sind mittelgroß oder überdurchschnittlich groß (das Gewicht eines Apfels liegt normalerweise zwischen 140 und 170 - 180 Gramm), mittelgroß, abgeflacht und haben schwach ausgeprägte große Lappen. Obwohl nach V.P. Bratkins Früchte werden größer (180 - 250 Gramm), und die Masse der einzelnen Exemplare in seinem persönlichen Garten erreichte 2011 450 Gramm. Die Haut ist dicht, von mittlerer Dicke mit einem glänzenden Glanz. Die Hauptfarbe von Äpfeln ist grünlich-gelb, die integumentäre Farbe nimmt einen bedeutenden Teil auf der Oberfläche der Frucht ein und wird durch ein verschwommenes rotes Erröten mit kirschfarbenen Flecken dargestellt. Die subkutanen Punkte auf der Haut sind sehr groß, zahlreich, grau gefärbt und deutlich sichtbar. Die Stiele sind ziemlich dünn, lang, gerade, schräg (schräg) gesetzt. Der Trichter ist von mittlerer Tiefe, stumpf-konisch geformt und mit einer rostigen Grautönung versehen. Geschlossene Tasse. Die Untertasse ist mittelgroß, breit genug, gerillt. Das Herz ist bauchig. Samenkammern sind geschlossen. Das Unterbecherrohr ist kurz und blumenkohlförmig. Die Samen sind mittelgroß, braun gefärbt und eiförmig.
Das Fruchtfleisch von Äpfeln ist weiß, mit einem leicht cremigen Farbton, einer dichten Struktur, stachelig, mit einem zarten, säuerlich-süßen, harmonischen Dessertgeschmack, sehr saftig und leicht aromatisch. Auf einer 5-Punkte-Verkostungsskala beträgt die Bewertung des Aussehens der Frucht 4,4 Punkte, die Bewertung des Geschmacks 4,3 Punkte. Die chemische Zusammensetzung der Früchte kann variieren und wird maßgeblich vom Wachstumsort, den klimatischen Bedingungen und den Baumpflegemaßnahmen bestimmt. Nach Angaben des Züchters E.N. Sedova-Äpfel der Sorte Rozhdestvenskoye enthalten: die Summe aus Zucker (10,4%), titrierbaren Säuren (0,48%), Pektinsubstanzen (14,1%), der Wert des Zuckersäureindex beträgt 21,7.
Unter den Bedingungen der Region Oryol erfolgt die Fruchtreife im 2. September (vom 12. bis 17. September). Die Verbraucherperiode beginnt sofort oder etwas später (ab dem 10. Oktober) und dauert maximal 3-4 Monate bis Ende Januar. Die Fruchtreife kann zu unterschiedlichen Zeiten erfolgen. Reife Früchte neigen dazu, sich zu vergießen.
Rozhdestvenskoe ist eine schnell wachsende und fruchtbare Sorte.Nach dem Umpflanzen beginnen die Bäume im 4. Jahr Früchte zu tragen, während die Bäume Früchte tragen Antonovka gewöhnlich (Kontrollsorte) - nur im 6. Jahr. Im Zeitraum von 1996 bis 1999 wurden durchschnittlich 180 c / ha von jungen Bäumen dieses Apfelbaums geerntet, während für die Kontrollsorte Antonovka der durchschnittliche Ertrag nur 110 c / ha betrug. Die Früchte sind regelmäßig.
Die Winterhärte der Sorte ist recht hoch. Unter Bedingungen des künstlichen Gefrierens (unter Verwendung künstlicher Klimakammern), durchgeführt von S.V. Rezvyakova wurde nach dem Abschrecken und Absenken der Temperatur auf minus 40 ° C eine leichte Schädigung der Nieren (1,5 Punkte) und des Holzes (1,7 Punkte) festgestellt. Zum Vergleich: Laut Antonovka entsprechen diese Indikatoren laut 1,0 1,0 und 1,5 Punkten Herbst gestreift - 1,6 und 2,7 Punkte.
Die offensichtlichen Vorteile des Apfelbaums Rozhdestvenskoye sind: die Immunität von Früchten und Blättern gegen Schorf, attraktive Früchte mit Dessertgeschmack, hoher Ertrag und Haltbarkeit von Äpfeln.
Zu den Nachteilen gehören eine Tendenz zum Abwerfen von Früchten während der Reifung und eine etwas längere Reifezeit. Es wurde auch festgestellt, dass Äpfel am Ende der Lagerung häufig merklich weicher werden und sich gleichzeitig ihr Geschmack verschlechtert.
Äpfel sind in allem erstaunlich: Geschmack, Größe und Aussehen! Unser Apfelbaum ist 6 Jahre alt, wächst im Bezirk Tschechowski in der Region Moskau und trägt das dritte Jahr Früchte. Aufgrund unsachgemäßer Agrartechnologie haben wir erst letztes Jahr Äpfel gesehen, die geschmacklich angenehm und schön wirkten. Aber dieses Jahr, nach dem Beschneiden und der korrekten Frühlingsverarbeitung, schockierte uns der Apfelbaum mit der Ernte. Äpfel im Durchschnitt 300 - 350 g, riesig und schön, Elstern schnell geschätzt und am leckersten herausgepickt, mussten mit einem Netz abgedeckt werden. Etwas früher als nötig geerntet, aber innerhalb weniger Wochen gut gereift. Ein reifer Apfel hat ein angenehmes Aroma. Die Schale auf den Früchten ist dicht, daher wird sie lange gelagert, es ist besser, sie vor dem Essen zu entfernen, und darunter befindet sich sehr, sehr leckeres Fruchtfleisch, saftig und aromatisch. Geeignet für Kuchen und Kompotte, und es ist besser, roh zu essen!
Äpfel mit einem Gewicht von bis zu 520 Gramm sind sehr lecker. Äste können dem Gewicht nicht standhalten, brechen