Apfelsorte Stroyevskoe

Stroyevskoe ist eine Winterapfelsorte mit absoluter Resistenz gegen Schorf (Vf-Gen), die 1982 am Allrussischen Forschungsinstitut für die Züchtung von Obstkulturen durch Aussaat von Samen der Ernte 1981 (814 - freie Bestäubung) gewonnen wurde. 1991 wurde der Beginn der Fruchtbildung aufgezeichnet. 1995 wurde der Sämling für hochwertige Früchte an die Elite vergeben. Die neue Sorte wurde von einer Gruppe einheimischer Züchter kreiert: E.N. Sedov, E.A. Dolmatov, Z.M. Serova und V.V. Zhdanov.

Der Apfelbaum wurde 1998 in der Region der Regionen Central, Central Black Earth und Lower Wolga in den State Test aufgenommen. Im Jahr 2001 in Zonen aufgeteilt. Bei der Ausstellung "Wiederbelebung des russischen Dorfes" im Oktober 1999 im Ausstellungs- und Messekomplex "VDNH-EXPO" wurde die Sorte Stroyevskoye mit zwei Preisen ausgezeichnet - einer Goldmedaille und einem Diplom.

Die Bäume sind mittelgroß, mit schnellen Wachstumsraten, die Krone ist mittelverdickt und hat eine breite Pyramidenform. Die Rinde am Stamm und an den Hauptästen mit einer glatten Oberfläche, grau gefärbt. Die Früchte sind gemischt: Die Früchte sind an Locken und Speeren gebunden.

Die Triebe sind mittelgroß, braun gefärbt, haben eine intensive Pubertät, eine Form - facettiert, genikuliert, mit einer bogenförmigen Krümmung. Linsen sind klein und kommen selten am Trieb vor. Die Knospen sind angedrückt, kurz weichhaarig und konisch geformt. Die Blätter sind groß, hellgrün mit einem gelblichen Schimmer, länglich, länglich-eiförmig, ihre Spitzen sind langspitzig, spiralförmig verdreht. Auf der Oberfläche ist die Blattspreite faltig, glänzend, grobkörnig, konkav geformt und nach unten gekrümmt. Die Blattränder sind wellig mit einer großen gekerbten Verzahnung. Blattstiele sind mittellang, dick und flauschig.

Blütenstände sind Corymbose mit jeweils 4 bis 6 Blüten. Weißrosa Knospen. Die Blüten sind mittelgroß, flach in der Form, die Blütenblätter sind nicht geschlossen, gerundet, rosa gefärbt und mit helleren Adern versehen. Die Stiele sind mittellang, die Narben der Stempel befinden sich auf der gleichen Höhe wie die Staubbeutel. Die akkrete Stempelsäule ist nicht kurz weichhaarig.

In Bezug auf die Größe sind die Früchte des Stroevskoe-Apfelbaums normalerweise mittelgroß, seltener groß (das durchschnittliche Apfelgewicht beträgt 110 - 120 g, das maximale Gewicht beträgt nicht mehr als 170 - 180 g), ihre Form ist konisch, mäßig abgeflacht leicht schräg ist die Rippung kaum spürbar. Die Haut auf der Oberfläche ist glatt, mit einem glänzenden Glanz, praktisch ohne Wachsablagerungen. Zum Zeitpunkt der Reifung sind die Äpfel in der Hauptfarbe grünlich-gelb, während des Verzehrs sind sie goldgelb. Die Deckfarbe drückt sich auf den meisten Früchten mit verschmelzenden Streifen und einem verschwommenen rötlich-purpurroten Rouge aus. Auf der Haut von Äpfeln sind zahlreiche große subkutane Punkte hellgrauer Farbe deutlich sichtbar. Stiele mittlerer Dicke, kurz, gerade, schräg gestellt. Der Trichter ist ziemlich schmal, scharf-konisch geformt und leicht rostig. Geschlossene Tasse. Die Untertasse ist mittelgroß, schmal und gerillt. Das Herz hat eine Rübenform. Samenkammern sind geschlossen. Das Unterbecherrohr ist mittellang und keilförmig. Die Samen sind hellbraun, schmal und konisch.

Das Fruchtfleisch reifer Früchte ist weiß (bei unreifen Äpfeln grünlich gefärbt) und hat eine dichte, grobkörnige Struktur. Der Geschmack ist sehr saftig, süß und sauer (mit einem deutlichen Vorherrschen der Süße) und hat ein mäßiges Aroma. Die äußere Attraktivität der Frucht wird auf einer 5-Punkte-Verkostungsskala von 4,5 Punkten bewertet, und die Schmackhaftigkeit wird durch eine Bewertung von 4,4 Punkten gekennzeichnet. Nach chemischer Zusammensetzung enthalten die Früchte: Zucker (9,0%), titrierbare Säuren (0,52%), Ascorbinsäure (8,7 mg / 100 g), P-Wirkstoffe (433 mg / 100 g). Zuallererst ist dies eine Sorte für Tischzwecke, aber sie wird auch für verschiedene Zubereitungen (Säfte, Marmelade usw.) verwendet. Die Transportfähigkeit von Äpfeln ist hoch.

Die Periode der entfernbaren Fruchtreife unter den Bedingungen der Region Oryol fällt um Mitte September (normalerweise im Intervall vom 15. bis zum 20.). Die Verbrauchsperiode beginnt nicht sofort, einen Monat nach der Abholung (ab dem 15. Oktober).Ohne besondere Bedingungen bleiben die Äpfel bis Mitte Ende Februar (oft bis zum 20. Februar) frisch.

Apfelbaum Stroevskoe ist fruchtbar. Der durchschnittliche Ertrag junger 8-11 Jahre alter Bäume im Zeitraum von 1994 bis 1997 betrug 117 c / ha. Zum Vergleich: je nach Kontrollsorte Antonovka Der für diesen Zeitraum übliche Ertragsindikator erreichte 67 c / ha. Die frühe Reife ist jedoch nicht zu hoch. Oft beginnen Bäume erst ab dem 7. Jahr nach dem Pflanzen Früchte zu tragen, frühestens im 4. - 5. Jahr.

Die Frostbeständigkeit der Sorte ist relativ hoch. Unter den Bedingungen des künstlichen Einfrierens, durchgeführt unter der Aufsicht von S.V. Rezvyakova im Januar bei einer Temperatur von minus 40 ° C betrug das Einfrieren der Knospen 1,2 Punkte und des Holzes der Triebe 1,6 Punkte. Die Rinde und das Kambium waren nicht gefroren.

Die offensichtlichen Vorteile des Stroyevskoe-Apfelbaums sind sehr schöne Früchte mit Dessertgeschmack und ihre hohen kommerziellen Eigenschaften sowie die Immunität gegen Schorf.

Bei niedrig wachsenden interstitiellen Wurzelstöcken (134 und 3-17-38) eignet sich die Sorte für eine intensive Gartenarbeit.