Kirschsorte Dyber schwarz

Unter den vielen Obstbaumsorten gibt es auch solche, deren Herkunft nicht sicher bekannt ist. Dazu gehört Dyber Black Cherry, benannt nach seinem Autor - Gärtner A. Dyber. Er entdeckte diese Sorte als zufälligen Sämling im Krim-Gurzuf. Es war im Jahr 1862. Die Aufnahme in das staatliche Register der Zuchterfolge der Russischen Föderation erfolgte erst 1947. Die für den Anbau zugelassenen Regionen sind der Nordkaukasier (Republik Nordossetien-Alanien, Karatschai-Tscherkessien, Inguschetien, die Tschetschenische Republik, die Region Rostow und das Gebiet Stawropol) und Nischnevolzhsky (Republik Kalmückien). Urheber ist das Nordkaukasische Bundeswissenschaftliche Zentrum für Gartenbau, Weinbau und Weinherstellung. Die Pflanze ist auch unter anderen Namen bekannt: South Coast, South Coast Red, Bigarro Daibera.

Beschreibung

Der Baum hat eine mittlere bis hohe Vitalität, die Pflanzenhöhe beträgt ca. 5 - 6 Meter. Die Krone der Sorte ist dick und breit rund. Kirschsprosse sind lang, aufrecht und mit brauner Rinde mit einem grünlichen Schimmer bedeckt. Länglich-ovale Blätter haben eine abgerundete Basis, der Übergang zur Spitze ist allmählich, die Oberseite selbst ist scharf spitz, der Rand des Blattes ist gezackt. Der Blattstiel hat eine normale Länge und Dicke, manchmal mit Spuren von Anthocyanfärbung, zwei dunkelrote Drüsen befinden sich näher an der Basis der Blattspreite. Der Durchmesser der Blüten beträgt ca. 35 mm, was auf ihre Größe hinweist, die Blütenblätter sind breit oval, leicht gewellt. Der Kelch ist breit kalziniert, 6 × 6 mm groß, Staubblätter von 6 bis 13 mm groß, die Stempelsäule 12 mm, das Stigma des Stempels befindet sich unter den Staubbeuteln. Der Blütenstand von Dybera black besteht aus 2 - 3 Blüten.

Die Früchte der Süßkirsche sind rund, herzförmig und geebnet. Der Trichter ist breit und flach. Die Spitze ist leicht stumpf. Die Linie der Bauchnaht ist breit, flach, es gibt einen Tuberkel darüber, es gibt eine Rille entlang der Dorsalseite. Die Haut ist dick, fest, glänzend. Während der Reife wird es dunkelrot, fast schwarz. Die Punkte unter der Haut sind rosa, deutlich sichtbar. Das Fruchtfleisch ist dunkelrot mit hellen Streifen. In der Konsistenz ist es mittelfristig ziemlich dicht, wenn es reift, wird es zart. Die Sorte hat einen sehr guten Geschmack, süß, mit einem leicht sauren Geschmack. Der Saft hat eine intensiv rote Farbe. Die Beeren sind groß und wiegen 6 oder fast 7 Gramm. Der Stein ist abgerundet, ziemlich groß, sein Gewicht beträgt 0,45 Gramm, was fast 7% des Gesamtgewichts der Frucht entspricht. Es ist schwierig, sich von der Pulpe zu trennen. Der Stiel ist 4 cm lang und haftet mit mittlerer Stärke an der Frucht. 100 g Kirschpulpe enthalten 19,0% Trockenmasse, 13,6% Zucker, 0,8% Säuren, 7,3 mg Ascorbinsäure.

Eigenschaften

• Dyber Black beginnt 5 Jahre nach dem Pflanzen Früchte zu tragen, was im Prinzip ein gutes Ergebnis ist.
• Die Blüte erfolgt mittelfristig, daher gehört die Kultur zur mittleren Spätzeit - die Ernte reift Ende Juni - Anfang Juli;
• Die Produktivität der Sorte ist recht hoch - auf der Krim liefern 16 Jahre alte Bäume bis zu 90 kg Kirschen, die Höchstzahl beträgt 170 kg. Im Krasnodar-Territorium beträgt der Ertrag während der Zeit der vollen Frucht 70 - 80 kg bei einer großen Größe;
• Die Pflanzenimmunität ist durchschnittlich. In gewöhnlichen Jahren befällt eine Pilzinfektion einen Baum in mäßigem Maße. In ungünstigen Zeiträumen, in denen das Wetter zur Entwicklung von Pilzkrankheiten beiträgt, ist der Schaden erheblich - bis zu 2 Punkte Moniliose, bis zu 3 Coccomykose, bis zu 4 Clasterosporiose;
• Die Winterhärte ist auch nicht hoch genug. Wenn Dybera-Schwarz in ungeschützten Pflanzungen wächst, kann es leicht gefrieren.Bis zu 2 Punkte werden vegetative Knospen bei Frösten von -30,3 ° C geschädigt. Blütenknospen leiden bei -24 ° C unter mäßigen (72%) bis maximalen (83%);
• Aufgrund der dichten Struktur des Fruchtfleisches halten die Beeren dem Langzeittransport gut stand.
• Die Art, die Früchte zu essen, ist Dessert. Dies hindert uns jedoch nicht daran, wunderbare Kompotte, Marmeladen und Konfitüren aus süßen Beeren herzustellen.

Bestäuber

Die Dyber-Sorte ist schwarz - eine selbstfruchtbare Kultur. Damit die Kirsche während der Fruchtzeit ihre besten Eigenschaften zeigt, müssen Sie einen anständigen Bestäuber finden. Die besten Sorten sind Black Eagle, Zolotaya, Early Cassini, Bigarro Gaucher, Gedelfinger, Ramon Oliva, Zhabule und Francis.

Pflanzen und verlassen

Der Frühling wird oft als empfohlenes Pflanzdatum angegeben. Wenn der Baum jedoch in den südlichen Regionen wachsen soll, erfolgt dieser Vorgang am besten im Herbst - Ende Oktober, wenn der größte Teil des Laubes abfällt. Bei jeder dieser Optionen wird das Pflanzloch im Voraus gegraben und gefüllt. Es ist ratsam, einen sonnigen Ort mit tiefem Grundwasser und lockeren fruchtbaren Böden zu wählen. In den ersten Lebensjahren benötigt der Sämling eine qualitativ hochwertige Pflege, die regelmäßiges Gießen, Füttern, Kronenbildung und Vorbeugung gegen Krankheiten und Schädlinge umfasst. Im Erwachsenenalter sollte reichlich, aber nicht häufig gewässert werden. Es ist wichtig, die Feuchtigkeit beim Gießen der Früchte nicht zu verpassen, da in dieser Zeit die Verlegung der zukünftigen Ernte stattfindet. Jedes Frühjahr wird das Ausdünnen der Kirschen nach Bedarf hygienisch durchgeführt. Das Top-Dressing erfolgt nach dem üblichen Schema.

Dybera Black wird für seine gute Produktivität und seinen ausgezeichneten Geschmack geschätzt. Leider kann sich die Sorte nicht einer starken Immunität und einer hervorragenden Winterhärte rühmen. Daher sollten vorbeugende Behandlungen regelmäßig durchgeführt werden, für den Winter sollte die Wurzelzone gemulcht werden und die Stängel junger Bäume sollten in jegliches Vlies eingewickelt werden.