Kirschsorte Zhelannaya
In den Ausläufern des Altai und Westsibiriens ist eine erstaunliche Kultur weit verbreitet, die Buschkirsche oder Steppe genannt wird. Es unterscheidet sich von einem gewöhnlichen durch Merkmale, die für eine Kultur ungewöhnlich sind - Winterhärte und Trockenresistenz. Züchter verwenden die resistente Pflanze seit langem zur Entwicklung von Kirschsorten, die für den Anbau unter ungünstigen Bedingungen geeignet sind. Eines davon war wünschenswert. Es wurde von Altai-Wissenschaftlern durch Kreuzung eines Hybridsämlings aus Steppe und Kirschen mit Griot Ostheimsky geschaffen. Die Urheberschaft gehört G.I.Subbotin und I.P. Kalinina. 1982 wurde ein Antrag auf Registrierung einer neuen Sorte gestellt, und 1990 wurde er mit Zulassung in allen Regionen des Landes in das staatliche Register der Zuchterfolge Russlands aufgenommen. Sie hat sich in der westsibirischen Region (Altai-Territorium und Altai-Republik) hervorragend bewährt. Antragsteller und Urheber - Haushaltswissenschaftliche Einrichtung des Bundes "Wissenschaftliches Altai-Zentrum für Agrobiotechnik". Unsere Heldin wird häufig bei der Auswahl neuer Sorten als Spender für Fruchtertrag und Geschmack eingesetzt.
Beschreibung
Die Pflanze ist niedrig, buschig und bildet mehrere Stämme mit einer Höhe von 1,6 bis 2,5 Metern. Kirschkrone mittlerer Dichte, erhaben, breit. Die Rinde ist glatt, braun, mit einer grauen Blüte, die Linsen sind klein, grauweiß. Triebe hängen herab, nicht dick, mit brauner Rinde. Die Internodien sind kurz. Die Knospen sind konisch und haben eine stumpfe Spitze. Die Blattspreite ist hellgrün, mittelgroß und länglich. Die Oberfläche des Blattes ist glatt und flach. Die Spitze der Lamina ist kurzspitzig, die Basis ist keilförmig gerundet, die Verzahnung der Kante ist klein, doppelt gekerbt. Der Blattstiel ist grün, ohne Nebenblätter, die Drüsen sind kaum sichtbar, weiß. Während der Blütezeit ist die Pflanze mit Blütenständen bedeckt, die aus 2 - 6 mittelgroßen rosa Blüten bestehen. Kronendurchmesser 20 - 25 mm, oval-eiförmige Blütenblätter, 5 - 6 × 8 - 10 mm groß. Die Kelchblätter sind oval, 4 - 5 × 5 - 7 mm. Die Blütenknospen der Sorte sind hellrosa, die geöffnete Blüte ist weiß. Die Ernte wird hauptsächlich an einjährigen Trieben gebildet, seltener an Bouquetzweigen. Das Ende des Sprosswachstums erfolgt im ersten Juli-Jahrzehnt. Der Laubfall endet am 2. Dezember.
Zhelannayas Steinfrüchte sind eher mittelgroß, 14 mm hoch, 12 mm breit und wiegen 3,4 bis 3,7 Gramm. Kirschbeeren sind ausgerichtet, gerundet, leicht abgeflacht. Die Haut ist von mittlerer Dicke und Dichte, glänzend, dunkelrot. Das rot-rosa Fruchtfleisch hat eine angenehm dichte Textur, sehr saftig. Der Saft ist rot gefärbt. Der Geschmack ist süß und sauer, sehr angenehm. 100 g rohes Fruchtfleisch enthalten: Trockenmasse 16%, Zucker 10,6%, Säuren 0,26%, Vitamin C 20 mg, Vitamin P 165 mg. Der Stiel ist kurz, 25 - 30 mm lang, 2,0 - 2,5 mm breit und fest mit der Frucht verbunden. Der Stein ist oval, klein und wiegt 0,16 Gramm. Es trennt sich leicht vom Fruchtfleisch.
Eigenschaften
- Die frühe Reife der Sorte ist normal. Nach dem Pflanzen beginnt die Fruchtbildung nach 4 - 5 Jahren. Die gepfropften Pflanzen beginnen ein Jahr zuvor Früchte zu tragen. Die Länge der Produktionsperiode ist sehr gut. Der Baum trägt fast 30 Jahre lang Früchte;
- In Bezug auf die Reifung ist die Kultur mittel spät. Die Beeren reifen bis Ende Juli;
- Der Ertrag für eine geringe Ernte ist gut. Die durchschnittliche Zahl beträgt 6,7 kg pro Baum, unter günstigen Bedingungen kann unsere Heldin einen Ertrag von 12 kg pro Pflanze zeigen;
- Im Allgemeinen ist die Winterhärte von Zhelannaya nicht schlecht, und für Regionen mit einem warmen und gemäßigten Klima ist sie vollkommen ausgezeichnet. Das Staatsregister beschreibt diesen Indikator als ziemlich hoch. In kalten Regionen reichen diese Möglichkeiten jedoch nicht aus, insbesondere in sehr kalten Wintern. Der Indikator für das Einfrieren des jährlichen Wachstums kann 2 Punkte erreichen, und der Tod der Blütenknospen liegt bei 30 bis 40%.
- Andererseits kann für Sibirien eine wichtige und wertvolle Eigenschaft die Beständigkeit von Kirschen gegen Dämpfung sein, wodurch der Wurzelkragen und der untere Teil des Stiels nicht unter einer großen Schneemenge leiden.
- Ein weiteres unbestrittenes Plus der Sorte ist ihre hervorragende Hitzebeständigkeit, die es dem Baum ermöglicht, sehr hohen Sommertemperaturen standzuhalten. Darüber hinaus minimiert die inhärente Trockenheitstoleranz der Kultur die Verluste während Trockenperioden.
- Die Immunität ist ziemlich hoch, es besteht eine Resistenz gegen Clasterosporiose. Das schwache Glied in dieser Kette ist jedoch eine unzureichende Resistenz gegen Kokkomykose.
- Die Transportfähigkeit ist durchschnittlich. Langzeittransport wirkt sich negativ auf den Zustand der Beeren aus;
- Die Qualität ist unzureichend. Die Ernte sollte so schnell wie möglich verarbeitet werden.
- Die Art der Verwendung ist universell. Trotz der Tatsache, dass die Beeren in ihrer natürlichen Form verzehrt werden können, bevorzugen die meisten Hausfrauen sie immer noch für die Verarbeitung, zumal die Zubereitungen aus dieser Kirsche von hoher Qualität sind.
Bestäuber
Der gewünschte teilweise selbstfruchtbare und ohne Fremdbestäubung kann nur einen kleinen Teil des möglichen Ertrags ausmachen - etwa 40%. Oft wird unsere Heldin aufgrund des Mangels an Bestäubern als ertragsschwach angesehen. Wenn Sie jedoch Seliverstovskaya, Altai-Schwalbe, Maksimovskaya oder Subbotinskaya daneben pflanzen, steigt nicht nur die Produktivität der Sorte, sondern auch die Qualität der Beeren.
Agrotechnik
Die Pflege dieser Kirsche wird den Gärtner nicht belasten. Die Agrotechnik ist Standard für buschige Pflanzen. Aber die Pflanzstelle muss auf jeden Fall sonnig sein, im Schatten trägt die Sorte fast keine Früchte. Wenn der Winter sehr kalt und schneefrei ist, ist eine Isolierung erforderlich.
Zhelannaya ist eine ausgezeichnete Sorte für ungünstige Regionen wie den Ural und Sibirien. Die Dämpfungsbeständigkeit wird besonders an schneebedeckten Orten geschätzt. Die geringe Größe des Baumes erleichtert die Pflege und die Ernte. Die Kultur zeichnet sich durch eine lange Zeit der Produktivität, guten Ausbeute und Geschmack aus. Unsere Heldin kann nicht nur im Garten gezüchtet, sondern auch für die Landschaftsgestaltung oder als Hecke verwendet werden. Der große Nachteil ist die schwache Resistenz gegen Kokkomykose.