Kohlsorte Centurion (F1)
Centurion ist eine mittelspäte Hybride von Weißkohl (Brassica oleracea var. Capitata), die von Züchtern der französisch-amerikanischen Firma HM.Clause gezüchtet wurde. Im Jahr 2010 wurde es in das staatliche Register der Zuchterfolge der Russischen Föderation eingetragen. Zugelassen für den Einsatz im Nordkaukasus. Geeignet für die kommerzielle Produktion.
Von der Entstehung der Massentriebe bis zum Einsetzen der technischen Reife vergehen 100 - 120 Tage.
Die Blattrosette ist angehoben. Die Blätter sind sprudelnd, mittelgroß, blaugrün gefärbt mit einer wachsartigen Blüte mittlerer Intensität; Der Blattrand ist leicht gewellt. Kohlköpfe sind bedeckt, rund, ziemlich dicht (4,3 Punkte) und wiegen 2,5 bis 5 kg. Die Farbe des Kohlkopfes auf dem Schnitt ist gelblich-weiß; Die innere Struktur ist dünn. Der innere Stumpf ist wie der äußere kurz. Der Ertrag an handelsüblichen Kohlköpfen beträgt 450 - 610 c / ha, was den Ertrag der Standardsorten Kryumont und Amtrak um 30 - 130 c / ha übersteigt; Der maximale Ertrag beträgt 650 c / ha (Daten für das Krasnodar-Territorium). Die Produktion marktfähiger Produkte beträgt 88%.
Dieser Hybrid zeichnet sich durch Beständigkeit gegen hohe Temperaturen und Fusarium-Welke sowie relative Beständigkeit gegen Thripse aus.
Cabbage Centurion eignet sich für den Frischverzehr, die Gärung, die Zubereitung verschiedener Gerichte und die kurze Lagerung (bis Februar - März), obwohl es unter optimalen Bedingungen bis Mai gelagert wird. Die Geschmackseigenschaften dieses Kohls sind ausgezeichnet - dies wird durch zahlreiche Bewertungen im Internet bestätigt.
Vorteile der Sorte: hoher Ertrag, Krankheitsresistenz, hoher Geschmack.
