Marschall Erdbeersorte
Marshal ist eine der ältesten nicht renovierten Sorten von Gartenerdbeeren (Erdbeeren) der mittleren frühen Reifezeit, die noch aktiv angebaut wird. Es wurde im fernen 1890er Jahr in Massachusetts (USA) gezüchtet, der Autor ist Marshall F. Yuell. Trotz ihres anständigen Alters ist die Sorte sehr beliebt und gilt als eine der besten. Diese Erdbeere zieht die Aufmerksamkeit von Gärtnern mit ihrer Unprätentiösität, ihrem guten Ertrag, dem ausgezeichneten Geschmack von Beeren sowie der Fähigkeit, verschiedene Wetterkatastrophen ruhig zu ertragen, auf sich. Der Marschall wird für den Anbau auf persönlichen Nebengrundstücken empfohlen, für kommerzielle Zwecke ist sein Anbau derzeit nicht relevant. Aufgrund seiner Plastizität kann die Sorte in einer Vielzahl von klimatischen Breiten wachsen.
Die Pflanze ist kräftig, kräftig, etwa 20 cm hoch, breit, reichlich belaubt, die Büsche sehen sehr voluminös aus, nehmen viel Platz ein. Das Wurzelsystem ist mächtig. Erdbeeren bilden eine reichliche Menge an Schnurrhaaren, man könnte sogar sagen übermäßig. Die Blätter sind groß, stark gewellt und hellgrün gefärbt. Blattstiele sind hoch, aufrecht, dick, mit leichter Pubertät. Die Blüten sind bisexuell. Die Stiele der Sorte sind groß, aufrecht und werden unter dem Gewicht der Früchte auf den Boden gelegt. Marschalls Büsche sind oft sehr leicht zu identifizieren - auf ihnen sind keine Beeren sichtbar. Tatsache ist, dass die Pflanze wirklich sehr voluminös ist, schnell grüne Masse wächst, während sich die Ernte unter den Blättern versteckt. Einerseits ist das gut - die Früchte werden nicht in der Sonne gebacken, ziehen keine Vögel an. Auf der anderen Seite ist nicht alles so einfach - wenn die Luftfeuchtigkeit hoch ist, besteht eine hohe Wahrscheinlichkeit für Fruchtfäule und das Auftreten verschiedener Pilzkrankheiten. Gleichzeitig gibt es einen absolut positiven Moment - aufgrund des Großteils der Erdbeersträucher verursacht das Jäten keine großen Probleme, und manchmal ist es überhaupt möglich, darauf zu verzichten.
Die Beeren des Marschalls sind groß und sehr groß, sehr heterogen geformt, aber es herrscht ein breiter Kegel, der an den Seiten leicht abgeflacht ist. Die größten Exemplare können kammförmig sein, häufig werden Doppelfrüchte beobachtet. Die Haut ist hellrot mit einem glänzenden Glanz. Achänen sind gelb, oberflächlich. Das Fruchtfleisch ist hellrot, saftig, mitteldicht, eher locker und fleischig mit einem ausgeprägten Erdbeeraroma. Im Fötus bilden sich keine Hohlräume.
Der Geschmack der Sorte ist hervorragend! Der Geschmack ist süß und sauer, man könnte sagen "klassisch", was an die Erdbeeren der "Großmutter" erinnert - weiche, saftige, krümelige Beeren mit einem herrlichen Erdbeeraroma, sehr süß, aber mit einer ausgeprägten pikanten Säure. Allerdings ist nicht alles so rosig. Laut Gärtnern hängt der Geschmack der Früchte des Marschalls stark von den Wetterbedingungen der Saison und der Agrartechnologie ab und ist oft eher sauer als süß. Das Problem kann jedoch grundsätzlich durch kompetente Pflanzenpflege gelöst werden. Gärtner bemerkten auch, dass die Sorte die beste Geschmackspalette erhält, wenn sie vollreif ist, und unreife Früchte entweder zu sauer oder völlig fade sein können. Die Beeren sind vielseitig einsetzbar, ausgezeichnet frisch, geeignet für die Herstellung von Marmeladen, Marmeladen, sind eine hervorragende Ergänzung zu Desserts. Zum Einfrieren eignen sie sich aber nicht besonders - sie sind zu weich und saftig.
Die Früchte sind aufgrund ihres losen Fruchtfleisches für den Transport ungeeignet, was den Marschall für den kommerziellen Anbau absolut ungeeignet macht. Erdbeeren knittern während des Transports, setzen Saft frei, wodurch sie ihre Präsentation verlieren. Es kann aber nicht als vollständig nicht transportabel bezeichnet werden - schließlich bringen Sie es erfolgreich vom Garten zum Haus, aber nicht mehr. Auf der anderen Seite gibt es jene Gärtner, die sagen, dass die Beeren ziemlich transportabel sind und sich hervorragend für den Verkauf auf dem Markt eignen.Tatsächlich kann dieser Widerspruch durch eine banale Verwirrung erklärt werden - der Marschall kann sich einfach als eine andere Sorte herausstellen, die sozusagen von einem skrupellosen Verkäufer einem leichtgläubigen Gärtner "verrutscht" wurde. Aber wir werden etwas später darüber sprechen.
Die Beeren unseres Helden sind wirklich groß, das durchschnittliche Gewicht in der Saison beträgt ca. 30 Gramm. Die ersten Früchte sind viel größer, etwa 50 Gramm, manchmal wachsen Riesen mit einem Gewicht von bis zu 100 Gramm. Die Reifung der Erdbeeren beginnt um das erste Jahrzehnt im Juni, kann jedoch in verschiedenen klimatischen Breiten sowohl früher als auch später beginnen. Die Früchte der Sorte sind stabil, die Beeren werden natürlich am Ende der Saison kleiner, aber sie bleiben bei guter Pflege immer noch sehr groß, mindestens 20 Gramm. Der Ertrag ist für einen solchen "alten Mann" ziemlich hoch - bis zu einem Kilogramm Beeren aus einem Busch. Es sollte jedoch gesagt werden, dass dieser Indikator das Maximum ist, das nicht immer erreichbar ist. Selbst viele moderne Sorten sind nicht in der Lage, solche Ergebnisse mit moderater Agrartechnologie zu erzielen, und noch mehr Marschall. Um einen hohen Ertrag zu erzielen, müssen Sie Erdbeeren daher sehr sorgfältig pflegen: Sie müssen die notwendige Nahrung und regelmäßige Bewässerung erhalten, sie vor Krankheiten und Schädlingen behandeln und sie vor den schädlichen Auswirkungen von sehr hohen oder extremen Werten schützen niedrige Temperaturen.
Nach den Beobachtungen von Gärtnern hat unser Held eine eher schwache Immunität, neigt dazu, von Pilzkrankheiten betroffen zu sein, Fäulnis, Flecken, Schädlinge lieben ihn auch sehr. Mit einem Wort, Sie können nicht auf eine qualitativ hochwertige Vorbeugung verzichten, wenn Sie reichlich schmackhafte Ernten erzielen möchten. Aber Marschall kann sich sicher des Widerstands gegen verschiedene klimatische Widrigkeiten rühmen. Es ist sehr dürreresistent und hitzebeständig, in den heißesten Jahreszeiten bleibt sein Ertrag auf einem hohen Niveau. Außerdem werden die Beeren unter solchen Bedingungen süßer, während ihre Größe nicht sehr stark abnimmt. In Regenzeiten können jedoch ernsthafte Probleme auftreten - wie bereits erwähnt, sind die Beeren unter dem Laub versteckt, und bei hoher Luftfeuchtigkeit kann die Erdbeerernte einfach verrotten und die Wahrscheinlichkeit von Pilzkrankheiten steigt und der Geschmack der Früchte kann verschlechtern.
Die Winterhärte und Frostbeständigkeit der Sorte sind auf einem hohen Niveau. Es verträgt auch die stärksten Winterfröste und starken Frühlingsfröste perfekt. Die Blüten können jedoch leicht gefrieren. In den meisten Regionen beginnt die Blüte jedoch, nachdem eine stabile Temperatur über Null erreicht wurde. Dennoch sollte gesagt werden, dass eine gute Deckung für Pflanzen auf keinen Fall schaden wird, insbesondere in den nördlichen Regionen mit kaltem Klima.
In der Agrartechnologie ist Marschall absolut einfach und in Bezug auf die Pflege im Prinzip unprätentiös. Es kann sogar der Sortengruppe „gepflanzt und vergessen“ zugeschrieben werden - selbst mit minimaler Sorgfalt fühlen sich Erdbeeren großartig an und tragen Früchte auf einem sehr anständigen Niveau. Aber die Pflanze sozusagen ins Freischwimmen zu schicken, kann mit Enttäuschungen behaftet sein. Wie bereits erwähnt, hängt der Geschmack von Beeren stark von der Agrartechnologie und den Wetterbedingungen ab. Vergessen Sie nicht das Gießen, aber befeuchten Sie den Boden nicht, füttern Sie die Pflanzungen nach Bedarf und behalten Sie die Anzahl der Schnurrhaare im Auge. Der letzte Punkt verdient besondere Aufmerksamkeit. Die Vielfalt ist sehr reichlich, und wenn Sie dies nicht befolgen, können Sie nicht auf große, hochwertige Beeren hoffen. Whisker übernehmen einen erheblichen Teil der Ernährung zum Nachteil der Ernte, daher müssen sie rechtzeitig entfernt werden.
Es gibt noch eine sehr wichtige agrotechnische Nuance. Beim Pflanzen müssen Sie die Größe der Pflanze berücksichtigen, also müssen Sie Erdbeersträucher in einem Abstand von mindestens 40 cm voneinander pflanzen und wenn möglich mehr Platz. Aber die Hausarbeit endet nicht dort.Der Marschall baut sehr schnell reichlich grüne Masse auf, daher ist es manchmal ratsam, die Blätter auszudünnen, um die Belüftung des Busches zu verbessern und den Zugang zum Sonnenlicht zu verbessern. Diese Aktivität wird in gewissem Maße auch dazu beitragen, das Risiko von Pilzkrankheiten und Beerenverrottung zu verringern. Vergessen Sie nicht, auch zu desinfizieren. Einer der wichtigsten Punkte ist die regelmäßige Behandlung verschiedener Krankheiten und Schädlinge. Auf der anderen Seite vernachlässigen einige Gärtner diese Übung, und Erdbeeren machen es ganz gut. Mit einem Wort, führen Sie die Verarbeitung nach Bedarf durch, aber es ist besser, sie nicht vollständig zu vergessen.
Einer der Hauptvorteile des Marschalls ist die Langlebigkeit. Dieser Artikel wird derzeit sehr geschätzt, da die überwiegende Mehrheit der modernen ertragreichen Sorten der Verwendung nicht länger als zwei Jahre standhält und ihre Ressourcen häufig in nur einem Jahr entwickelt. Unser Held kann mehr als 5 Jahre und nach einigen Quellen bis zu 10 Jahre lang Früchte tragen. Es versteht sich immer noch, dass der Ertrag mit jedem Lebensjahr der Pflanze allmählich abnimmt. Daher ist die Nutzung der Plantage für 10 Jahre ohne Erneuerung eine sehr kontroverse Entscheidung. Grundsätzlich halten Erdbeeren einem Anbau von 7 Jahren stand und können sich an einer ziemlich reichhaltigen, schmackhaften Ernte erfreuen.
Es ist Zeit, über eine sehr ernste Nuance zu sprechen. Da die Sorte sehr alt ist, stehen die Chancen gut, dass Sie etwas ganz anderes kaufen, als Sie wollten. Seien Sie vorsichtig bei der Auswahl von Sämlingen und kaufen Sie nur bei vertrauenswürdigen Verkäufern mit einem guten Ruf. Im Allgemeinen ist es sehr selten, dass solche "alten" Sorten bis heute erhalten bleiben. Daher stellt sich eine sehr interessante Frage: Gibt es derzeit denselben Marschall mit bestimmten Sortenmerkmalen und genetischen Merkmalen? Kurz gesagt, seien Sie beim Kauf von Pflanzenmaterial äußerst vorsichtig.
Was ich am Ende sagen möchte. In den sehr langen Jahren ihres Bestehens hat diese Erdbeere mehr als einmal bewiesen, dass sie wirklich sehr gut ist. Es ist sehr fruchtbar, hat einen ausgezeichneten Geschmack, ist eher unprätentiös und kann sich an eine Vielzahl von Wachstumsbedingungen anpassen. In der Liste der Minuspunkte sind Ungeeignetheit für den Transport, schlechte Krankheitsresistenz und natürlich relativ niedrige Ertragsindikatoren festzustellen. Gegenwärtig kann Marschall nicht mehr sicher mit modernen populären Sorten konkurrieren, obwohl er nicht weit dahinter genannt werden kann. In kommerzieller Hinsicht ist unser Held zwar nicht besonders vielversprechend, aber für ein Sommerhaus ist es sehr attraktiv.
Meine Lieblingssorte! Ich habe es vor 5 Jahren zu Hause gepflanzt und kann es immer noch nicht besser finden als er. Je nach Frühling reift es Anfang oder Mitte Juni. Die ersten Beeren sind einfach riesig, von erstaunlichem Geschmack, nicht dicht, mit einer Leere in der Mitte. Sie können auch etwas unreif gegessen werden, sie sind schon sehr lecker. Kinder gehören zu den Ersten, die sie essen. Es gibt aber auch einen wesentlichen Nachteil: Es gibt viel Schnurrbart. Ich mag es, wenn die Büsche frei wachsen, und wenn sie nicht entfernt werden, wird es in einem Jahr durchgehende Dickichte geben. Daher muss man sich zweimal pro Saison mit diesem schädlichen Schnurrbart auseinandersetzen. Sie hat einfach keine anderen Nachteile. Und andere neugeborene Sorten können hinsichtlich Ertrag und Geschmack nicht damit verglichen werden.