Rebsorte Graf von Monte Cristo

Eine hybride Form von Tafeltrauben, der Graf von Monte Cristo, tauchte erst vor relativ kurzer Zeit - Ende der 2000er Jahre - auf den Parzellen der Hobby-Winzer auf. Sein Autor, nationaler Züchter aus Rostow am Don - V.U. Kapelyushny, der sich in den letzten Jahrzehnten seines Lebens der Züchtung neuer Sorten "sonniger Beeren" widmete und in diesem Geschäft so erfolgreich war, dass er in Form von Dutzenden prächtiger Hybriden eine unauslöschliche Erinnerung an sich selbst hinterließ. Viele von ihnen haben bei Landwirten und Winzern die wohlverdiente Popularität erlangt. Liebhaber.

Der Graf von Monte Cristo ist eines dieser weit verbreiteten Geisteskinder von Wassili Uljanowitsch. Er züchtete es, indem er zwei sehr berühmte Sorten kreuzte - Maskottchen, Auswahl des Allrussischen Forschungsinstituts für Weinbau und Weinherstellung und kernlos Rizamat, ursprünglich aus Zentralasien. Beide Eltern der neuen Sorte zeichneten sich durch ihre großen Früchte aus, und dieser Parameter wurde vollständig an ihre Nachkommen weitergegeben. Darüber hinaus erbte unser Held von Rizamata eine wundervolle und ansprechende Beerenfarbe und von Talisman die relative Resistenz gegen Pilzkrankheiten und die allgemeine Unprätentiosität beim Wachsen.

Lange Zeit gab es verschiedene Gerüchte über die angebliche Ähnlichkeit des "Grafen" mit den Entwicklungen anderer Amateurzüchter, wie der Gunst von Viktor Krainov oder seiner AtamanGespräche blieben jedoch Gespräche, und der Hybrid wächst trotz allem weiter und erfreut seine Besitzer unter seinem eigenen Namen.

Agrobiologische Eigenschaften

Die Wachstumskraft der Traubensträucher ist hoch und ihre Abmessungen sind beeindruckend, sofern sie ordnungsgemäß gepflegt werden. Die Krone eines jungen Triebs ist offen, leicht kurz weichhaarig, grünlich mit auffälligen Bronzetönen. Junge Blätter sind faltig, sie behalten auch Bronzetöne. Ein vollwertiges Blatt ist groß, gerundet, besteht aus fünf Lappen, zwischen denen sich eine starke Präparation befindet. Seine Oberfläche ist glatt, dunkelgrün mit einer helleren Farbe der Adern, die Ränder der Lappen sind erhöht. Im Allgemeinen ist das Profil der Blattspreite wellig oder leicht trichterförmig. Die oberen seitlichen Einschnitte sind tief, offen leierförmig mit abgerundetem Boden oder geschlossen mit einem länglichen eiförmigen Lumen. Die unteren Kerben sind normalerweise kleiner, können der Form der oberen folgen oder haben parallele Seiten, während sie offen bleiben. Die Blattstielkerbe ist breit, gewölbt oder sieht aus wie eine Leier. Die Blattstiele sind länger als die Hauptader des Blattes, ihre Farbe ist grünlich-rot. Die Dentikel entlang der Kanten der Blattspreite sind dreieckig, mittelgroß und gleichzeitig ausreichend ausgerichtet. Ihre Seitenkanten sind leicht gebogen und die Spitzen sind spitz. Die Art der Blume, die die Sorte besitzt, ist bisexuell, was es ihr ermöglicht, bei fast jedem Wetter gut zu bestäuben und perfekt ausgeführte Bürsten zu bilden, deren Beeren nicht für Erbsen prädisponiert sind. Die Streuung von Knospen und Eierstöcken ist ebenfalls nicht typisch für die Sorte. Das jährliche Wachstum der Trauben hat Zeit, lange vor dem Frost zu reifen, während es eine mattbraune Farbe annimmt.

Die Größe der Trauben und Trauben des Grafen von Monte Cristo ist einfach unglaublich. Die Pflanzen beginnen in 2-3 Lebensjahren Früchte zu tragen und zeigen fast sofort ihre großen Früchte, die sie in den folgenden Jahreszeiten weiter vermehren. Eine typische Bürste aus einem erwachsenen Busch wiegt 800 bis 1200 Gramm, und die bekanntesten wiegen zwei Kilogramm. Ihre Struktur ist mittel locker und die Form ist weitgehend konisch. All diese Pracht ist mit einem langen, kräftigen, hellgrünen Kamm an der Rebe befestigt. Die Beeren dieser Sorte haben ein gigantisches Kaliber und eine attraktive ovale Form mit einer Länge von 36-38 mm und einem Durchmesser von 29-31 mm. Ihre Farbe ist nicht weniger prächtig - burgunderrot, wenn sie ihre volle Reife erreicht haben. Die Oberfläche ist mit einer intensiven, aber leicht waschbaren Schicht einer Schutzwachsbeschichtung bedeckt.Das durchschnittliche Gewicht der Trauben beträgt 25-30 Gramm. Ihr Fruchtfleisch ist ziemlich dicht, fleischig in der Konsistenz, hat einen ausgezeichneten ausgewogenen Geschmack und ein angenehm fruchtiges Aroma. Frisch gepresster Saft hat eine rosa Farbe und einen Zuckergehalt von 17-19 g / 100 Kubikmeter. cm und die titrierbare Säure beträgt 5-6 g / Kubik dm. Die Schale der Trauben ist mäßig hart, essbar und von mittlerer Dicke. Die Samen sind nicht zu groß, hell, bis zu drei in einer Beere. Die Geschmackseigenschaften der Trauben sind hoch.

Die Ernte eignet sich hervorragend für den Frischverzehr. Die bemerkenswerte Präsentation und Marktfähigkeit der Sorte machen sie bei Landwirten, die die zum Verkauf stehende „Sonnenbeere“ anbauen, sehr beliebt. Nach ihren Aussagen gibt es nie Probleme mit der Umsetzung des Grafen von Monte Cristo, und er hat keine Zeit, an der Theke zu bleiben. Dank der frühen bis mittleren Reifezeit schafft es unser Held, auf den Markt zu kommen, bevor der Zustrom traditioneller billiger Sorten beginnt, was sich positiv auf den Preis und letztendlich auf die Rentabilität seines Anbaus auswirkt. Ein zusätzlicher Vorteil ist zweifellos die hervorragende Transportierbarkeit, dank derer die gesammelten Trauben über große Entfernungen transportiert werden können, ohne ihre Qualität zu beeinträchtigen. Die Lagerung kann in Kühlkammern oder speziellen Lagereinrichtungen mit kontrolliertem Mikroklima erfolgen. Dies erfordert jedoch, dass die Ernte sorgfältig geerntet wird, ohne die Pruinschicht zu löschen, und dass die Oberfläche der Beeren keine Risse oder andere Schäden aufweist. In einzelnen Betrieben, in denen Trauben für den Eigenverbrauch angebaut werden, können ungeeignete Trauben zur Lagerung erfolgreich als Rohstoffe für die Konservenherstellung zu Hause verwendet werden. Süße, aromatische und farbenfrohe Beeren vermitteln all diese Eigenschaften den daraus hergestellten Kompotten, Konfitüren, Marmeladen und Marinaden. Im Winter bringt die Verkostung dieser Rohlinge allen Mitgliedern der Winzerfamilie nur die enthusiastischsten Gefühle.

Die Vegetationsperiode des Grafen von Monte Cristo beträgt 125-135 Tage, gerechnet vom Öffnen der Augen im Frühjahr bis zum Einsetzen der abnehmbaren Reife der Ernte. Im Süden können die ersten Trauben Mitte August geschnitten werden, und die Massenernte findet in der zweiten Hälfte dieses Monats statt. Die Summe der aktiven Temperaturen erreicht zu diesem Zeitpunkt die Größenordnung von 2600 bis 2700 ° C, was auf die Möglichkeit hinweist, den Hybrid nach Norden bis zur gesamten Zone der zentralen schwarzen Erde unseres Landes zu bewegen. In einigen kühlen Jahreszeiten kann es immer noch zu einem geringen Wärmemangel für die vollständige Reifung der Trauben kommen. Durch Platzieren der Büsche in einer Wandkultur oder im oberen Teil der Südhänge wird dieses Problem jedoch weitgehend behoben. Darüber hinaus müssen Sie die Frostgefahr des lokalen Klimas kennen. Bei einer regelmäßigen Abnahme des Thermometers im Winter unter den für die Sorte -24 ° C kritischen Wert muss es in der kalten Jahreszeit mit Schutz kultiviert werden.

Die Produktivität von Pflanzen hängt direkt von ihrer Größe, ihrer Lebensenergie und dem Volumen des angesammelten mehrjährigen Holzes ab. Die Erträge in jungen Büschen wachsen sehr aktiv, es muss jedoch darauf geachtet werden, dass sie nicht überlastet werden. Die Ungeduld des Züchters, so schnell wie möglich große Produktionsmengen zu erhalten, kann einen grausamen Scherz darstellen, der die Entwicklung von Pflanzen bestenfalls verzögert und sie im schlimmsten Fall so stark schwächt, dass sie kurz vor dem Tod stehen der Winter. Die Rationierung nach Trieben und Ernte muss nach Beginn der vollwertigen Fruchtbildung der Trauben fortgesetzt werden. Dieser Vorgang wird in drei Schritten durchgeführt. Während des Frühlingsschnittes werden die Büsche mit 30-35 Augen beladen, wobei die Fruchtpfeile mäßig auf 6-8 Knospen verkürzt werden. Dann, zu Beginn der Vegetationsperiode, werden unfruchtbare und schwache Reben entfernt, die nutzlos Feuchtigkeit und Nährstoffe verbrauchen.Und schließlich werden die Blütenstände vor der Blüte ausgedünnt, wobei für jeden fruchtbaren Trieb einer erhalten bleibt.

Reife Trauben versuchen, die Büsche nicht zu überbelichten, da der Graf von Monte Cristo von seinem Elternteil Rizamata die Tendenz erhielt, Beeren bei geringsten Schwankungen der Bodenfeuchtigkeit zu knacken, die durch Regen oder Bewässerung hervorgerufen werden. Infolgedessen verschwindet im Moment seine ganze Pracht und die Trauben werden nur für die Verarbeitung geeignet. Die Sorte zeigt eine mäßige Resistenz gegen Pilzkrankheiten, die in der Regenzeit mehrfaches Sprühen erfordert, was für die Entwicklung von Krankheitserregern günstig ist.