Himbeersorte Tarusa

Vor nicht allzu langer Zeit erregte der Begriff „Himbeerbaum“, der auf dem russischen Markt für Pflanzmaterial erschien, ausnahmslos die Aufmerksamkeit aller Gärtner und Sommerbewohner. Riesige Super-Beeren mit einem Gewicht von 20 Gramm, verrückte Erträge von 15 kg oder mehr aus einem Himbeerbusch, absolut keine Spaliersorte - die Stängel sind wie starre Eisenstangen. Natürlich leuchteten die Augen der Menschen auf und die Hand griff sofort in die Brieftasche. Immerhin, was sind zum Beispiel 1000 Rubel für eine echte Himbeer "Palme"! Sofort gibt es eine Reihe von Nachbarn, die darauf warten, dass der Moment in Ihren Garten und sogar aus dem Augenwinkel kommt, um dieses Wunder zu sehen. Und wenn Sie Glück haben, dann betteln Sie oder kaufen Sie dankbar Setzlinge. Eine dieser Sorten ist Tarusa. Aber ist alles in ihrer Beschreibung fabelhaft oder gibt es ein beträchtliches Körnchen Wahrheit? Mehr dazu in unserem Artikel unten.

Schöpfungsgeschichte

Diese großfruchtige Sommerhimbeere wurde am Moskauer Institut für Gartenbau und Baumschule (VSTISP) gezüchtet. 1987 stellten russische Züchter unter der Leitung von Professor V.V. Unter den Versuchspflanzungen im Jahr 1990 wurden Sämlinge unter der Nummer K 50 ausgewählt, die den erforderlichen Eigenschaften entsprachen. Nachdem sie die Stabilität der erhaltenen Sortenqualitäten in neuen Generationen sichergestellt hatten, begannen sie, die Himbeeren zu vermehren, und sie erhielt den Namen Tarusa. Seit 1993 wurde es offiziell als Neuheit eingeführt. Russische Patentnummer 1858.

Beschreibung

Eine Vielzahl von mittleren frühen Reifungen, die ab Anfang Juli reifen (in den südlichen Regionen des Landes). In anderen, nördlicheren Regionen ab Mitte Juli. Die Fruchtzeit ist ziemlich lang, einige Beeren reifen bereits Anfang September.

Der Busch hat ein schönes Aussehen, Standardtyp, kompakt, hat eine gute Wachstumskraft. Kann 6-10 Stängel produzieren. Die Triebe werden 1,2 bis 1,3 Meter hoch und maximal 1,5 Meter hoch. Sie sind aufrecht, zäh, stark und belastbar mit kurzen Internodien, kurz weichhaarig und mit einer leicht wachsartigen Beschichtung. Stängel nicht flügge, mit einer Rosette von Blättern oben (entweichend - eine Abnahme der Dicke des Triebs, Stamm von der Basis nach oben). Himbeerwurzelsprosse geben wenig, besonders in den ersten Lebensjahren. Mit der Zeit wird das Wachstum größer, wenn sich das Wurzelsystem von Tarusa gut entwickelt.

Die Triebe dieser Sorte sind völlig dornlos, kräftig, dicht, bis zu 2 cm dick, grün mit violetter Tönung und kurzen Internodien. Im zweiten Jahr werden sie holzig und bräunlich. Seitliche Fruchtzweige sind verdickt, stark, starr, haben 2-3 Verzweigungsordnungen. Die Seitenteile sind mittellang und nahe beieinander. Jeder reift 15-20 Beeren. Eine Sache, aber - mit der Reifung zahlreicher Früchte können die beladenen Seitenteile abbrechen. Daher ist ein Strumpfband an einer Stütze oder einem Gitter wünschenswert. Die Blätter von Tarusa sind mittelgroß und groß, gerade, manchmal leicht verdreht, oval, faltig, mit gezackten Rändern. Sie haben eine tiefgrüne oder dunkelgrüne Farbe, der untere Teil ist weißlich, kurz weichhaarig, als ob er sich samtig anfühlt. Die Blüten sind weiß, groß und haben einen Durchmesser von bis zu 1,5 cm. Die Blüte ist einvernehmlich, beginnt im Juni.

Himbeerbeeren sind breit, länglich, stumpf-konisch, hell, leuchtend rot, manchmal sogar rubinrot, leicht kurz weichhaarig, mit einem charakteristischen Glanz für die Sorte. Sie sind schwer, groß und sehr groß und wiegen 4-12 Gramm. Das durchschnittliche Gewicht der Früchte beträgt 6-8 Gramm, sie können so viel wie möglich bis zu 15 Gramm gegossen werden. Die Länge der Beeren beträgt durchschnittlich 2,5-3,5 cm, unter geeigneten Bedingungen kann sie bis zu 5 cm erreichen, die Breite beträgt 2-2,5 cm.

Die Beere ist homogen, geebnet - und hier geht es leider nicht um Tarusa. Während der Fruchtbildung treten häufig deformierte, verdrehte und verdoppelte Früchte auf, was die allgemeine Darstellung der Ernte erheblich beeinträchtigt. Der Ausweg - Legen Sie beim Verkauf solche Exemplare nicht darauf oder lassen Sie sie einfach verarbeiten, sondern lassen Sie sogar Beeren zum Verkauf, die auch ausreichen.Ein unangenehmer Moment - die Früchte dieser Sorte können manchmal mit einer hässlichen bläulichen Blüte bedeckt sein.

Die Beeren dieser Himbeere sind leicht von den Früchten zu trennen, mit einer trockenen Trennung. Sie sind ziemlich dicht und haben eine feste Haut. Wenn sie überreif sind, zerbröckeln sie nicht und hängen relativ lange am Busch. Steinfrüchte sind mittelgroß und eng miteinander verbunden. Die Knochen selbst sind klein und praktisch nicht wahrnehmbar, wenn sie frisch und in verarbeiteten Produkten (Marmelade usw.) verzehrt werden. Die Früchte von Tarusa haben ein ausgezeichnetes Aroma - es ist hartnäckige, dicke, reiche Himbeere. Aber der Geschmack der Beeren ist fade, es gibt wenig Zucker, ausdruckslos, krautig und mit einer spürbaren Säure. Das Fruchtfleisch ist fest, mittel saftig. Manchmal sind die Früchte nur ein wenig trocken. Die Transportierbarkeit und Haltbarkeit der Früchte ist sehr gut, sie zerknittern auch in kleinen Kisten nicht, fließen nicht lange, behalten ihre Form und Präsentation.

Dies ist eine Sorte, die hauptsächlich für den Markthandel und für alle Arten der Verarbeitung geeignet ist. Marmeladen, Marmeladen, Säfte, Kompotte und Marmeladen eignen sich hervorragend für Beeren und eignen sich zum Trocknen und Einfrieren. Die Früchte sehen in Marmeladengläsern sehr gut aus, wenn Sie sie nicht verdauen. Sie wechseln zwischen Koch- und Kühlmodus, während die Beere intakt bleibt. Dank der kleinen Knochen verstopfen Säfte und Sirupe dieser Himbeere nicht, wie dies beispielsweise bei Brombeeren der Fall ist. Auch Tarusa-Beeren färben die verarbeiteten Produkte gut in einer charakteristischen Rubinfarbe. Gute alkoholische Liköre werden aus seinen Früchten gewonnen.

Der Ertrag der Sorte ist mit durchschnittlich 3-4 kg pro Busch recht hoch. Pro Hektar beträgt die Produktivität bei richtiger Agrartechnologie durchschnittlich 15 Tonnen, maximal jedoch 20 Tonnen. Die Fruchtzone am Stiel liegt in der Regel zwischen 0,5 und 1,2 Metern. Die Stängel stehen nur aufrecht, bis die Beeren reif sind. Die Reifung selbst geht von oben nach unten. Und deshalb ist der reifende Kopf des Busches oft der erste, der anfängt, sich zu Boden zu neigen. Und dann beginnt sich der Himbeerbusch selbst zur Seite zu beugen. Und die Flucht kann dann einfach brechen. Stängel mit reifenden Früchten sind besonders windstabil. Selbst kleine Impulse biegen sie, ganz zu schweigen von starken. Deshalb wiederholen wir noch einmal - Tarusa braucht ein Gitter oder Stützen. Es sei denn, Sie möchten natürlich Beeren vom Boden pflücken. Ein guter Weg, um eine Sorte zu binden: die erste in einer Höhe von 40-50 cm und die zweite in einer Höhe von 1-1,2 Metern, je nach Wachstum der Büsche. Dies wird alle Probleme der Pflanzenresistenz lösen und ein großes Plus bei der Erzielung des gesamten Volumens des erwarteten Ertrags sein.

Die Sorte reagiert gut auf das Mulchen in der Wurzelzone. Liebt regelmäßiges und reichliches Gießen, Gießen mit Tropfbewässerung ist besonders gut für den Zustand von Pflanzen. Aber unsere Heldin mag keine konstante Luftfeuchtigkeit, und dies kann sich negativ auf ihre Gesundheit auswirken. Die Einführung von Mineraldüngern und insbesondere organischen Stoffen (verrottete Gülle) usw.) in das Landeloch ermöglichen Himbeeren einen guten Start und eine erfolgreiche Entwicklung während der gesamten Saison.

Im Internet und insbesondere in Sommerhäusern und Gartenbauforen herrscht große Verwirrung, da der zweite Brunnen eine sehr ähnliche Sorte ist. Dieser zweite Hit "Crimson Tree" ist auch die Idee von V. V. Kichina namens Krepysh. Und Gärtner, die stark werden, denken, dass sie Tarusa haben. Umgekehrt. Daher die Verwirrung in Himbeerbeschreibungen und Rezensionen. Um ehrlich zu sein, verstehen wir nicht unbedingt, warum zwei praktisch identische Sorten angezeigt werden sollen. Im Prinzip verstehen wir das natürlich, aber wir werden es nicht aussprechen ... Sie haben es wahrscheinlich schon erraten! Der Unterschied zwischen ihnen ist größtenteils gering: Die Früchte von Tarusa sind ein paar Gramm mehr als die von Krepysh. Letzteres ist weniger resistent gegen Krankheiten und Frost, hat ein schwächeres lobuläres Wurzelsystem und gibt viel Wachstum. Es wächst etwas tiefer, oft bis zu 1,3 Meter. Der Rest der Beschreibungen ist ähnlicher. Strong hat die gleichen dornlosen aufrechten Stängel, einen ausdruckslosen Geschmack, einen guten Ertrag, eine große Beerengröße und eine gute Transportierbarkeit. Und er lehnt sich auch, wenn die Ernte reift.

Tarusa ist resistent gegen schwere Himbeerkrankheiten. Selbst bei hoher Luftfeuchtigkeit ist es praktisch nicht von Fäulnis und Didimella (violetter Fleck) betroffen. Es ist auch resistent gegen einige Schädlinge, insbesondere gegen Stängelgallenmücken. Aber Blattläuse werden oft geschlagen.Daher ist es notwendig, sein Aussehen zu überwachen und es mit Insektiziden zu zerstören, da Blattläuse neben mechanischen Schäden auch Viruserkrankungen übertragen. Die Frostbeständigkeit der Sorte ist durchschnittlich bis zu -25-30 ° C. Für den Winter ist es jedoch ratsam, das Wurzelsystem mit Mulch oder Agrofaser zu bedecken. Starke Winde sind zusammen mit Winterfrösten besonders gefährlich.

Jetzt werden wir kurz alle Stärken und Schwächen unserer Heldin beschreiben.

Starke Seiten

• Hohe Produktivitätsraten, Beibehaltung von Qualität und Transportierbarkeit, Früchte knittern nicht und fließen nicht. Trockenabzug beim Sammeln.
• Der Busch ist kompakt, die Seiten verzweigen sich gut, nehmen aber nicht viel Platz ein. Daher können Sie Tarusa dichter und mit einem engeren Reihenabstand pflanzen. Und holen Sie sich mehr Beeren aus einem kleineren Gebiet.
• Mittlere frühe Reifung, Ertrag zu einer Zeit, in der es nur wenige andere Himbeeren auf dem Markt gibt.
• Spektakuläre große und sehr große Früchte mit einem dicken Himbeeraroma.
• Starke, elastische aufrechte Triebe, schönes Aussehen des Busches.
• Völlige Abwesenheit von Dornen in der Sorte.
• Eine kleine Menge Wurzelwachstum, die die Pflege der Pflanze erleichtert, aber Probleme für die Massenreproduktion schafft.
• Bewährte Frostbeständigkeit bis -25-30 ° C. Trotzdem ist es besser, es nicht zu riskieren und die Pflanze für den Winter zu bedecken, da es bekannte Fälle von Gefrieren im Winter während des Auftauens gibt, gefolgt von einem starken Temperaturabfall.
• Tarusa-Beeren eignen sich hervorragend für alle Arten der Verarbeitung (Marmelade) usw.).

• Aufgrund seiner beeindruckenden Größe und der guten kommerziellen Eigenschaften der Früchte ist die Sorte beim Verkauf auf dem Markt sehr gefragt.
• Gute Resistenz gegen häufige Himbeerkrankheiten und einige Schädlinge.

Schwache Seiten

• Längere Fruchtzeit, in kurzer Zeit findet keine Massenreifung statt. Aber so können Sie fast den ganzen Sommer über mit der Beere zusammen sein.
• Der Geschmack ist mittelmäßig, langweilig, ungesättigt, Beeren enthalten wenig Zucker, manchmal trocken.
• Oft bilden sich knorrige, deformierte und gefüllte Früchte.
• Himbeertriebe beginnen sich unter dem Gewicht der Frucht zu biegen, der Kopf des Busches beugt sich zuerst zu Boden. Starke Winde können sie brechen. Seitenteile können auch unter dem Gewicht der gießenden Beeren abbrechen. Tarusas Wandteppich wird manchmal nicht nur benötigt, sondern ist äußerst notwendig.
• Der hohe Preis für Pflanzenmaterial aufgrund der überhöhten Beliebtheit der Sorte und der zugeschriebenen Qualitäten.

Am Ende möchte ich ein wenig über den Preis des Pflanzmaterials und den Begriff "Purpurbaum" selbst sagen.

In den neunziger Jahren des letzten Jahrhunderts wurde der russische Professor V.V. Kichina kreierte Standard-Himbeersorten mit starken, zähen, aufrechten Stielen. Und das spielte den Setzlingshändlern in die Hände. Mit dem damals geringen Bewusstsein der Käufer nannten unehrliche Verkäufer sie Bäume. Und für noch mehr Aufregung wurden ihnen fantastische Ertragsindikatoren, riesige Fruchtgrößen und andere ähnliche Eigenschaften zugeschrieben.

Im Jahr 2006 hat V.V. Kichina bemerkte stolz: "Tarusa wird manchmal wegen seiner kräftig entwickelten Triebe und des Busches als" Himbeerbaum "bezeichnet." Dies ist aus der Kategorie eines grandiosen Betrugs, der erfolgreich durch Russland und die Ukraine gefegt wurde und "lockige Erdbeeren" genannt wird. Und wie sich in der Praxis nach dem Kauf herausstellte - gewöhnliche remontante Sorten mit langen Schnurrbärten und Rosetten, die darauf blühten und sich in keiner Weise kräuseln wollten. Ehrlich gesagt stieß ich schon jetzt bei der Vorbereitung des Artikels und der Analyse des Marktes auf Websites, auf denen Setzlinge dieser Himbeere als etwas Super Exklusives verkauft wurden. Wir werden sie nicht nennen, aber einige von ihnen sind ziemlich berühmt. Und der Preis dieser Setzlinge ließ die Haare zu Berge stehen! Ich wollte anrufen und fragen - ist alles in Ordnung mit deinem Kopf? Wie können Sie solche Käufer abzocken? 1300 Rubel für einen Sämling ??? Wofür? Wahrscheinlich wird der gesamte Lebenszyklus dieser Anlage von einem speziell eingestellten Agronomen kontrolliert, und sein Gehalt ist bereits in den Kosten für Pflanzmaterial enthalten.Eine große Bitte an die Leser - zahlen Sie nicht Hunderte und Hunderte von Rubel für solche Sorten. Ja, im Prinzip für jeden. Sie kommen nicht einmal nahe. In der benachbarten Ukraine beträgt der Preis für Tarusa beispielsweise 25 bis 30 Griwna (das sind etwa 70 Rubel) für einen guten Sämling. Wir haben dieses Beispiel angeführt, um die tatsächlichen Kosten klarer zu machen. Viel Glück und gute Ernten für Sie!

Verfasser: Maxim Zarechny.