Irischer Likör der Tomatensorte
Es gibt nicht so viele grüne Tomatensorten. Und die meisten Gärtner sind vorsichtig mit ihnen. Eine grüne Frucht hängt an einem Busch, und ob sie reif ist oder nicht, wer weiß. Aber ein echter Tomatenbauer muss alle Sorten probieren, also machen wir uns mit einer sehr ungewöhnlichen Tomate vertraut - Irish Liqueur oder Irish Liqueur. Es ist nicht im staatlichen Register der Zuchterfolge Russlands aufgeführt und für viele Gärtner immer noch exotisch. Die Kultur ist ziemlich thermophil, daher wird sie für geschützten Boden empfohlen. Kein Hybrid.
Beschreibung
Die Pflanze ist unbestimmt, aber nicht zu hoch, die maximale Höhe beträgt ca. 1,5 Meter. Starker Busch, aber nicht ausbreitend. Sprossbildung und Blattbildung sind mäßig. Blätter des üblichen Typs, leicht faltig, mittelgroß, hellgrün. Der erste Fruchtbüschel wird über 8 - 9 Blätter gelegt. Jeder Cluster hat 3 - 5 Eierstöcke.
Die Früchte sind flach gerundet, oben und unten leicht abgeflacht, leicht gerippt und haben Wangen. Die Haut ist fest aber nicht hart. Eine unreife Tomate ist sattgrün, wenn sie reif ist, wird sie mattgrün. Die Tatsache, dass die Tomate vollständig reif ist, wird durch das Auftreten einer gelblichen Tönung und das Vorhandensein von unscharfen Streifen angezeigt. Die Frucht fühlt sich weicher an. Das Fruchtfleisch hat eine zarte Konsistenz, ist aber ziemlich dicht, saftig und fleischig. Der Geschmack ist ausgezeichnet, süß, harmonisch. Die übliche Säure fehlt, so dass grüne Tomaten von Menschen mit Gicht und Gelenkschmerzen konsumiert werden können. Es gibt 6 Samenkammern, sie sind klein, näher an den Wänden der Frucht gelegen, es gibt nur wenige Samen. Die Masse der Tomaten beträgt 200 - 400 Gramm.
Eigenschaften
- Irischer Likör gehört zu den mittleren frühen Sorten. Die Reifung beginnt 115 Tage nach der Keimung. Die erste Ernte im Gewächshaus reift Anfang Juli unter günstigen Bedingungen. Die Fruchtbildung dauert bis zum Einsetzen des kalten Wetters;
- Der Ertrag ist durchschnittlich, was in vielen Quellen vermerkt und von Gemüsebauern bestätigt wird. Mit guter landwirtschaftlicher Technologie werden 4,5 kg Obst von 1 Quadratmeter entfernt. Es stimmt, es gibt andere Tatsachen, die darauf hinweisen, dass mehr als 80 Tomaten an einem Busch gereift sind, und wenn Sie das Mindestgewicht von 200 Gramm nehmen, wird das Ergebnis beeindruckend sein. Dies ist jedoch höchstwahrscheinlich die Ausnahme von der Regel.
- Bei extremer Hitze kann es zu einer Unterbrechung der Fruchtbildung kommen.
- Es gibt keine spezifischen Informationen zur Immunität. Laut Bewertungen ist die Pflanze gegen viele Krankheiten resistent, kann aber an Spätfäule leiden;
- Früchte neigen nicht zum Knacken;
- Irischer Likör unterscheidet sich nicht in der Transportierbarkeit, während des Langzeittransports können Dellen in den Früchten auftreten. Die Haltbarkeit der Sorte ist gering, während der Lagerung wird das Fruchtfleisch weicher;
- Art des Verzehrs - Salat. Sie können natürlich die Ernte für die Verarbeitung starten, der Geschmack des Saftes und der Nudeln wird ausgezeichnet sein. Aber hier ist die Farbe, wie sie sagen, für einen Amateur.
Agrotechnik
Bei Setzlingen werden die Samen in der zweiten Märzhälfte ausgesät. Junge Pflanzen werden nach 60 - 65 Tagen in ein ungeheiztes Gewächshaus verpflanzt. Die empfohlene Pflanzdichte von Tomaten beträgt 3 Stück pro 1 Quadratmeter. Die Büsche sind festgebunden, das Kneifen erfolgt nach Bedarf. Die Hände müssen auch während der Reifezeit gebunden werden. Unser Held zeigt hervorragende Ergebnisse bei der Bildung von 2 - 3 Stielen. Agrartechnologie ist einfach, aber es gibt Nuancen. Die Kultur verträgt keine Staunässe, der Boden sollte mäßig feucht sein, insbesondere während der Reifezeit der Ernte. Top Dressing wird mit organischen Stoffen und Mineraldüngern durchgeführt, aber Sie sollten nicht mit Stickstoff mitgerissen werden. Damit die Früchte schneller reifen, müssen Sie die Blätter unter den unteren Bürsten entfernen.
Irischer Likör wird oft mit einer ähnlichen Sorte verglichen, der Malachite Box. Und obwohl unser Held ihr bei großen Früchten etwas unterlegen ist, übertrifft er nach Meinung vieler immer noch den Geschmack. Die beschriebene Sorte gehört zu den Kulturen, die Aufmerksamkeit erfordern. Neben Strumpfband und Formgebung benötigt die Pflanze vorbeugende Behandlungen gegen Krankheiten und Schädlinge.Aber die Pflege wird sich mit der Ernte ungewöhnlicher Tomaten voll auszahlen, deren Aussehen und Geschmack Sie Ihre Familie und Freunde angenehm überraschen können. Wenn Sie die Kultur in Ihrer Sammlung ungewöhnlicher Tomaten bewahren möchten, können Sie die Samen jederzeit selbst sammeln.
Ich war immer vorsichtig mit grünfruchtigen Tomaten - ich liebe helle Tomaten, und diese Früchte machten mich nicht hungrig. Aber als eine Nachbarin ihre Setzlinge teilte - sie hatte wenig übrig, wirf es nicht weg ..., musste ich es pflanzen, was ich nie bereut habe. Die Sorte erwies sich als überhaupt nicht problematisch: Sie hält sowohl heißen Sommer als auch heftigen Regenfällen stand, die wir manchmal haben, und wird bei Krankheiten nicht bemerkt - selbst wenn Phytophthora sie umgeht, hat die Ernte Zeit, vor dem Einsetzen der Kälte aufzugeben Nächte. Tomaten sind mittelgroß (bis zu 200 g), aber "flüssig" und schwer. Die Tomaten schmecken saftig, das Fruchtfleisch ist geleeartig, lecker und um die Reife zu bestimmen, müssen Sie nur die Frucht berühren - bei voller Reife wird es weich.
Eine meiner Lieblings-Tomatensorten! Ich habe ihn 2014 kennengelernt, als ich in Kanada in Toronto lebte. Die Samen wurden mir von einem Freund aus Russland geschickt. Ich stellte ihn in Kisten mit 50 Litern auf den Balkon. Es gab zwei Wurzeln in der Schachtel. Es trug gut und lange Früchte, bis der Frost alles blühte und blühte. Es wurde in zwei Stielen geführt, es gab 7 Bürsten auf jedem Stiel, in einem Bündel von bis zu 5 Früchten. Als ich ein Foto dieser Sorte in den Foren veröffentlichte, glaubte niemand, dass es möglich sei, eine unbestimmte Tomate in einer Schachtel anzubauen. Die Früchte waren durchschnittlich 150 Gramm, reifgrün mit einer leichten Gelbfärbung, der Geschmack ist süß, aromatisch, Zucker in der Pause, nicht wässrig, es gibt nur wenige Samen. Ich war mit nichts krank, es gab überhaupt keine Probleme mit dieser Sorte. Ich machte Saft, würzte daraus und aß ihn in Salaten. Aber am allermeisten habe ich es genossen, es ohne irgendetwas zu essen, genau wie eine Frucht. Dann fuhren wir nach Kirgisistan. Ich habe diese Sorte im vergangenen Jahr 2018 gepflanzt. Ich war mir nicht sicher, wie sie sich in einem so heißen südlichen Klima verhalten würde, weil es in Russland kalt und in Kanada kalt ist. Aber meine Ängste waren vergebens. Aufgewachsen und mit Früchten gefüllt! Zwar führte sie ihn jetzt in drei Stängel und entfernte die Blätter überhaupt nicht, er selbst schuf sein eigenes Mikroklima. Die Früchte waren größer, 200-250 Gramm, aber es gab viel Sonne. Ich bin mir sicher, dass er sich in dieser Sorte für immer in meinem Garten niedergelassen hat. Passt sich perfekt an alle Bedingungen an. Immer fruchtbar und krankheitsresistent.