Kirschsorte Rossoshanskaya schwarz

Kirschen gibt es in verschiedenen Rottönen. Viele Gärtner lieben dunkle, farbenreiche Früchte. Von den dunkelfruchtigen Sorten für die zentrale Zone Russlands ist Rossoshanskaya-Schwarz geeignet. Diese Sorte ist bekannt, A.Ya. Voronchikhina, der Geburtsort der Kultur - Rossoshanskaya zonale experimentelle Gartenstation. Genetisches Material - Schwarze Konsumgüter (väterliche Linie) und Kirsche mit der Bezeichnung Form Nr. 2. Das Datum des Antrags auf Registrierung einer neuen Sorte wurde 1973 eingereicht. Die Sorte wurde 1986 in das staatliche Register der Zuchterfolge der Russischen Föderation aufgenommen und in den Regionen Nordkaukasus, Zentralschwarze Erde und Untere Wolga zugelassen. Diese Kirsche ist in privaten Gärten gefragt und wird häufig in kommerziellen Pflanzungen verwendet.

Beschreibung

Die Pflanze ist recht kompakt, die übliche Höhe des Baumes beträgt 3 - 4 Meter. Die Krone von Rossoshanskaya schwarz ist selten, das Laub ist schwach. Im Laufe der Zeit werden die Zweige, aus denen die Basis der Krone besteht, stark freigelegt. Die Form der Krone ist pyramidenförmig, mit einer breiten Basis oder hundertartig (gemäß dem Staatsregister - kugelförmig erhöht). Die den Stamm bedeckende Rinde ist grau, meist glatt, manchmal leicht rau, Längsrisse fehlen oder manifestieren sich nur geringfügig. Bei altem Baumbestand verdunkelt sich die Rinde und wird grau-schwarz. Die Anzahl der konvexen Linsen ist groß. Ihre Größe reicht von lang und schmal bis mäßig in Länge und Breite. Die Lockigkeit des Rumpfes wurde nicht bemerkt. Die Triebe der Sorte sind aufrecht, seltener mit einer leichten Biegung, Internodien sind mittel oder lang. Der junge Trieb hat eine grünlich-braune Rinde, dann erscheint eine graue Färbung und ein charakteristischer Längsstreifen an der Basis (abwechselnde Streifen in silbergrauen und olivbraunen Tönen). Der Trieb ist kahl und mäßig mit kleinen grauen Querlinsen bedeckt. Kirschblattknospe, eiförmig, mit spitzer Spitze, groß - 4 - 5 mm, Abstand vom Trieb. Die Blütenknospe hat eine ähnliche Form, aber die Oberseite ist runder, die Größe ist groß - 4 - 5 mm, vom Trieb verworfen.

Die Blätter der Sorte sind oval, mit einer stark, manchmal scharf spitzen Spitze, die Basis ist bogenförmig oder breit keilförmig, die Ränder sind doppelt gezähnt, mit mittlerer oder feiner Verzahnung. Die Größe der Blattspreite von Rossoshanskaya schwarz bei jungen Trieben: Länge 9 - 10 cm, Breite 4 - 5 cm. Die Oberfläche des Blattes ist ledrig, entlang der Seitenadern leicht faltig, nicht kurz weichhaarig, mit leichtem Glanz. Die Konkavität wird mehr oder weniger entlang der Zentralvene beobachtet. Die Farbe der Kirschblattplatte ist oben grün, unten graugrün, die Unterseite des Blattes weist entlang der Seitenadern eine sehr spärliche und schwache Pubertät auf. Der Blattstiel ist von oben leicht kurz weichhaarig, von unten kahl, von einem stumpfen, schmutzig-burgunderfarbenen Farbton, die Dicke ist üblich, die Länge beträgt 20 - 25 cm. Die Drüsen sind von 1 bis 2, manchmal fehlen sie jedoch. Rossoshanskaya schwarz hat keine Nebenblätter.

Die generative Knospe enthält 2 Blüten, seltener 1 oder 3. Die Form der Blüte ist breitkettig, 20-25 mm im Durchmesser, die Blütenblätter sind gerundet oder breit rund (die Breite ist größer als die Höhe), die Anordnung überlappt. Ganz am Anfang der Kirschblüten sind die Blüten schneeweiß, gegen Ende bekommen sie eine rosa Färbung. Das Stigma des Stempels ist unbedeutend, es erhebt sich 1 - 2 mm über die Staubbeutel. Der Stempel mit dem Eierstock ist 10 - 12 mm lang, die Staubblätter sind 5 - 6 mm lang. Der Kelch ist kurzglockenförmig, die Kelchblätter sind länglich-breitlanzettlich, nicht geschlossen, gezackt, an den Rändern rosa, am Ende der Blüte bekommen sie eine rosa-lila Farbe. Die Kelchblätter entsprechen der Länge der Kelchröhre. Zu Beginn der Blüte stehen die Kelchblätter aufrecht, biegen sich dann zurück und drücken gegen die Röhre.

Steinfrüchte sind überdurchschnittlich und wiegen zwischen 4,0 und 4,5 Gramm. Abmessungen: Höhe 21 mm, Breite 21 mm, Dicke 19 mm. Die Form ist abgerundet oder etwas abgerundet-oval, von den Seiten gibt es eine leichte oder mittlere Abflachung, die Oberfläche ist knollig.Die Oberseite der Frucht ist abgerundet, die Reste des Stempels in Form einer Spitze sind kaum wahrnehmbar, der Trichter ist flach und breit. Die Haut ist glänzend, dunkle Kirsche, fast schwarz gefärbt. Das Fruchtfleisch einer einheitlichen Farbe ist dunkle Kirsche, fast schwarz. Die Konsistenz ist dicht, was nicht typisch für Kirschen ist, dick, fleischig, saftig. Der Saft ist dunkelrot gefärbt. Der Geschmack ist sehr angenehm, sauer-süß, die Bewertung der Verkoster beträgt 4,5 Punkte. 100 g schwarzer Rossosh-Zellstoff enthalten: lösliche Feststoffe von 10,9 bis 18,3%, Zucker von 8,5 bis 12,3%, titrierbare Säuren von 1,1 bis 1,9%, Tannine und Farbstoffe von 0,1 bis 0,2%. Der Stiel ist kurz, nur 2,5 - 2,8 cm lang, bis zu 1 mm dick, die Verschmelzung mit dem Stein ist durchschnittlich. Bei vollreifen Beeren ist die Trennung vom Stiel fast trocken. Im unreifen Zustand kann der Stiel mit einem kleinen Stück Haut abgetrennt werden, wodurch der Saft entweichen kann. Der 0,33 Gramm schwere Stein gilt als klein und nimmt etwa 7,3% der Gesamtmasse der Steinfrucht ein. Die Farbe ist braun-beige. Die Form des Steins ist abgerundet-oval, mit einer abgeschrägten und abgerundeten Oberseite, einer abgerundeten und oft flachen Basis. Aus dem Fruchtfleisch ist es schlecht gekleidet.

Sortenmerkmale

• Die frühe Reife von Rossosh Black ist ziemlich hoch. Auf Antipka gepfropfte Pflanzen beginnen 3 - 4 Jahre nach dem Pflanzen an einem festen Ort Früchte zu tragen;
• Kirschblüten zu einem späteren Zeitpunkt, daher gibt es keinen Grund, wiederkehrende Fröste zu befürchten;
• Fruchtreifezeit - früh-mittel. Im Süden des Central Black Earth District können Sie im dritten Juni-Jahrzehnt mit der Ernte beginnen.
• Die Ausbeute steigt, aber nicht sehr schnell. Mit 3 Jahren können 3-4 kg Beeren von einem Baum geerntet werden, der Ertrag für die ersten 4 Jahre beträgt ca. 5,5 kg. Im Alter von 6 bis 11 Jahren beträgt diese Zahl 15,3 kg, in den erfolgreichsten Jahren werden 20 bis 25 kg von einem Baum geerntet;
• Nach der Reifung bröckelt die Beere nicht, was sehr gut für Sommerbewohner geeignet ist, die die Standorte nur am Wochenende besuchen.
• Im Süden der Region Zentral-Tschernozem ist die Winterhärte von Kirschen sehr hoch. Selbst in ungünstigen Wintern betrug der durchschnittliche Gefriergrad nur 1 Punkt. Während 10 Jahren der Untersuchung der Sorte betrug das Einfrieren generativer Knospen nicht mehr als 10%;
• Die Trockenresistenz der Pflanze ist mäßig;
• Die Krankheitsresistenz bei Rossosh Black ist nicht sehr hoch. Wenn das Wetter während der Blüte kühl und regnerisch ist, kann der Baum stark von Moniliose betroffen sein. Kokkomykose kann mittelschwer oder schwer schaden;
• Früchte sind sehr marktfähig und können über große Entfernungen transportiert werden.
• Die Art und Weise der Verwendung der Ernte ist universell. Kirschen haben einen angenehmen Geschmack und werden natürlich verwendet. Die Sorte eignet sich gut zur Verarbeitung zu Konserven, Kompotten, Marmelade, Likör. Dank des dichten Fruchtfleisches bleiben die Früchte perfekt erhalten. Die technologischen Eigenschaften der Beeren wurden sehr hoch bewertet: Die Bewertung der Kompotte in den letzten 8 Studienjahren betrug durchschnittlich 4,7 Punkte für das Aussehen des Produkts, für den Geschmack - 4,3 Punkte.

Bestäuber

Rossosh Black ist teilweise selbst fruchtbar. Damit die Art ihr volles Potenzial entfalten kann, wird empfohlen, in der Nähe geeignete Bestäuber zu pflanzen, die gleichzeitig mit der beschriebenen Art blühen.

Pflanzen und verlassen

Die Kirschpflanzzeit in den für den Anbau zugelassenen Regionen ist der Herbst. Sie können die Sorte aber auch im Frühjahr pflanzen. Die Stelle sollte gut beleuchtet sein, der Boden ist lehmig, ohne Säure. Die Bewässerung eines erwachsenen Baumes erfolgt 3-4 Mal während der Vegetationsperiode, jedoch reichlich, so dass Feuchtigkeit um 50-60 cm in den Boden eindringt. Passen Sie den Bewässerungsplan unbedingt an die Niederschläge an, damit keine Staunässe auftritt. Voraussetzung für die Pflege sind vorbeugende Behandlungen von Krankheiten und Schädlingen. Nach der Bildung der Krone wird nach Bedarf eine Ausdünnung und ein hygienischer Schnitt durchgeführt.Das Top-Dressing wird ab dem zweiten Pflanzjahr angewendet. Die Düngermenge für einen jungen Baum ist etwas niedriger als für einen Baum, der in die Fruchtperiode eingetreten ist. Stickstoffhaltige Substanzen werden im Frühjahr angewendet, um das Wachstum von Trieben und Laub zu beschleunigen. Im Herbst werden sie zur Erhöhung der Winterhärte mit Phosphor und Kalium gefüttert. Organisches Material zum Graben wird 1 Mal in 3 Jahren angewendet.

Rossoshanskaya schwarz wird für die hohe Qualität der Früchte, ihre universelle Verwendung und gute Transportierbarkeit geschätzt. Es ist leicht, einen kurzen Baum zu pflegen, und er nimmt im Garten nicht viel Platz ein. Vielleicht ist jemand traurig über den nicht sehr hohen Ertrag, aber hier, wie sie sagen, ist weniger besser, aber besser, weil der Geschmack der Beeren ausgezeichnet ist. Ein weiterer Nachteil der Sorte ist ihre schwache Immunität. Aber wenn die Kirschen gut gepflegt sind, gibt es keine Probleme.