Apfelsorte Antey
Diese Winter-Apfelsorte wurde von Züchtern des belarussischen Forschungsinstituts durch Kreuzung der Wintersorte Belorusskoe Himbeere und einer Hybride der Wintersorten Newtosh und Babushkino gewonnen.
1996 wurde der Antey-Apfelbaum als besonders wertvoll in Bezug auf Produktivität und wirtschaftliche Eigenschaften in das staatliche Register der Sorten und Bäume sowie der handwerklichen Arten von Belarus eingetragen.
Pflanzeneigenschaften
Der Baum ist mittelgroß und erreicht eine Höhe von 2,5 Metern. Hat eine dünne, leicht verzweigte Krone von pyramidenförmiger oder runder Form. Die dünn gestufte Struktur der Krone erleichtert das Formen des Schnittes.
Die Zweige des Baumes sind hellbraun gefärbt. Triebe mittlerer Dicke, dunkelbraun, rund oder leicht facettiert im Querschnitt. Linsen sind selten verstreut.
Große dunkelgrüne Blätter haben eine längliche ovale Form. Die Basis des Blattes ist abgerundet, die Oberseite ist spitz. Die Blattränder sind überwiegend mit abgerundeten Zähnen. Das Venen-Netzwerk ist in die Blattplatte eingetaucht, mit konvexen Bereichen zwischen den Verzweigungen. Die Blätter sind mit langen Blattstielen an den Trieben befestigt. Nebenblätter sind lanzettlich oder halbmondförmig.
Die Früchte sind überwiegend beringt, treten nach 2 - 3 Jahren auf und zeichnen sich durch Regelmäßigkeit aus. Auf 2 Jahre altem Holz bilden sich bereits Fruchtknospen. Der Antey-Apfelbaum legt jährlich Fruchtknospen. Daher trägt Antey in ungünstigen Jahren, in denen der Ertrag anderer Apfelsorten erheblich verringert wird, reichlich Früchte. Der Ertrag beträgt bis zu 50 kg von einem erwachsenen Baum (oder bis zu 40 t / ha, wenn ein Garten nach einem 5 × 3 m-Schema auf mittelgroßen Wurzelstöcken angelegt wird).
Dieser Apfelbaum hat eine erhöhte Frostbeständigkeit. Selbst strenge Winter werden gut vertragen.
Erfordert eine vorbeugende Behandlung mit Pestiziden, weil Antaeus ist mäßig resistent gegen Schädlinge, aber es ist von Schorf betroffen.
Die Früchte sind groß und sehr groß und wiegen 200 g oder mehr. Sie schrumpfen auch unter ungünstigen Bedingungen nicht. Die Form ist rundlich-konisch, leicht abgeflacht, mit einer leicht ausgeprägten Rippung. Die Hauptfarbe der Frucht ist grün, die integumentäre Farbe ist eine tiefrote oder burgunderfarbene Farbe in Form eines über die gesamte Oberfläche verschwommenen Rouges. Die meisten Früchte haben eine wachsartige Beschichtung, die ihnen einen bläulichen Farbton verleiht. Die Obstuntertasse ist tief, von mittlerer Breite mit ausgeprägten Falten. Die Kelchblätter sind fest geschlossen und der Kelch ist normalerweise geschlossen. Ein halboffener Kelch ist selten. Der Fruchttrichter ist tief und von innen mit einer rostigen Blüte bedeckt. Bei Früchten, die eine zentrale Position auf dem Beutel einnehmen, ist der Stiel kurz, bei anderen Früchten länger. Die Saatkammern kommunizieren über den axialen Hohlraum miteinander. Samen der Sorte Antey sind keilförmig, facettiert und dunkelbraun gefärbt. Ein mittelgroßes Herz hat die Form einer Zwiebel. Das Unterbecherrohr ist kurz und trichterförmig.
Je nach klimatischen Bedingungen werden Äpfel Ende September oder Anfang Oktober gegessen. Die Verbraucherreife der Früchte erfolgt 2 Monate nach der Ernte. Der Verbrauchszeitraum dauert von November bis Dezember bis April bis Mai.
Das grünlich-saftige Fruchtfleisch eines angenehmen süß-sauren Dessertgeschmacks hat ein leicht duftendes Apfelaroma. Verkostungspunktzahl - 4,3 Punkte.
Die Früchte des Antey-Apfelbaums sind universell einsetzbar. Sie werden frisch verzehrt und können für alle Arten der Verarbeitung verwendet werden.
Der Antey-Apfelbaum gehört zu kommerziellen Sorten, da er sich durch kostengünstige und einfache landwirtschaftliche Technologie, stabile hohe Fruchtbarkeit, gute Transportfähigkeit und Haltbarkeit der Früchte auszeichnet. Nach der Ernte wird das Erntegut bis zu 6 - 7 Monate unbeschädigt in einem kühlen, belüfteten Raum gelagert.
Ich frage mich, wie sie schmecken? Besser als Lobo und Welsey oder näher an Anis? Kann jemand vorschlagen?
Sie schmecken wie Lobo) groß und riechend)
Sehr saftig, das Aroma ist gefühlt, süß und sauer. Die Haut ist etwas hart.
Köstlicher Apfel! Dicht, leicht sauer - ich liebe es! Danke an die Züchter!
Angenehmer harmonischer süß-saurer Geschmack, wird nicht langweilig, dicht, löst sich während der Lagerung nicht, was besonders wertvoll ist.