Kartoffelsorte Kolobok

Lebkuchenmann ist eine Kartoffelsorte der Zwischensaison (Solanum tuberosum) für den Tischgebrauch. Gezüchtet von Mitarbeitern des FSBSI "Allrussisches Forschungsinstitut für Kartoffelwirtschaft benannt nach A.G. Lorkha "in der Region Moskau. Im Jahr 2005, 5 Jahre nach Einreichung eines Zulassungsantrags, wurde er in das staatliche Register der Zuchterfolge der Russischen Föderation in der Zentralregion aufgenommen. Geeignet für die Herstellung von Kartoffelprodukten. Geeignet für die mechanische Ernte und den Transport über große Entfernungen, empfohlen für den industriellen Anbau.

Der Zeitraum vom vollständigen Keimen bis zur Reifung beträgt 85 - 100 Tage.

Die Pflanze ist groß oder mittelgroß, mittelschwer, halb aufrecht oder aufrecht. Die Blätter sind einfach, mittel bis groß, mittelgroß und haben eine matte hellgrüne Farbe. Die Ränder der Blattplatte sind leicht gewellt, die Venen sind gut ausgeprägt. Die Blüten sind sehr groß und weiß.

Das Wurzelsystem von Kolobok ist gut entwickelt. 15 bis 18 Knollen mit einem Gewicht von 95 bis 120 und manchmal bis zu 140 Gramm entwickeln sich unter einer Pflanze. Der Stärkegehalt in ihnen beträgt 11,4-14%. Knollen sind rund, glatt. Die Schale ist leicht netzartig, dicht, fühlt sich rau an und hat eine gelbe Farbe. Das Fruchtfleisch auf dem Schnitt hat eine hellgelbe Farbe und wird beim Schneiden und Kochen nicht dunkler. Die Augen sind nicht groß, in geringer Anzahl ist die Tiefe ihres Auftretens durchschnittlich.

Der marktfähige Ertrag pro Hektar Land beträgt 124 bis 227 Centner, was 6-82 Centner / ha mehr ist als die Indikatoren der Sorte Bronnitsky. Die maximale Menge der Ernte wurde in der Region Moskau geerntet - 256 c / ha, was dem Niveau des Kartoffelstandards entspricht Lugovskoy... Die Ausbeute an marktfähigen Knollen ist mit 87-97% recht hoch.

Der Geschmack ist sehr gut. Das Fruchtfleisch ist mittelgroß, leicht mehlig und nicht wässrig. Knollen knacken beim Kochen, behalten aber gleichzeitig ihre Form. Das Beste ist, dass der Kolobok zum Zubereiten von Kartoffelpüree, zum Schälen in geschälter oder "einheitlicher" Form sowie zum Backen, Frittieren und Anrichten von Suppen geeignet ist. Wie bereits erwähnt, verdunkelt sich der Zellstoff während der Wärmebehandlung nicht, wodurch er nach Fertigstellung sehr attraktiv aussieht. Die Sorte wird im industriellen Maßstab aktiv zur Herstellung verschiedener Kartoffelprodukte wie Chips, gefrorener Halbzeuge und Gemüsemischungen, gefriergetrocknetem Püree sowie Stärke, Kartoffelmehl, Flocken und Grieß verwendet. Der Urheber gibt an, dass die Knollen ideal für die Evakuierung sind.

Zu den Vorteilen dieser Sorte gehört eine hervorragende Haltbarkeit - 98%. Bei der Legung für den Winter behalten die Knollen lange Zeit ihre Verbraucherqualitäten und eine gute Präsentation. Um dieses Ergebnis zu erzielen, müssen jedoch die richtigen Lagerbedingungen eingehalten werden.

Die Kolobok-Sorte ist wählerisch in Bezug auf die Zusammensetzung der Böden und die klimatischen Wachstumsbedingungen, bevorzugt leicht fruchtbare Böden. Übrigens ist es deshalb in der Region Zentral- und Zentralschwarzerde des Landes weit verbreitet, und in anderen Regionen ist es etwas seltener. Die Pflanzen sind jedoch relativ unprätentiös, reagieren gut auf Bewässerung und Fütterung, während sie eine durchschnittliche Beständigkeit gegen Hitze und Trockenheit aufweisen. Es sollte jedoch beachtet werden, dass sie eine längere Abwesenheit von Feuchtigkeit ziemlich schmerzhaft wahrnehmen. In der Pflege erfordern Kartoffeln keine besondere Aufmerksamkeit, aber grundlegende landwirtschaftliche Techniken sind notwendig, um eine gute Ernte zu erzielen. Unten finden Sie eine kleine Liste wachsender Richtlinien.

• Kartoffeln werden im Mai gepflanzt, wenn sich der Boden auf + 8 ° C erwärmt.
• Vor dem Pflanzen sollten die am besten geeigneten Knollen von ungefähr gleicher Größe ausgewählt und gegen Krankheiten und Schädlinge behandelt werden. Wachstumsstimulanzien können ebenfalls verwendet werden.
• Die Tiefe der Pflanzlöcher sollte etwa 10 cm betragen, der Abstand zwischen ihnen sollte 30 bis 35 cm betragen. Es ist ratsam, den Reihenabstand um etwa 70 cm zu vergrößern.
• Während der Vegetationsperiode muss zwei- oder dreimal so viel mineralische und organische Düngung in den Boden eingebracht werden. Seien Sie vorsichtig mit Stickstoffdüngern - mit ihrer erhöhten Menge beginnt die grüne Masse des Kolobok zum Nachteil der Knollen zu wachsen.
• Vergessen Sie nicht, rechtzeitig zu gießen, zu lockern, zu hillen, zu jäten und vorbeugend gegen Krankheiten und Schädlinge vorzugehen.
• Halten Sie die Fruchtfolge am Standort aufrecht. Die besten Vorgänger sind Gründünger, Hülsenfrüchte, Gurken, Kohl, Rüben, Paprika, Zwiebeln und Knoblauch.

Diese Kartoffel hat eine gute Resistenz gegen Krebs und Alternaria. Schwach anfällig für Schorf und Rhizoktonie, am häufigsten betroffen von dem goldenen zystenbildenden Kartoffelnematoden. Nach Angaben des Allrussischen Forschungsinstituts für Phytopathologie sind die Spitzen weniger anfällig für Krankheiten, während die Knollen sehr anfällig dafür sind. Laut Gärtnern sind Pflanzen häufig vom Kartoffelkäfer betroffen, seltener vom Drahtwurm.

Kolobok ist eine der erfolgreichsten Sorten der russischen Selektion. Übrigens "VNII Potato Economy benannt nach A.G. Lorkha "in der populären Darstellung ist seit langem ein Qualitätszeichen. Die Liste der Vorteile dieser Sorte ist beeindruckend: hoher und vor allem stabiler Ertrag, guter Geschmack, Hitze- und Trockenbeständigkeit, hervorragende Haltbarkeit und Marktfähigkeit der Knollen, Eignung für den industriellen Anbau und die mechanische Ernte sowie Transport. Es ist üblich, Nachteile als zu dichte Schale zu bezeichnen, was die Reinigung der Knollen erschwert. Dies kann jedoch auch auf die Vorteile zurückgeführt werden - während der Ernte und des Transports verliert die Ernte nicht ihre hervorragende Präsentation. Von den Minuspunkten kann man auch die Genauigkeit der Bodenfruchtbarkeit sowie die Anfälligkeit für bestimmte Krankheiten und Schädlinge feststellen, aber diese Probleme werden mit einfachen agronomischen Techniken gelöst. Zusammenfassend können wir sagen, dass die Wahl dieser Kartoffel definitiv die richtige Entscheidung sein wird!

Die folgenden Unternehmen sind offiziell im Kolobok-Anbau tätig: LLC Agrocenter Korenevo und SPK Agrofirma Elite Potato in der Region Moskau; Einzelunternehmer Der Leiter der Farm Stebakov Vladimir Ivanovich in der Region Oryol.