Rebsorte Maniküre Finger

Finger Maniküre (Maniküre Finger), was "gepflegter Finger" bedeutet - ist im Ausland sehr beliebt und in den letzten Jahren in unserem Land eine malerische Sorte von Tafeltrauben aus dem Land der aufgehenden Sonne. Es erhielt seinen Namen für die länglichen grünlich-goldenen Beeren mit rötlicher Pigmentierung an den Spitzen, die tatsächlich wie Nägel mit einer Maniküre aussehen.

Um es zu erhalten, kreuzten japanische Forscher 1984 zwei lokale Sorten Unicorn und Baladi. Nachdem sie Hybridsamen gesät hatten, wählten sie 1988 unseren Helden aus der Gesamtzahl der Sämlinge genau wegen seiner dekorativen Wirkung aus, die die Züchter nach der ersten Fruchtbildung verblüffte. Dank dieser visuellen Anziehungskraft verbreitete sich die Vielfalt schnell in den ostasiatischen Ländern und von dort aus begann sie ihren triumphalen Marsch um die Welt. In den 2000er Jahren kommt die Form auch in unser Land, und das Interesse daran ist so groß, dass die Winzer bereit sind, sehr große Geldsummen für die geschätzten Setzlinge zu zahlen.

Mit der Zeit nimmt die Aufregung etwas ab, was weitgehend durch die Erkenntnis erleichtert wird, dass es neben den großartigen ästhetischen Eigenschaften von Früchten auch wirtschaftliche gibt. Und hier sieht der Manikürefinger nicht mehr so ​​selbstsicher aus. Insbesondere zeichnet es sich durch eine gewisse Delikatesse hinsichtlich der Resistenz der Rebe gegen Winterfröste sowie der Resistenz gegen häufige Pilzkrankheiten aus. Darüber hinaus kann es sich nicht eines frühen Einstiegs in die Fruchtbildung rühmen, und selbst nachdem es begonnen hat, Cluster zu bilden, überrascht es seine Eigentümer in den ersten Jahren unangenehm mit sehr bescheidenen Ertragsindikatoren.

Solche Widersprüche verwirren die Winzer. Diejenigen von ihnen, die gerade vorhaben, eine Sorte in ihrem Gebiet anzupflanzen, beginnen an der Zweckmäßigkeit eines solchen Schritts zu zweifeln. Die Besitzer des exotischen Hybriden wurden in zwei Lager aufgeteilt - einige schützen ihr Haustier vollständig, andere drohen, es zu entwurzeln oder neu zu verpflanzen. Aber wie auch immer, die Armee der Fans des japanischen Gastes ist weiterhin beeindruckend und wächst sogar allmählich neue Mitglieder.

Agrobiologische Eigenschaften

Pflanzen haben eine sehr hohe Vitalität und Wachstumsstärke. Die Krone eines jungen Triebs ist glatt, glänzend und ohne Pubertät. Anthocyantöne können darauf und auf jungen Blättern auftreten. Ein typisches Blatt ist groß, abgerundet, besteht aus drei oder fünf Lappen, deren Dissektion ziemlich stark ist. Die Oberfläche des Blattes ist netzförmig, sattgrün mit markanten hellen oder leicht rosafarbenen Adern, die Ränder der Lappen sind oft nach oben angehoben. Die oberen Seitenausschnitte sind tief, offen schlitzartig oder haben die Form einer wiedereintretenden Ecke. Die unteren Kerben sind sehr flach, oft kaum umrissen, meist V-förmig. Die Blattstielkerbe ist offen leierförmig oder gewölbt mit einem spitzen Boden. Die Länge der Blattstiele überschreitet nicht die Größe der Hauptader des Blattes, ihre Farbe ist grünlich, oft mit rötlichen Flecken. Die Zähne entlang des Umfangs des Blattspreite sind im Allgemeinen groß, aber ungleichmäßig, dreieckig und sägeförmig, mit gekrümmten Kanten und abgerundeten Spitzen. Die Blüten sind bisexuell, so dass sie auch bei ungünstigen Wetterbedingungen während der Blüte ohne unnötige Schwierigkeiten mit ihrem eigenen Pollen bestäuben können und einen gut ausgeführten Pinsel bilden, der nicht zu Erbsenbeeren neigt. Eine Streuung von Blütenständen und Eierstöcken hinter dem japanischen Helden wurde ebenfalls nicht bemerkt. Das Wachstum des laufenden Jahres reift langsam und weit von der gesamten Länge entfernt. Der reife Teil der Triebe wird braun.

Maniküre-Fingercluster können sehr bedeutende Größen erreichen, bis zu 30 - 35 cm lang und bis zu anderthalb Kilogramm schwer. Die Hauptbedingung hierfür ist jedoch die Ansammlung großer Mengen mehrjährigen Holzes durch den Busch, die nur erreicht wird im Erwachsenenalter.Die Bürsten der ersten Ernten, die erst im dritten - vierten Jahr nach dem Pflanzen erscheinen, sind relativ klein - 300 bis 500 Gramm schwer, großfruchtig und wachsen dann jedes Jahr. Die Länge des Kräuterkamms ist mäßig, die Farbe ist grünlich, oft mit Anthocyaneinschlüssen. Beeren, bis zu 70 - 100 pro Traube, sehen großartig aus. Ihre Form ist länglich-gekrümmt, in der Länge können sie bis zu 50 mm wachsen, im Durchmesser 20 mm. Das durchschnittliche Gewicht einer Traube beträgt 12 - 14 Gramm, einige erreichen 20 g. Die Farbe ist, wie bereits erwähnt, sehr originell - von gold bis rot an der Spitze. Gleichzeitig kann die gesamte Beere nach vollständiger Reifung eine vollständig rote Farbe mit einem dunkleren Rand annehmen. Das Fruchtfleisch ist ziemlich dicht, fleischig, einige Züchter bemerken sogar das Knirschen beim Kauen. Der Geschmack ist angenehm, harmonisch, ohne scharfe Nuancen im Aroma und Nachgeschmack. Die Beeren zeichnen sich durch eine gute Zuckeranreicherung von ca. 17 - 18 g / 100 ml Saft mit einer titrierbaren Säure von ca. 6 g / l aus. Die Schale ist untrennbar mit dem Fruchtfleisch verbunden, sehr dünn, weshalb sie während der Mahlzeiten fast unsichtbar ist. Die Samen sind in Nummer 1 - 2 in der Beere vorhanden, haben jedoch keinen ernsthaften negativen Einfluss auf die Schmackhaftigkeit der Frucht. Im Allgemeinen sind die Verkostungswerte dieser Traube hoch.

Die resultierende Ernte ist für den Frischverzehr bestimmt. Die Sorte hat alles, was Sie brauchen, um sich in den Verbraucher zu verlieben, und dies wird von Landwirten bestätigt, die versuchen, die zum Verkauf stehende Sorte anzubauen. Käufer lassen den Finger nicht abgestanden in den Regalen liegen und zeigen aufgrund seiner ungewöhnlichen Farben vorhersehbar Interesse daran. Die kommerzielle Verwendung der Sorte wird auch durch die hervorragende Transportierbarkeit der Trauben begünstigt, die auch nach dem Ferntransport ihre Präsentation nicht verlieren. Ein negativer Faktor ist jedoch die relativ späte Reifung der Trauben, wodurch sie dem harten Wettbewerb auf dem Markt mit alten, preiswerten Sorten standhalten muss. In privaten Haushalten, in denen die Kultur für den Eigenverbrauch angebaut wird, wird unser Held zur Dekoration des Ortes und zum Stolz seiner Besitzer. Mit Sorgfalt und Sorgfalt angebaut, ist es in der Lage, eine bedeutende Ernte zu produzieren, die im Überschuss für den direkten Verzehr ausreicht. In diesem Fall kann der Überschuss an Trauben zum Einmachen verwendet werden, um Kompotte, Konserven, Marmeladen und andere Zubereitungen für den Winter herzustellen, die in Geschmack und Farbe wunderbar sind und sich während des Mangels an Vitaminen und Mikroelementen als nützlich erweisen.

Zum Zeitpunkt der Fruchtreife gehört die japanische Sorte zur mittleren Reife, deren Ernte im Süden unseres Landes Mitte September beginnt. Vom Aufwachen der Augen bis zum Einsetzen der entfernbaren Reife der Beeren vergehen 130 - 140 Tage, und die Summe der erforderlichen aktiven Temperaturen beträgt 2700 - 2800 ° C. Mit solchen Indikatoren hat die Sorte keine besonderen Voraussetzungen für die Bewegung nördlich der traditionellen Weinbaugebiete, was jedoch nicht durch die mäßige Frostbeständigkeit der Rebe erleichtert wird, die minus 22 ° C nicht überschreitet. Aus diesem Grund pflegen einheimische Erzeuger eine exotische Form mit Isolierung für den Winter, auch wenn die Ernte Zeit hat, gut zu reifen. Zu diesem Zweck werden traditionelle nicht standardmäßige Abdeckformen in Form eines mehrarmigen Lüfters oder einer geneigten Absperrung gezüchtet. Solche Schemata machen es einfach, die Rebe im Herbst aus dem Gitter zu entfernen und sie im Frühjahr ohne Beschädigung an ihren Platz zurückzubringen.

Der Ertrag der Sorte wächst relativ langsam, kann aber letztendlich sehr signifikante Werte erreichen. Aus einem erwachsenen, gut entwickelten Busch können durchaus bis zu 15 - 20 Kilogramm Trauben gewonnen werden. Die Veranlagung zu Überlastungen ist nicht hoch, und daher wird die Ertragsrationierung nur auf einen kompetenten Federschnitt und die anschließende Fragmentierung schwacher und steriler Triebe reduziert. Nur bei großen Büschen, die Cluster der entsprechenden Größe bilden, ist eine Ausdünnung der Blütenstände erforderlich, weil Der Spross kann nicht mehr als eine massive Bürste „herausziehen“. Fruchtpfeile werden in 6 bis 8 Knospen geschnitten. Es wird empfohlen, während der Vegetationsperiode zu kneifen.

Die Resistenz gegen Krankheiten in Pflanzen ist gering. Um den Weinberg zu schützen, werden mehrere, bis zu 4 bis 5 Mal pro Saison komplexe Fungizidbehandlungen durchgeführt. Die Beeren neigen nicht zu Rissen, aber von Wespen sollten Trauben in einzelne Schutzbeutel gelegt werden.