Kartoffelsorte Ryabinushka

Ryabinushka ist eine mittelfrühe Kartoffelsorte (Solanum tuberosum) für den Tischgebrauch, die von russischen Züchtern gezüchtet wird. Eingegangen von Mitarbeitern der Zuchtstation Vsevolozhskaya LLC in der Region Leningrad. 2007 wurde es in das staatliche Pflanzenregister der Russischen Föderation aufgenommen. Zugelassen für den Anbau in neun Regionen des Landes: Nord, Nordwest, Zentral, Wolgo-Vyatka, Zentralschwarze Erde, Nordkaukasier, Mittlere Wolga, Westsibirisch, Fernost. Unterscheidet sich in hoher Ausbeute und gutem Geschmack. Geeignet für die mechanische Reinigung. Geeignet für den Anbau sowohl im industriellen Maßstab als auch auf persönlichen Hinterhöfen.

Nach einigen Berichten handelt es sich bei Ryabinushka nicht um eine Hybride, dh es wurden nur verschiedene Sorten von Kulturkartoffeln für die Züchtung verwendet, ohne dass wild lebende Arten beteiligt waren. Unser Held gehört zu den Elite-Sorten und gilt als sehr erfolgreiche Leistung russischer Züchter.

Die Zeit vom Erscheinen der ersten Triebe bis zur Ernte beträgt 65-80 Tage.

Die Pflanze ist mittelgroß oder hoch, mittelschwer, halb aufrecht oder aufrecht. Die Blätter sind mittelgroß oder groß, offen, dunkelgrün, an den Rändern wird eine Welligkeit mittlerer Intensität beobachtet. Die Blüten sind violettblau gefärbt.

Das Wurzelsystem der Kartoffeln ist stark, bis zu 20 homogene Knollen mit einem Durchschnittsgewicht von 90-133 Gramm können sich auf einer Pflanze bilden. Knollen haben eine ovale, regelmäßige Form mit einer flachen Oberfläche. Die Schale hat eine hellrosa Farbe, ist dünn, aber fest und fühlt sich glatt an. Das Fruchtfleisch hat eine satte cremige Farbe, verdunkelt sich nicht bei Kontakt mit Metall und Luft sowie während der Wärmebehandlung. Die Augen sind klein oder sehr klein, flach, praktisch unsichtbar.

Nach den Ergebnissen staatlicher Tests liegt der marktfähige Ertrag von Ryabinushka zwischen 220 und 234 kg / ha auf dem Niveau des Sortenstandards Newski... Die Höchstmenge wurde in der Region Moskau erreicht - 396 c / ha, 143 c / ha mehr als der etablierte Standard. Marktfähigkeit 86 - 96%, Qualität 90%.

Der Geschmack der Knollen ist sehr gut. Der Stärkegehalt in ihnen beträgt etwa 11,9-15%. Das Fruchtfleisch ist bröckelig, nicht wässrig und ohne übermäßige Trockenheit. Während der Wärmebehandlung behalten die Knollen ihre Form sowie eine angenehme dunkle Cremefarbe bei. In fertiger Form sehen sie ordentlich und appetitlich aus. Beim Kochen sind sie vielseitig und eignen sich für die Zubereitung einer Vielzahl von Gerichten. Am besten zum Braten und Backen geeignet, Suppen und Salate perfekt ergänzen. Und die Kartoffelpüree aus dieser Kartoffel ist einfach wunderbar!

Die Sorte ist nicht anspruchsvoll für Böden und Klima, zeigt sich aber besser auf leicht fruchtbaren Böden in Regionen mit vielen Sonnentagen. Pflanzen sind ziemlich unprätentiös und benötigen keine besondere Pflege, aber einfache agronomische Maßnahmen können die Erträge erheblich steigern. Unten finden Sie eine kleine Liste mit Tipps für den Anbau von Ryabinushki.

• Es wird empfohlen, die Knollen vor dem Pflanzen zu keimen. Dies wirkt sich gut auf die Keimung der Kartoffeln aus und verkürzt auch die Reifezeit, sodass Sie die Ernte früher einbrechen können.
• Der Samen sollte auf Größe zugeschnitten werden. Es eignet sich am besten für den Anbau mittelgroßer Knollen, die etwas größer sind als ein Hühnerei. Achten Sie auf das Aussehen der Knollen - sie sollten frei von mechanischen Beschädigungen und Anzeichen von Krankheiten sein. Es wird auch empfohlen, das Pflanzenmaterial mit Desinfektionsmitteln und, falls gewünscht, mit Wachstumsstimulanzien zu behandeln.
• Die Pflanzung erfolgt Anfang Mai, wenn sich der Boden auf + 8-10 ° C erwärmt und die Gefahr von Rückfrösten zurückbleibt. Die Tiefe der Pflanzlöcher sollte 8-10 cm betragen, der Abstand zwischen ihnen beträgt ca. 30 cm. Vergessen Sie nicht, dass auf schweren Böden Knollen bis zu einer geringeren Tiefe gepflanzt werden sollten.
• Pflanzen lieben regelmäßiges Gießen, besonders in Regionen mit heißen Sommern. Um die Arbeit zu erleichtern, können Sie ein Tropfbewässerungssystem installieren.Sie müssen die Bodenfeuchtigkeit jedoch noch sorgfältig überwachen. Starke Staunässe wirkt sich schmerzhaft auf die Pflanzungen aus. Knollen können anfangen zu faulen.
• Die Sorte Ryabinushka reagiert sehr schnell auf die Fütterung und erhöht den Ertrag erheblich. Abhängig von den Eigenschaften Ihres Bodens sollten Sie Kartoffeln mit Mineralkomplexen und organischer Substanz versorgen. Aber seien Sie vorsichtig mit Stickstoffdüngern - ihre übermäßige Menge führt zu einer Verlangsamung der Knollenbildung und einer Beschleunigung der Wachstumsrate der grünen Masse.
• Vergessen Sie nicht, regelmäßig zu jäten, zu grillen oder den Boden zu lockern, und vernachlässigen Sie auch nicht die rechtzeitige vorbeugende Behandlung von Krankheiten und Schädlingen.
• Halten Sie die Fruchtfolge am Standort aufrecht. Es ist am besten, Knollen in den Boden zu pflanzen, wo zuvor Hülsenfrüchte, Kohl, Zwiebeln, Knoblauch, Gurken, Zucchini, Rüben und Gründüngung gewachsen sind.
• Erneuern Sie das Saatgut nach Bedarf. Dieser Vorgang wird normalerweise alle 6-7 Jahre wiederholt.

Die Eberesche ist resistent gegen Zystennematoden und Krebs. Nach Angaben des Allrussischen Forschungsinstituts für Phytopathologie sind die Spitzen mäßig anfällig für Spätfäule, die Knollen praktisch nicht dafür.

Viele Gärtner haben sich für einen relativ kurzen Zeitraum in diese Kartoffel verliebt. Es wird besonders für seinen ausgezeichneten Geschmack und die hohe Ausbeute, die Gleichmäßigkeit der Knollen in Größe und Gewicht und ihre hervorragende Präsentation geschätzt. Unabhängig davon weisen sie auf die hervorragende Haltbarkeit hin - laut Gärtnerbewertungen behalten Knollen ihre Verbraucherqualitäten über ein Jahr oder sogar noch länger bei.

Einer der Vorteile der Sorte ist die Anspruchslosigkeit der Pflanzen gegenüber den Wachstumsbedingungen und ihre gute Anpassungsfähigkeit an jeden Boden und jedes Klima. Dank dieser Eigenschaft ist die Vielfalt in fast dem gesamten Gebiet Russlands sehr verbreitet. In vielen Regionen hat es gute Wurzeln geschlagen und eine große Anzahl positiver Bewertungen erhalten.

Ein weiterer Vorteil dieser Kartoffel ist die Beständigkeit der Knollen gegen mechanische Beschädigungen, wodurch sie für die maschinelle Ernte und den Transport über große Entfernungen geeignet sind. Aus diesem Grund wird Ryabinushka seit langem erfolgreich von großen landwirtschaftlichen Betrieben im industriellen Maßstab angebaut.

Es ist unmöglich, nicht über die Nachteile der Sorte zu sagen. Nach den Beobachtungen von Gärtnern hängt der Ertrag ziemlich stark von den Wetterbedingungen der Saison ab - bei zahlreichen Regenfällen werden die Knollen kleiner, wie bei einer schweren Dürre. Ein weiterer Nachteil ist die Tendenz zur schnellen Degeneration. Eine solche Tendenz ist jedoch nicht bei allen Kartoffelerzeugern zu beobachten, was auf die Idee eines signifikanten Einflusses der Qualität des Saatguts auf die Geschwindigkeit der Pflanzenentartung schließen lässt.

Trotz dieser kleinen Nuancen ist die Liste der Vorteile von Ryabinushka ziemlich beeindruckend. Zusammen mit anderen einheimischen Sorten sieht unser Held sehr attraktiv aus, und selbst wenn er nicht so produktiv ist wie zum Beispiel Glück, aber der Geschmack kann eindeutig mit ihr konkurrieren!