Erdbeersorte Vityaz
Vityaz ist eine nicht reparierbare Sorte von Gartenerdbeeren (Erdbeeren) mit mittlerer Reife und universeller Verwendung. Es wurde am Kokinsky-Unterstützungspunkt des Allrussischen Instituts für Auswahl und Technologie des Gartenbaus und des Kindergartens empfangen. Sorten sind zu Elternformen geworden Festkamille und Überraschungsolympiade. 1997 wurde ein Antrag auf Eintragung der gezüchteten Pflanze in das staatliche Register der Zuchterfolge der Russischen Föderation gestellt, und nach zweijähriger Prüfung wurde er 1999 in das Register aufgenommen. Erdbeeren werden in vier Regionen des Landes eingeteilt: Zentral, Mittlere Wolga, Wolgo-Vyatka, Nordwesten. Vityaz ist berühmt für seine außergewöhnliche Immunität gegen Krankheiten und Schädlinge sowie für seine hervorragenden Anpassungsfähigkeiten, mit denen es in fast allen Regionen Russlands angebaut werden kann. Es ist extrem winterhart, sehr dürreresistent, unprätentiös und hat außerdem einen ausgezeichneten Geschmack. Die Sorte ist sehr attraktiv für den Anbau auf Gartengrundstücken und auf landwirtschaftlichen Betrieben in kleinen Mengen, sie wird nicht in der Massenproduktion verwendet.
Die Pflanze ist mittelgroß, halb ausgebreitet, mittelblättrig. Büsche haben einen flachen runden Umriss. Schnurrbart wird in mittleren Mengen gebildet. Die Blätter sind leicht konkav, leicht sprudelnd, haben eine stumpfe Basis und eine hellgrüne Farbe. Die Blüten sind mittelgroß, der innere Kelch ist größer als der äußere, die Blütenstände sind kompakt. Erdbeerblütenstiele sind kurz, vielfach primordial und befinden sich auf Höhe der Blätter. Eine Pflanze bildet etwa 7-9 Stiele, manchmal mehr.
Die Beeren von Vityaz sind mittelgroß bis groß, rund bis leicht konisch, die Früchte sind breiter als lang. Die Zone ohne Achänen in der Nähe des Kelches ist sehr eng und gleichmäßig rot gefärbt. Die Haut ist hellrot mit einem glänzenden Glanz. Achänen sind gelb, mittelgroß, oberflächlich. Das Fruchtfleisch ist rot mit einer Orangetönung, leicht ungleichmäßig, ziemlich dicht, mit einem sehr angenehmen Erdbeeraroma.
Der Geschmack der Sorte ist ausgezeichnet, aber nicht jeder wird es mögen. Beeren haben einen traditionellen süß-sauren Geschmack, der an Erdbeeren erinnert. Viele Gärtner bevorzugen eindeutig süße Erdbeeren, während die Geschmackspalette unseres Helden scharf und mit heller Säure verdünnt ist, weshalb er bei Gärtnern allmählich an Beliebtheit verliert. Das Fruchtfleisch enthält: 9% Zucker, 60 mg% Vitamin C, 1,2% Säuren (diese Zahl ist leicht überdurchschnittlich).
Die Beeren sind vielseitig einsetzbar, sehr gut frisch, für jede Verarbeitung und zum Einfrieren geeignet, insbesondere Gärtner wie die Marmelade aus Vityaz-Früchten. Das Erntegut kann sicher über kurze Strecken transportiert werden. Eine langfristige Lagerung und ein Transport über große Entfernungen halten es jedoch möglicherweise nicht aus - der Geschmack und die Präsentation werden sich verschlechtern. Äußerlich sehen die Beeren sehr attraktiv aus, so dass es durchaus möglich ist, die Sorte für kommerzielle Zwecke zu verwenden. Vor dem Hintergrund anderer beliebter Sorten sieht sie jedoch eher bescheiden aus. Für Unternehmen ist es daher immer noch besser, etwas Vielversprechenderes zu wählen. Andererseits kann unser Held in Regionen mit einem problematischen Klima zum Lebensretter werden.
Die Fruchtbildung von Erdbeeren ist eher instabil, die ersten Beeren wiegen etwa 20-30 Gramm, bei nachfolgenden Ernten sinkt das Gewicht der Früchte auf 10 Gramm. Der Ritter ist ziemlich fruchtbar, obwohl seine Ergebnisse nicht als hoch bezeichnet werden können - es ist möglich, etwa 100 bis 140 Cent Beeren auf einem Hektar Fläche zu sammeln. Ab einem Quadratmeter beträgt der Fruchtertrag 2,5-3 kg. Nach den Daten des Kokino-Referenzpunkts für 2006-2007 betrug der durchschnittliche Ertrag pro Pflanze 350-400 Gramm. Solche Indikatoren können als durchschnittlich bezeichnet werden, obwohl die Ergebnisse unseres Helden derzeit, wenn der Markt voller Sorten mit einer Produktivität von mehr als 1 kg Beeren aus einem Busch ist, nicht nur durchschnittlich, sondern auch niedrig sind.
Die Sorte ist äußerst resistent gegen Pilzkrankheiten, insbesondere Mehltau und Vertikillose sowie weiße und braune Flecken.Im Laufe der Testjahre wurde festgestellt, dass Pflanzen von der Erdbeermilbe schwach betroffen sind. Im Allgemeinen verdient diese Erdbeere wirklich ihren Namen, sie sieht vor dem Hintergrund anderer Sorten unverwundbar aus. Es kann ohne vorbeugende Behandlung angebaut werden, was bedeutet, dass es für den ökologischen Landbau geeignet ist.
Vityaz hat eine außergewöhnliche Winterhärte und Trockenresistenz, ist sehr "hartnäckig" und reagiert absolut ruhig auf verschiedene Wetterkatastrophen. Trotz der kleinen Liste von Zulassungsregionen kann es fast in ganz Russland angebaut werden, es wird sich sowohl in den südlichen als auch in den nördlichen Regionen gleich gut anfühlen. Natürlich wirken sich schlechte Wetterbedingungen der Saison negativ auf die Qualität und Quantität der Ernte aus, aber diese Nuance ist eher agrotechnisch.
Beim Verlassen ist unser Held absolut einfach, er kann definitiv der Kategorie "Erdbeeren für die Faulen" zugeordnet werden. Es kann sogar unabhängig wachsen, ohne auf sich selbst zu achten, aber in diesem Fall sollte man keine guten Ernten erwarten. Die Agrartechnologie der Sorte ist Standard, sie umfasst nur die grundlegendsten Pflegemethoden. Der einzige Punkt - vergessen Sie nicht, regelmäßig nach Bedarf zu gießen und zu füttern, da diese beiden Punkte einen starken Einfluss auf den Ertrag haben. Aktualisieren Sie außerdem Ihre Landungen rechtzeitig, um Enttäuschungen zu vermeiden.
Lassen Sie uns ein wenig zusammenfassen. Vityaz ist eine zuverlässige, bewährte und erfahrungsgeprüfte Sorte, die Ihnen auch in den unglücklichsten Jahreszeiten eine stabile Ernte bieten kann. Sicher, es ist nicht so ertragreich wie beliebte Favoriten auf dem Erdbeermarkt, nicht so lecker, aber es hat viele andere gute Eigenschaften. Es ist besonders attraktiv für diejenigen, die nicht viel Freizeit haben - diese Erdbeere aus der symbolischen Gruppe „gepflanzt und vergessen“, die nicht viel Aufmerksamkeit erfordert. Unser Held wird auch eine ausgezeichnete Wahl für Gärtner aus Regionen mit einem problematischen rauen Klima sein, denn wo ausländische beliebte Sorten einfach keine Wurzeln schlagen, fühlt sich Vityaz recht wohl.
Wir haben im vorletzten Jahr eine Datscha gekauft, und während des ganzen Winters vor dem Pflanzen habe ich die Enzyklopädie der Erdbeersorten durchgesehen und konnte immer noch nicht die auswählen, die im Garten einen hohen Stellenwert einnehmen würde. Eine Sommerbewohnerin mit 20 Jahren Erfahrung in der Lkw-Landwirtschaft kam zu Besuch, und ihre Meinung erwies sich als entscheidend für ein derart globales Problem. Und so fiel die Wahl auf die Vityaz-Erdbeere. Die Sorte zeichnet sich durch hohe Frostbeständigkeit und Schädlingsresistenz aus. Er erbte diese Eigenschaften von seinen "Eltern" "Festival Kamille" und "Überraschungsolympiade". Im Kinderzimmer kaufte ich 50 Büsche, pflanzte sie unter Berücksichtigung aller Empfehlungen auf das Gartenbett. Akzeptierte 46 Stück. Die Beeren gingen nach ca. 3 Wochen weiter. Rot, duftend, leicht sauer. Die Ausbeute ist ausgezeichnet. Von der Ernte an schloss ich ungefähr 15 Liter Marmelade + Beeren, die ich direkt aus dem Garten aß. Die Marmelade erwies sich als ausgezeichnet: duftend, ganze Beeren, satte Farbe. Den ganzen Winter über haben wir gerne Tee mit Erdbeermarmelade und Marmelade getrunken.