Stachelbeer-Beryll
In der elektronischen Zeitschrift "Modern Gardening" für 2013 wurden Studien zur genetischen Sammlung von Stachelbeeren im Südural veröffentlicht. Es wurde festgestellt, dass es für fast 40 Jahre sorgfältiger Arbeit möglich war, vielversprechende Sorten zu schaffen, die hervorragende Eigenschaften aufweisen. Unter ihnen - Beryl, anerkannt als einer der Marktführer im Geschmack und großfruchtig. Die Art wurde am Süd-Ural-Forschungsinstitut für Obst-, Gemüse- und Kartoffelanbau als Ergebnis der Kreuzung erhalten Malachit und Nugget, Autor - V.S. Ilyin. Diese Stachelbeere wurde 1998 in das staatliche Register der Zuchterfolge der Russischen Föderation aufgenommen. Zoniert über die Regionen Ural (Orenburg, Kurgan, Tscheljabinsk und Republik Baschkortostan) und Westsibirien (Nowosibirsk, Tomsk, Tjumen, Omsk, Kemerowo, Altai-Republik und Altai-Territorium), wo es unter schwierigen Bedingungen sein maximales Potenzial offenbart . Die Sorte eignet sich für den Hobby- und Industrieanbau.
Beschreibung
Die Höhe der Pflanze ist durchschnittlich, die Ausbreitung ist mäßig, die Krone ist ordentlich. Beryllbusch ist dicht. Die wachsenden gewölbten Triebe sind mitteldick mit überhängenden Spitzen. Die Rinde hat eine mäßige Anthocyanfärbung. Die Wirbelsäule ist unbedeutend. Dornen sind schwach, einzeln, nach unten gerichtet, seltener nach oben oder senkrecht zum Trieb, meist im unteren Teil des Triebs. Null Triebe sind dornlos. Die Blätter sind groß, grün, nicht kurz weichhaarig, fühlen sich weich an und haben eine leicht faltige, glänzende Oberfläche. Die Blattspreite ist glatt, hat eine Konkavität entlang der Zentralvenen. Ein fünflappiges Stachelbeerblatt mit tiefen Schnitten. Der Mittellappen, der sich über die Seitenlappen erhebt, hat einen abgerundeten, länglichen Umriss mit spitzen Spitzen und zusätzlichen Vorsprüngen. Die Zentralvenen der Seitenlappen sind rechtwinklig verbunden, seltener stumpf. Die Seitenlappen sind weit voneinander entfernt, ihre Spitzen sind leicht spitz. Die Basallappen sind gut entwickelt. Die Basis des Blattes ist mittelgroß und hat eine breite dreieckige Form. Die Gewürznelken der Beryllblätter sind groß und leicht gebogen. Der Blattstiel ist hellgrün, normal lang und dick, leicht kurz weichhaarig. Die Blattstielspur ist leicht gerundet. Die Knospen der Sorte sind normal groß, länglich-oval, braun und wachsen abweichend vom Trieb. Man könnte sagen, Stachelbeerblüten sind groß, glasförmig, hell oder mittelfarben. Bilden Sie einen zweiblütigen Blütenstand. Die Kelchblätter sind getrennt, breit, von regelmäßiger Länge und gebogen. Rosa oder blassrosa lackiert, manchmal gelblichgrün mit einem rosa Farbton. Der Eierstock ist kahl, gerundet. Das Stiel ist lang, dünn, leicht kurz weichhaarig und grün.
Beryllbeeren sind ziemlich beeindruckend groß, manchmal doppelt so groß wie Kirschen, relativ eindimensional und kugelförmig. Das übliche Gewicht liegt zwischen 3,9 und 9,2 Gramm (2,8 - 3,4 Gramm gemäß dem staatlichen Sortenregister). Die Haut ist dünn, ohne Pubertät. Die Farbe ist gelblich-grün oder hellgrün, eher sogar weißlich, manchmal erscheint eine leichte rötliche Bräune, die Venation ist deutlich sichtbar. Die Tasse ist mittelgroß, offen oder geschlossen. Das Stachelbeerpulpe ist saftig, wenig gesät - die Korrelation zwischen dem Beerengewicht und der Anzahl der Samen beträgt nur 0,24. Der Geschmack ist gut, süß und sauer, näher am Dessert. Bewertung der Verkoster 5 Punkte (laut Staatsregister - 4,3 Punkte). Der Stiel ist lang, dünn, grün. 100 g Rohprodukt enthalten: die Summe der Zucker - 8,0 - 9,85%, titrierbare Säuren - 0,52 - 2,2%, Ascorbinsäure - 17,2 mg.
Sortenmerkmale
- Die aktive Fruchtbildung in Beryl beginnt 5 Jahre nach dem Pflanzen.
- Reifezeit - mittel spät;
- Die Fruchtbarkeit der Stachelbeere ist hoch, der Ertrag beträgt 8 - 10 kg pro Busch. Laut VNIISPK beträgt der durchschnittliche Langzeitertrag 10,3 t / ha, das Maximum 33,3 t / ha, von 3,1 bis 10,0 kg pro Busch. Während der Sortenversuche von 1993 bis 1997 an der Barabinsky GSU betrug der Ertrag 92,2 c / ha, für 1993 - 1995 am Bashkir 84,4 c / ha (Daten aus dem Staatsregister);
- Die Sorte wurde speziell für ungünstige Bedingungen gezüchtet, daher wurde der Frostbeständigkeit mehr Aufmerksamkeit geschenkt. In dieser Hinsicht hat Beryl etwas, auf das er stolz sein kann - die Pflanze hat keine Angst vor Frösten bis zu -36 ° C und nach einigen Berichten sogar bis zu -38 ° C;
- Die Sorte hat eine gute Immunität, es gibt eine hohe Beständigkeit gegen Mehltau, Fruchtfäule. Es gibt jedoch Hinweise auf eine unzureichende Resistenz gegen Septorien.
- Die Selbstfruchtbarkeit ist hoch - bei natürlicher Bestäubung kann die Pflanze bis zu 53,8% der Ernte binden;
- Trockenresistenz ist normal, Stachelbeeren können kurze Dürreperioden überstehen;
- Trotz der Tatsache, dass die Haut dünn ist, hat sie eine gute Festigkeit, daher können die Früchte einen langfristigen Transport aushalten, ohne ihre Präsentation zu verlieren.
- Die Art und Weise, die Früchte zu verwenden, ist universell. Dank des Dessertgeschmacks essen sowohl Erwachsene als auch Kinder gerne Beeren in ihrer natürlichen Form. Darüber hinaus können Sie die Ernte für die Winterernte verwenden - Marmelade, Beeren, mit Zucker gerieben oder in Ihrem eigenen Saft, Marmelade, Marmelade, Likör.
Pflanzen und verlassen
Berylsämlinge können im Herbst, im September, gepflanzt werden, mit der Erwartung, dass mindestens 2 - 3 Wochen verbleiben, bevor stabiles kaltes Wetter einsetzt. Die Sorte ist anspruchslos für Böden, wächst auf Lehm, Sandstein, Ton und sandigen Böden, Hauptsache, sie haben eine geeignete Struktur (Feuchtigkeit und Luftdurchlässigkeit, Nährwert). Der Standort sollte von der Sonne gut beleuchtet sein. Weigern Sie sich auf jeden Fall, Stachelbeeren in kalten, sumpfigen Böden mit hohem Säuregehalt zu pflanzen - die Kultur wächst nicht in ihnen. Wenn es keinen anderen Standort gibt, hilft eine größere Pflanzgrube, die Situation zu korrigieren, an deren Grund die Entwässerung verlegt und das Volumen mit geeignetem Boden gefüllt werden muss. Der Rest der Sorte erfordert keine besondere Pflege, er ist Standard für die gesamte Kultur. Im Frühjahr wird vorbeugend gegen Krankheiten und Schädlinge gesprüht, Top Dressing kann organische Stoffe und Mineraldünger kombinieren, Bewässerung sollte mäßig sein, Beschneiden ist erforderlich.
Beryll ist eine ausgezeichnete winterharte Sorte für den Anbau unter den ungünstigen Bedingungen des Urals. Es ist sehr unprätentiös, daher ist es für einen unerfahrenen Gärtner gut geeignet. Es wird für seine große Frucht, Ertrag und Geschmack geschätzt. Sie können Stachelbeeren ohne Angst ernten - es gibt nur sehr wenige Dornen und alle befinden sich am unteren Ende des Triebs. Der Nachteil ist die Niederlage der Septorien und dann in mäßigem Maße.