Stachelbeersorte Pink 2
In den letzten Jahren hat das Interesse an Stachelbeeren sicherlich zugenommen. Dies ist auf neue Sorten mit hervorragenden Eigenschaften zurückzuführen. Gleichzeitig werden alte, bewährte Kulturen erfolgreich kultiviert. Eine davon ist Pink 2. Dies ist eine einheimische Sorte, die 1963 in der Moskauer Experimentierstation für Obst und Beeren (jetzt VSTISP) gezüchtet wurde. Die Art wurde 1971 in das staatliche Register der Zuchterfolge der Russischen Föderation eingetragen. Die Zulassungsregionen sind Zentral (Moskau, Tula, Brjansk, Rjasan, Wladimir, Smolensk, Iwanowsk, Kaluga) und Ostsibirisch (Krasnojarsk, Trans-) Baikalgebiete, Region Irkutsk, Republik Sacha (Jakutien), Khakassia, Tuwa, Burjatien). Die Sorte wird für den Amateuranbau empfohlen, industrieller Anbau ist ebenfalls möglich, jedoch auf fruchtbaren Böden.
Beschreibung
Die Pflanze ist mittelgroß, der Busch ist halb ausgebreitet und dicht. Junge Triebe sind grün, nicht kurz weichhaarig, mitteldick, aufrecht, flexibel. Woody, die Triebe werden dick, mit einer hellgrauen Rinde, die über die gesamte Länge des Triebs mit charakteristischen Strichen gesprenkelt ist. Stachelbeerfrucht tritt an 2 und 3 Jahre alten Zweigen auf. Dornigkeit ist schwach. Die Dornen sind einzeln, lang, aber nicht dick, dunkel gefärbt, leicht glänzend und wachsen senkrecht zum Trieb oder nach unten. Gleichmäßig über die gesamte Länge des Triebs verteilt. Knospen in Pink 2 sind klein, länglich, wachsen und drücken gegen den Trieb. Die Blätter der Sorte sind ziemlich groß, grün und schräg zum Trieb angeordnet. Die Oberfläche ist leicht faltig, leicht glänzend. Die Form der Blattplatte ist dreilappig, der Mittellappen ist höher als die Seitenlappen, die Lappen haben spitze Spitzen. Die Zähne sind groß und stumpf. Die Seitenlappen sind weit voneinander entfernt und verbinden sich; die Mittelrippen der Seitenlappen bilden einen spitzen Winkel. Die Basallappen sind unterentwickelt. Der Blattstiel ist dick, von regelmäßiger Länge, die Basis der Blattplatte ist gerade. Die Blattstielspur ist abgerundet. Pinsel einblütig, selten zweiblütig. Die Blume ist groß. Die Kelchblätter sind hellgrün, mit rosa Rändern und leicht gebogen.
Stachelbeerfrüchte sind rund-oval, ziemlich groß - 5 - 6 Gramm, maximales Gewicht - 10 Gramm. Der Kelch ist rund, groß und offen. Die Farbe ist rosa-rot, dunkelrot, wenn sie vollreif ist. Die Haut ist ziemlich dicht, mit einer leicht wachsartigen Beschichtung, ohne Pubertät. Der Geschmack ist süß und sauer, Dessert. Bewertung der Verkoster - 4,9 - 5,0 Punkte. Die Samen sind groß. Der Stiel ist mittellang. 100 g Rohprodukt enthalten: lösliche Feststoffe 13,4%, Gesamtzucker 9,4%, titrierbare Säuren 1,7%, Ascorbinsäure 16,0 mg, P-Wirkstoffe 20,0 mg.
Eigenschaften
- Pink 2 reift mittelfristig;
- Der Ertrag beträgt laut Staatsregister 100 - 120 kg / ha oder 3-4 kg pro Busch. Laut VNIISPK beträgt diese Zahl 11,1 t / ha oder 5 kg Busch;
- In Bezug auf die Winterhärte gibt das staatliche Register eine durchschnittliche Bewertung an. In anderen Quellen wird über die hohe Fähigkeit einer Pflanze gesprochen, einem Komplex von Umwelteinflüssen im Winter standzuhalten.
- Die Immunität der Sorte ist ziemlich hoch - die Stachelbeere hat eine Feldresistenz gegen Mehltau, Anthracnose und Septorien;
- Dank der dichten Fruchtschale ist es möglich, die Ernte von Pink 2 über große Entfernungen zu transportieren. Eine Lagerung ist ebenfalls möglich, jedoch unter den erforderlichen Feuchtigkeits- und Temperaturbedingungen.
- Die Art, Früchte zu essen, ist universell. Dessertbeeren werden in ihrer natürlichen Form verzehrt und aus ihnen hochwertige Rohlinge hergestellt.
Agrotechnik
Die Sorte erfordert eine hohe landwirtschaftliche Technologie. Die Pflanzstelle ist sonnig, Böden mit lockerer Struktur, sehr fruchtbar. Ohne Top-Dressing und ausreichende Bewässerung können keine großen Beeren erhalten werden.Das Ausdünnen des Schnittes ist obligatorisch.
Pink 2 ist eine eher seltene Sorte, die in Baumschulen nicht häufig vorkommt. Schuld daran sind die Reproduktionsschwierigkeiten und die hohen Anforderungen an die Agrartechnologie, insbesondere an die Bodenfruchtbarkeit. Diese Stachelbeere wird wegen ihres Geschmacks, ihrer hohen Immunität, ihrer Selbstfruchtbarkeit und ihrer guten Winterhärte geschätzt.