Stachelbeersorte Northern Captain
Pilzkrankheiten sind zu einem großen Problem beim Anbau von Stachelbeeren in kühlen und feuchten Klimazonen geworden. Und wenn ein Busch einen Schutz vor der Kälte schützt, helfen manchmal sogar vorbeugende Behandlungen nicht durch Mehltau. Daher versuchen die Züchter zunächst, der Kultur Resistenz gegen diese Krankheit zu verleihen. 1984 beantragte das Allrussische Institut für Auswahl und Technologie für Gartenbau und Baumschule die Registrierung der Sorte Northern Captain, deren Autor I.V. Popov. Die Neuheit wurde durch Kreuzung von Stachelbeeren erhalten Pink-2 und Form Nr. 310-24 (brasilianisch x Gr. Nivea). 2007 wurde die neue Sorte mit Zulassung in der Region Nordwesten (Tver, Wologda, Nowgorod, Jaroslawl, Kostroma, Pskow, Leningrad, Kaliningrad) in das staatliche Register der Zuchterfolge Russlands eingetragen. Zusätzlich zu seiner Sphärenwärmebeständigkeit ist die Neuheit aufgrund ihrer Unprätentiösität und Produktivität beliebt.
Beschreibung
Die Pflanze ist kräftig, mit einer Menge Getreide, der Busch ist mittelgroß. Die Krone ist aufgrund starker Verzweigungen ziemlich dicht. Die Summe der Wachstumslänge des laufenden Jahres beträgt 23 m, wovon 67% auf die Verzweigung der Skelettäste und 33% auf die Ersatztriebe entfallen. Junge Triebe der Sorte sind von mittlerer Dicke, haben eine leichte Biegung, stark verzweigt, grüne Rinde, keine Pubertät. Die Spitzen von Null-Stachelbeer-Trieben haben eine Anthocyan-Färbung, auch ohne Pubertät. Die Rinde des verholzten Triebs ist grau, die Dicke der Triebe nimmt nicht wesentlich zu. Die Richtung der Zweige im Busch ist schräg. Dornigkeit ist schwach. Die Dornen des Nordkapitäns sind kurz, weniger als 7 mm lang, selten, dünn, einzeln, matt, ohne Glanz, wachsen gerade und befinden sich an der Basis der Triebe. Nulltriebe sind dornenfrei, Dornen fehlen ebenfalls. Die Knospen sind mittelgroß, länglich, braun gefärbt, mit einer leicht spitzen Spitze, ohne Pubertät. Die Knospen wachsen, klammern sich an den Trieb und werden entgegengesetzt auf den Trieb gelegt. Die apikale Niere ist einsam.
Die Blätter der Sorte sind groß, dreilappig, dunkelgrün gefärbt, es gibt keine Pubertät auf beiden Seiten. Die Blattspreite der Stachelbeere ist weich, krautig, wellig, leicht gebogen, die Oberfläche ist leicht faltig, leicht glänzend. Die Kanten der Klinge des Nordkapitäns sind mit großen Zähnen mit stumpfen Spitzen verziert. Die Hauptvenen sind vollständig gefärbt. Die zentrale Klinge hat eine längliche Form und zusätzliche Vorsprünge, die Spitze ist abgerundet, die Länge der mittleren Klinge übersteigt die seitlichen. Die Seitenkanten der Mittelklinge sind gerade zur Basis geschnitten. Die Seitenlappen sind 2 cm kürzer als die Mittellappen, bei gleicher Breite. Der Verbindungswinkel der mittleren und seitlichen Schaufeln ist scharf. Die Basallappen sind gut entwickelt und breiter als die Mittellappen. Die Verbindung der Blattbasis und des Blattstiels bildet einen stumpfen Winkel. Die Verbindung der Platte mit dem Blattstiel ist herzförmig, die Kerbe ist schwach. Die Form des Blattstiels ist abgerundet. Die Länge des Blattstiels beträgt 2,5 cm, die Dicke ist mittel, die Pubertät ist schwach, sie ist in einem Winkel von 45 ° am Trieb befestigt. Die Blüten sind oval und groß. Die Kelchblätter sind grün mit rötlichen Streifen an den Rändern, die Anordnung der Kelchblätter ist frei. Der Pinsel besteht aus 2 - 3 Blüten.
Die Früchte des Nordkapitäns sind rund oder rundoval mit einer verlängerten Basis. Die Haut ist von mäßiger Dichte, die Farbe der reifen Stachelbeeren ist dunkelviolett, fast schwarz, eine wachsartige Beschichtung ist vorhanden. Die Venation ist nicht sehr stark, die Venen sind heller gefärbt als die Hauptfarbe. Der Geschmack der Sorte ist süß und sauer, erfrischend. Die Samen sind klein. Die Tasse ist geschlossen. Der Stiel ist mittellang, grünlich-rot, keine Pubertät, leichte Trennung von den Früchten. 100 g Rohprodukt enthalten: Trockenmasse 10,9%, Gesamtzucker 8,9%, titrierbare Säure 2,9%, Ascorbinsäure 12,1 mg, Anthocyane 90,0 mg. Die Beeren sind klein, das Durchschnittsgewicht liegt bei 3,5 - 4,0 Gramm.
Eigenschaften
- Der Nordkapitän hat eine ziemlich gute frühe Reife. Auf einer zwei Jahre alten Stachelbeere mit guter landwirtschaftlicher Technologie gibt es bereits 347 bis 800 Beeren;
- Die Sorte gehört zur frühen Blüte. Die Blüte erfolgt normalerweise im dritten Jahrzehnt des Aprils - dem ersten Jahrzehnt des Monats Mai. Die Dauer beträgt ca. 10 Tage;
- Die Reifezeit ist mittel spät. Die Reifezeit beginnt im zweiten Jahrzehnt des Juli;
- Der Ertrag lag laut Staatsregister über die Studienjahre zwischen 16,2 und 26,6 c / ha. 1,2 - 2,5 kg Früchte werden aus zwei Jahre alten Büschen entfernt. Mit zunehmendem Alter steigt der Ertrag, beispielsweise werden 3,2 kg von einer 6 Jahre alten Pflanze, von einer 8 Jahre alten Pflanze auf 10 - 12 kg entfernt. In Moskau lag der Ertrag bei über 20 t / ha;
- Die Selbstfruchtbarkeit der Stachelbeere ist unzureichend. Bei natürlicher Bestäubung kann die Pflanze bis zu 10% der Früchte ansiedeln. Aber wenn Sie neben absteigen Russisch, Plum oder Pink 2, dann steigt nicht nur der Ertrag, sondern auch die Größe der Beeren;
- Dank seines gut entwickelten Wurzelsystems kann der Nordkapitän kurze Dürreperioden aushalten. Wenn die Pflanze jedoch 1,5 oder 2 Monate lang keine Feuchtigkeit erhält, kann sie ihr Laub abwerfen.
- Winterhärte auf hohem Niveau. Die Sorte hält Frost bei -40 ° C stand. Das Auftauen, gefolgt von einem starken Temperaturabfall auf -35 ° C oder -38 ° C, kann jedoch erhebliche Schäden verursachen. Es stimmt, unser Held ist in der Lage, in ein oder zwei Jahren seine Produktivität schnell wiederherzustellen.
- Immunität ist ausgezeichnet. Stachelbeere ist sehr resistent gegen Mehltau, Anthracnose und Septoria sind schwach betroffen. Darüber hinaus ist es resistent gegen Schädlinge - Feuer und Sägeblatt;
- Die Marktfähigkeit von Obst ist auf einem hohen Niveau. Dank ihrer dichten Haut knacken die Beeren des Nordkapitäns nicht. Darüber hinaus bröckeln sie auch nach einem langen Aufenthalt auf den Zweigen nicht;
- Transportierbarkeit ist nicht schlecht, Früchte können über große Entfernungen transportiert werden, platzen nicht;
- Die Art der Verwendung ist universell. Trotz der Tatsache, dass unser Held eher als technische Sorte eingestuft wird, ist der Geschmack reifer Früchte in natürlicher Form nicht schlecht. Die Sorte eignet sich gut zur Verarbeitung zu Säften mit Fruchtfleisch, Marmelade, Wein.
Pflanzen und verlassen
Sowohl die Frühlings- als auch die Herbstperiode eignen sich zum Pflanzen. Die Kultur bevorzugt gut gedüngte Böden mit einer lockeren Struktur. Um die Feuchtigkeit zu erhalten und das Wachstum der Triebe des Nordkapitäns zu verbessern, wird während der Vegetationsperiode der Boden unter dem Busch mindestens 3-4 Mal gelockert, mit trockenem Gras oder Torf gejätet und gemulcht. Im Frühjahr und Herbst werden die Gänge bis zu einer Tiefe von 15 cm um die Büsche gegraben - nicht tiefer als 10 cm. Pflanzen, die in die Fruchtperiode eingetreten sind, können mit organischer Substanz gedüngt werden und zum Graben in den Stammkreis gebracht werden. Mineraldünger (Superphosphat, Kaliumsalz) sind über die gesamte Fläche verteilt, auf der Stachelbeeren gepflanzt werden. In den Jahren nach der Bildung sollten schwache Wurzel- oder Verdickungssprosse, gebrochene Zweige oder von Krankheiten und Schädlingen betroffene Zweige aus der Pflanze entfernt werden. Junge Büsche vermehren sich leicht mit horizontalen Schichten, alte mit vertikalen.
Der Nordkapitän ist eine der unprätentiösesten Sorten. Es ist trockenheitstolerant, hat eine ausgezeichnete Frost- und Krankheitsresistenz. Diese Sorte ist perfekt für Hobbygärten, die nur am Wochenende besucht werden - reife Beeren zerbröckeln nicht in Erwartung der Ernte. Übrigens ist das Pflücken von Stachelbeeren einfach, es löst sich mühelos und die Hände bleiben intakt, da die Triebe eine schwache Dornigkeit aufweisen. Die Ernte ist für verschiedene Verarbeitungen geeignet. Unser Held hat aber auch Nachteile. Der Busch ist zu dicht, daher muss er regelmäßig verdünnt werden. Außerdem ist die Beere nicht groß genug, weshalb die Sorte selten in Industriepflanzungen verwendet wird und der Geschmack nicht als Dessert bezeichnet werden kann.