Tomatensorte Hlebosolny
Der Name der Tomate Khlebosolny entsorgt sich sofort. Die Fantasie zieht gastfreundliche Gastgeber an, einen Tisch mit Snacks, darunter saftige, fleischige Tomaten. Aber die Sorte, die vom Züchter V.N. Dederko im Jahr 2004 und erfüllt in der Tat die gewagtesten Erwartungen. Das Datum der Aufnahme der Sorte in das staatliche Pflanzenregister der Russischen Föderation ist 2006. Alle Regionen Russlands sind für den Anbau geeignet, da die Kultur auf offenem und geschlossenem Boden angebaut werden kann. Die Tomate wird für persönliche Nebengrundstücke empfohlen. Baked Salted ist keine Hybride, daher können die Samen sicher für die weitere Züchtung geerntet werden.
Beschreibung
Die Pflanze ist bestimmt, ihr Wachstum ist auf eine Höhe von 80 - 100 cm begrenzt. Der Busch ist breit, breit, mit einem kräftigen Stiel, gut belaubt. Die Blätter sind wechselständig, mittelgroß, mit einer faltigen und rauen Oberfläche, dunkelgrün. Der Blütenstand ist einfach. In einem Fruchtbüschel bilden sich 5 Eierstöcke. Stiel ohne Artikulation.
Die Früchte des Khlebosolny sind flach rund, näher am Stiel, leicht gerippt, glatt. Laut dem staatlichen Pflanzenregister der Russischen Föderation liegt das durchschnittliche Gewicht von Tomaten zwischen 116 und 200 Gramm, der Urheber gibt 400 Gramm Tomaten an. Mitglieder des Forums haben Fotos von 300 und 400 Gramm Tomaten geteilt. Aber nicht selten werden in der Beschreibung der Sorte einfach riesige Exemplare erwähnt, die 600 - 800 Gramm und sogar 1 kg wiegen. Die Fruchtschale ist fest und elastisch. Unreife Tomaten haben eine grüne Farbe und einen dunkleren Fleck am Stiel. Reif - tiefrot. Das Fruchtfleisch ist fleischig, zuckerhaltig, zart. Der Geschmack ist ausgezeichnet. Die Anzahl der Saatnester beträgt 4 oder mehr.
Manchmal gibt es Informationen, dass sich oben auf der Frucht Korkflecken bilden. Dies ist auf die Tatsache zurückzuführen, dass viele großfruchtige Tomaten unter Faszination oder Spleißen von Pflanzenteilen leiden - Stempeln, Staubblättern, Blütenblättern, Stielen. Das Ergebnis ist eine gefüllte Blume, die einen hässlichen Eierstock bildet. Daher können Sie eine solche Blume einfach ausreißen, wenn sie gefunden wird.
Eigenschaften
- Der Zeitraum vom Auflaufen der Sämlinge bis zum Beginn der Reifung beträgt 115 bis 120 Tage. Solche Indikatoren sind typisch für Arten in der Zwischensaison.
- Der Ertrag auf offenem Boden für eine kleine Pflanze ist nicht schlecht - 3,8 - 8,3 kg pro 1 Quadratmeter;
- Die Produktion von marktfähigen Früchten von Khlebosolny ist beeindruckend - 98%, einschließlich reifer - 83% (das Ergebnis wurde in der Region Nowosibirsk gezeigt).
- das Plus ist die hervorragende Keimung des Samens;
- Die Sorte ist robust gegenüber ungünstigen Wachstumsbedingungen, insbesondere beständig gegen Temperaturabfall;
- Die Tomate verträgt den Mangel an Beleuchtung gut.
- Pflanzenimmunität ist gut - sie ist nicht anfällig für das Tabakmosaikvirus, Cladosporiose, Fusarium;
- Dank der dichten Haut überlebt die Ernte den Transport sicher und kann einige Zeit gelagert werden.
- Gebackene gesalzene Lebensmittel eignen sich besser zur Verwendung in ihrer natürlichen Form, beispielsweise in Vitaminsalaten, als Beilage oder Dekoration für Fertiggerichte. Saftiges Fruchtfleisch eignet sich auch zur Herstellung von Tomatenprodukten - Säften, Saucen, Nudeln. Leider ist die Sorte nicht zum Einlegen und Einmachen von ganzen Früchten geeignet.
Wachsend
Bei Sämlingen werden die Samen 50 bis 60 Tage vor dem Pflanzen an einem festen Ort ausgesät. Die Ernte erfolgt in der Phase von zwei echten Blättern. Das Gewächshaus kann Anfang Mai umgepflanzt werden. Auf offenem Boden - im ersten Juni-Jahrzehnt werden in den südlichen Regionen etwa Mitte Mai früher Setzlinge auf dem Gartenbeet gepflanzt. Bei instabilem Wetter kann über dem Bett ein Filmschutz installiert werden. Pflanzdichte - 3-4 Pflanzen pro 1 Quadratmeter, jedoch nicht mehr als 6.
Damit der Busch mit zusätzlichen Wurzeln bewachsen wird, werden Tomatensämlinge schräg gepflanzt. Bewässerungskultur bevorzugt mäßig, aber der Boden sollte nicht austrocknen. Als Düngemittel ist es vorzuziehen, organische Stoffe zu verwenden - eine Mistlösung 1:10 oder eine Aschelösung.
Die Pflanze besteht aus 2, manchmal 3 Stielen. Stiefsohn ist erforderlich. In einem Gewächshaus kann die Pflanze eine große Wachstumsstärke zeigen, daher muss sie gebunden werden.In einem beheizten Gewächshaus ist die Sorte launisch - wenn die Lufttemperatur zu hoch ist, kann sie Blütenstände abwerfen oder sie überhaupt nicht bilden, stattdessen die Blattmasse erhöhen.
Bäckerei gesalzen ist beliebt wegen seiner guten und stabilen Ausbeute, hohen Geschmack und unprätentiösen. Darüber hinaus können Sie unabhängig Samen von Ihren Tomaten für den weiteren Anbau ernten. Nachteile sind relativ. Dies ist die Unmöglichkeit, Vollkornkonserven zu verwenden, und die Notwendigkeit eines Strumpfbandes auf einem Träger.
Eine zuverlässige Zwischensaison-Sorte. In den wenigen Jahren, in denen ich es angebaut habe, habe ich nie mit der Ernte versagt. Reift 110 - 120 Tage nach der Keimung vollständig. Der Busch ist mittelhoch und breitet sich aus. Ich versuche in zwei Stämmen zu wachsen. Es muss nicht aufgenommen werden, es muss auf jeden Fall ein Strumpfband verwendet werden, da schwere, große Früchte zum Busch bis zum Boden neigen. Eine sehr ernste und feste Tomate.
Ich schätze Khlebosolny für seinen gleichbleibend hohen Ertrag und seinen eigenartigen süßen Geschmack. Selbst unter den Bedingungen des wechselhaften Uralsommers, der für seine Temperaturabfälle bekannt ist, bindet er sich gut und bildet Cluster mit 5 - 6 Früchten. Es verträgt den Sommer gut in ungeschützten Straßenbetten. Und unter Gewächshausbedingungen trägt dankbar bis September Früchte, was seinen Namen rechtfertigt. Ich versuche Tomaten zu schießen, ohne auf eine vollständige Rötung der Wurzel zu warten. Dann gibt der Busch all seine Kraft der Bildung der nächsten Fruchtreihe. Diese Regel gilt jedoch für jede Sorte.
Die Früchte sind groß und haben ein Durchschnittsgewicht von 400 bis 600 g. Das Fruchtfleisch ist weich, in der Pause zuckerhaltig, zart und süß am Gaumen. Die in Scheiben geschnittenen fleischigen Früchte breiten sich nicht aus, daher sind sie sowohl roh als auch in hausgemachten Konserven gleichermaßen wertvoll und schmackhaft.