Persimmon Tomatensorte
Wenn Sie Persimmon-Tomaten von weitem auf der Theke sehen, können Sie sie wirklich mit einer südlichen Frucht verwechseln, die auf einem Baum wächst. Diese Ähnlichkeit ist für Gärtner von Interesse, die sicherlich etwas über die Merkmale der Kultur erfahren möchten. Brachte eine so interessante Sorte in LLC "Samenzüchtungsfirma" Gisok "heraus. Der Antrag auf Registrierung der Neuheit wurde 1998 in das staatliche Pflanzenregister der Russischen Föderation eingetragen, und 1999 wurde die Sorte darin aufgenommen. Geeignet für den Anbau in allen Regionen Russlands. Empfohlen für offene und unbeheizte Foliengewächshäuser. Kein Hybrid.
Beschreibung
Die Pflanze ist vom Determinantentyp, 120 cm hoch, das Wachstum von Persimmon wird durch die Bildung eines Fruchtclusters begrenzt. Gärtner, die die Sorte in den Foren beschreiben, geben häufig ein Wachstum an, das über dem angegebenen liegt, insbesondere in Gewächshäusern. Busch mit schwacher Verzweigung, während er grün genug ist. Die Blätter der Sorte sind groß, gestielt, von einfacher Art, mit einer mäßig ausgeprägten Venation, grün. Der Stiel ist ziemlich stark. Der einfache Blütenstand besteht aus kleinen gelben Blüten. Der erste Fruchtbüschel wird über das 7. Blatt gelegt, die nachfolgenden erscheinen alle 1 oder 2 Blätter. Der Stiel ist gelenkig. Der Ort der Befestigung des Stiels an der Frucht ist breit.
Tomaten sind optisch attraktiv, haben eine flach gerundete oder abgerundete Form, Rippen sind schlecht ausgedrückt. Die Haut ist glänzend, dünn, aber fest. Tomaten sind groß und wiegen laut Staatsregister 200 - 250 Gramm - 240 Gramm. Die unreife Kaki-Frucht hat eine grüne Farbe und einen kontrastierenden dunkelgrünen Fleck am Stiel. Wenn es reif ist, verschwindet der Fleck und die Farbe wird hellgelb oder goldorange. Das Fruchtfleisch der Sorte ist zart, saftig, fleischig, enthält wenig Flüssigkeit, die Konsistenz ist mäßig dicht, angenehm. Die Farbe des Fruchtfleisches ist gleichmäßig, orange. Die Anzahl der Samennester beträgt 4 oder etwas mehr, sie sind klein, es gibt nur wenige Samen. Das Fruchtfleisch ist süß am Gaumen, arm an organischen Säuren und reich an Carotin. Der Geschmack ist ausgezeichnet.
Eigenschaften
- Persimmon gehört zu den Sorten der Zwischensaison, die Zeit vom Auftreten der vollen Triebe bis zum Beginn der Reifung beträgt 110 - 120 Tage;
- Die Reinigungszeit in warmen Bereichen dauert von Juli bis September.
- Die Tomatenausbeute beträgt 5,8 kg pro Quadratmeter. Einige Forumbenutzer schreiben ungefähr 3 kg aus einem Busch;
- Die Immunität der Sorte ist durchschnittlich. Bewertungen zufolge wird die Pflanze bei gutem Wetter praktisch nicht krank, und auf chemische Behandlungen kann verzichtet werden. Wenn die Luftfeuchtigkeit jedoch hoch ist und es nur wenige Sonnentage gibt, können Pilzpathogene auftreten. Eine späte Seuche ist besonders gefährlich.
- Persimmon gehört zum thermophilen. Der Anbau im Freien ist eher für südliche Regionen geeignet. An kühleren Orten ist es vorzuziehen, unter einem Filmschutz zu wachsen.
- Bei extremer Hitze kann die Fruchtbildung aufhören.
- Die Schale überreifer Tomaten kann an der Basis reißen.
- In kühlen Regionen, zum Beispiel in Baschkirien, werden am Ende der Vegetationsperiode die verbleibenden unreifen Tomaten entfernt, die dann bei Raumtemperatur perfekt gereift sind.
- Die Ernte hält lange Transporte aus. Reife Tomaten werden bis zu einer Woche gelagert, grüne Tomaten unter geeigneten Bedingungen länger als einen Monat.
- Persimmon hat einen Salatzweck, aber viele Hausfrauen können elastische Tomaten erfolgreich konservieren und zu Saft verarbeiten.
Viele Saatgutunternehmen vertreiben Saatgut der beschriebenen Sorte. Die Beschreibung des Aussehens und der Merkmale solcher Sorten stimmt nicht immer mit der Beschreibung des Urhebers überein. Hier sind einige Beispiele.
- "Aelita". Die Pflanze ist bestimmt, 70 - 100 cm hoch. Die Masse einer Tomate beträgt 300 Gramm. Farbe - Goldorange. Der Zeitraum von der Keimung bis zur Reifung beträgt 110 - 115 Tage.
- "Plazmas". Determinante, Höhe 70 - 100 cm. Tomatenmasse - 250 - 300 Gramm. Die Farbe ist tief goldorange. Von der vollen Keimung bis zum Beginn der Fruchtbildung 115 - 125 Tage.
- "PCO". Determinante, Höhe 70 - 100 cm.Fruchtgewicht 100 - 250 cm. Die Färbung ist goldorange. Von der Keimung bis zum Beginn der Reifung vergehen 115 - 125 Tage.
- "SeDeK". Die Pflanze ist halbbestimmt, 120 - 150 cm hoch. Die Früchte sind groß und wiegen 300 - 400 Gramm. Die Farbe ist goldorange. Von der vollständigen Keimung bis zum Beginn der Reifung vergehen 107 - 112 Tage.
- Sibirischer Garten. Die Pflanze ist mittelgroß, 100 - 140 cm hoch. Früchte mit einem Gewicht von 300 - 500 Gramm (bis zu 600 Gramm). Die Farbe ist goldorange.
Die Bewertungen derjenigen, die diese Sorte zuerst angebaut haben, unterscheiden sich in vielerlei Hinsicht. Jemandes Kaki-Busch wurde mehr als 2 Meter hoch, einige beklagten sich über die Kleinwuchsform - 60 - 70 cm. Die Form war auch anders - sie schrieben, dass die Tomaten zu abgeflacht und sehr gerippt oder herzförmig seien. Der Farbbereich des Fruchtfleisches ist manchmal hellgelb, es gibt Beschwerden über das Vorhandensein roter Flecken im orangefarbenen Fruchtfleisch. Die Qualität des Fruchtfleisches und der Geschmack passten nicht zu vielen - für einige schienen sie zu sauer, andere beklagten sich über die Wasserigkeit des Fruchtfleisches und seine Geschmacklosigkeit. Laut erfahrenen Gärtnern, die die beschriebene Sorte seit mehr als einem Jahr anbauen, dreht sich alles um die Wetterbedingungen und die Komplexität der Pflege. Und überschüssige Säure tritt auf, wenn die Tomate überreif ist, und es kann schwierig sein, eine reife Frucht von einer überreifen zu unterscheiden. Und was am wichtigsten ist: Kaufen Sie kein Saatgut von unbekannten Produzenten.
Agrotechnik
Es ist vorzuziehen, die Sorte auf Sämlingsart anzubauen. Bei Sämlingen werden die Samen im zweiten Jahrzehnt des März ausgesät. Die Ernte erfolgt in der Phase von 2 echten Blättern. Sämlinge werden in den Boden gepflanzt, der 2 Monate alt ist. In Bezug auf die Zeit ist dies das zweite Jahrzehnt im Mai. Aber man sollte die Besonderheiten der Regionen berücksichtigen, in den südlichen kann das Pflanzen von Samen und das Umpflanzen von Sämlingen eine Woche früher erfolgen, in den nördlichen - eine Woche später. Pflanzschema Kakis - 40 cm zwischen Büschen, Reihenabstand - 50 cm. Dichte - 7 bis 9 Stück pro 1 Quadratmeter. Nehmen Sie einen sonnigen Platz. Die Urheber empfehlen, die Pflanze mit einem Kneifen und einem Strumpfband an der Stütze zu einem Stiel zu formen. In diesem Fall ist die Erntemenge gut, die Früchte sind groß und haben am Ende der Vegetationsperiode Zeit zum Reifen. Aber viele Menschen bevorzugen es, eine Pflanze in 2 - 3 Stielen zu bilden. Im Süden können Sie bis zu 4 Stängel lassen, da der Herbstanfang immer warm ist und die Ernte Zeit zum Reifen hat. Gießen Sie die Tomaten vorsichtig, damit kein Wasser auf die Blätter gelangt. Übermäßige Luftfeuchtigkeit ist nicht erforderlich, aber die Sorte verträgt keine Trockenheit. Die Pflanze fordert die Einführung von Nährstoffen. Während der Bildung des Eierstocks und der Reifung der Ernte müssen Phosphor-Kalium-Verbände verwendet werden.
Persimmon ist eine großartige Sorte für Liebhaber süßer, fleischiger Tomaten. Die Pflege der Pflanze ist nicht schwierig, aber die Ernte ist immer angenehm - die Tomaten wachsen hell, groß und lecker. Gute Transportfähigkeit und Haltbarkeit werden von den Landwirten geschätzt. Darüber hinaus können die Samen selbst erfolgreich geerntet werden.
Ich habe diese Sorte zuletzt und in diesem Jahr verwendet. Wird sowohl zur Konservierung als auch zur Herstellung von Saft, Saucen und Adjika verwendet. Und das trotz des nicht standardmäßigen Aussehens dieser Tomate, weil die leuchtend orange Frucht nur nach einem Teller oder Mund fragt. Die Haut dieser Tomate ist dünn und grob, das Fruchtfleisch ist fleischig, ohne eine große Anzahl weißer Fasern, der Geschmack ist saftig, süßlich, mit einer kaum wahrnehmbaren Säure, die mit zunehmender Reife zunimmt. Die Sorte reift sehr früh, auch wenn sie mit Samen in den Boden gepflanzt wurde, und begann in der zweiten Junihälfte Früchte zu tragen. Es platzt während der Konservierung während der Verarbeitung mit kochendem Wasser nicht. Es ist ratsam, auf angereicherten leichten Böden zu wachsen. Anspruchsvoll während der Reifung von Früchten zum Gießen. Es ist jedoch unmöglich, die Pflanzen zu stark zu überfluten, da die Früchte mit einem Überschuss an Feuchtigkeit zu platzen beginnen und der Einwirkung von Mikroorganismen ausgesetzt sind, die zu einer beschleunigten Verschlechterung der Früchte führen.
Die Früchte der Persimmon-Tomate sind besonders süß.Für die Verarbeitung werden sie selten verwendet, aber dies ist nicht jedermanns Sache, sie werden hauptsächlich frisch verwendet. Es ist erwähnenswert, dass die Büsche zu klein sind, was bei gelben und orangefarbenen Tomaten sehr selten ist. Darüber hinaus zeichnet sich die Sorte durch eine relative Resistenz gegen Spätfäule aus, dies spart sie jedoch nicht besonders ...
Ich empfehle diese Tomate allen Liebhabern von Orangen, saftigen und süßen Tomaten.
Letztes Jahr haben sie Persimmon gepflanzt. Sehr schön gelb-orange. Wir landeten spät, Anfang Juni, und begannen Anfang August mit allen zu singen. Produziert süße, saftige, mittelgroße Tomaten. Die Haut ist dünn. Konserven sortiert - sie sehen toll aus, sind aber viel süßer als rote Tomaten.
Leider konnte ich dieses Jahr keine vollwertigen Sämlinge züchten und musste völlig unbekannte Sorten auf dem Markt kaufen. Da ich mein geliebtes Volovye-Herz nicht nach Geschmack fand, beschloss ich, es durch die mir wenig bekannte Persimmon-Sorte zu ersetzen.
Tomaten in meiner Region haben dieses Jahr eine sehr schlechte Ernte gebracht. Die Früchte waren trotz regelmäßigem Sprühen zu 70% von Fruchtfäule betroffen. Und nur "Persimmon", der mit seinen Früchten zufrieden ist, hat übrigens einen sehr ähnlichen Geschmack wie "Volovye Heart". Fleischig, süß und aromatisch mit wenigen Samen, ideal für Salate. Sehr groß, sie sind nicht ganz für die Konservenherstellung geeignet, da sie nicht in ein Glas passen.
Diese Tomate wurde mir spät verkauft, aber die Früchte reiften zusammen mit den Sorten der Zwischensaison. Der Busch ist breit, etwa 80 cm hoch und hat eine sehr hohe Resistenz gegen Spätbrand und andere Krankheiten.
Zu den Nachteilen gehört die Schwierigkeit, den Busch zu binden, da er aus mehreren Stielen besteht. Und auch die ungewöhnliche gelbe Farbe der Frucht, manchmal irreführend und scheinbar unreif. Daher sollten Sie sich hier auf seine Weichheit konzentrieren.
Im Allgemeinen gefiel mir die Sorte und ich war glücklich, sie meiner Sammlung hinzuzufügen.
Ich liebe Tomaten von leuchtend gelber (orange) Farbe, deshalb baue ich seit vielen Jahren Persimmon an. Ich muss sofort sagen, dass ich nicht sofort eine "Beziehung" zu dieser Sorte hatte: Sie ist anfällig für Krankheiten, insbesondere Spätfäule, Weiße Fliege und Spinnmilben, die sie bereitwillig "essen", also war ich es im ersten Jahr des Pflanzens nicht zufrieden mit der Sorte - nur wenige Früchte konnten reifen, aber ihr Geschmack hat mir sehr gut gefallen. Im nächsten Jahr war ich bereits vorbereitet und konnte mit allen Krankheiten und Schädlingen fertig werden - die Ernte hat mir gefallen: Die Form der Tomaten ist angenehm - rund und an den Seiten leicht abgeflacht (naja, die verschüttete Persimone), die Farbe in voller Reife ist hell und schön, der Geschmack ist süß, das Gewicht der Früchte beträgt 300 - 350 Gramm. Die Größe der Pflanzen hat mir auch gefallen - die Büsche sind kompakt, stark und niedrig (ich wachse auf freiem Feld - sie sind nicht höher als ein Meter), ich verzichte auf ein Strumpfband. Im Allgemeinen bin ich mit der Sorte zufrieden und werde sie weiter anbauen. Ohne die geringe Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten und den sauren Geschmack, der in überreifen Früchten vorkommt, wäre dies meine Lieblingssorte.
Ich machte zu Beginn meiner Gartenkarriere auf diese Sorte aufmerksam, als ich bis zum tiefsten Herbst zwei- bis dreimal mehr von 10 Kaki-Büschen erntete als von 40 Büschen Pink Giants. Alle meine Früchte sind süß, vielleicht hängt es von Kräuteraufgüssen mit Hefe ab, mit denen ich die Sämlinge dünge. Aber Persimmon hat einen besonderen, sehr angenehmen Geschmack. Sogar mein Mann, dem Tomaten gleichgültig sind, bemerkte, dass diese Orangen die süßesten sind. Kleine bis mittelgroße, sehr dünne Haut und sehr lecker. Vor kurzem habe ich es wirklich genossen, exotische Tomatensorten anzubauen. Was man auf dem Markt nicht kaufen kann. Aber Persimmon ist unbedingt gepflanzt. Für Geschmack und Produktivität.
Und ich habe ein ganzes Experiment zum Anbau dieser Sorte von verschiedenen Saatgutproduzenten durchgeführt, zwei verschiedene Verpackungen namens Persimmon gekauft und im März gepflanzt. Die Sämlinge erwiesen sich als gut und sogar gleich, obwohl die Samen von verschiedenen Firmen stammen. Ich bemerkte bereits im Gewächshaus Überraschungen, die Pflanzen waren unterschiedlich hoch, aber das Interessanteste begann, als die Früchte zu erstarren begannen, ihre Form war nicht dieselbe. Nach der Reifung unterschieden sich die Früchte im Allgemeinen in Größe und Form voneinander. Von einem Hersteller waren dies bis zu 300 g Früchte, die wie Kaki-Früchte aussahen, von einem anderen - bis zu 150 g und oval, obwohl sie die gleiche Farbe hatten. Der Geschmack war auch anders. Unter den gleichen Bedingungen aufgezogen. Für mich sind das verschiedene Sorten.
Ich habe seit 2015 Kaki gezüchtet. Ich kaufte im Frühjahr Setzlinge auf dem Markt, die Früchte reiften, sammelten die Samen, die später einen ehrenvollen Platz in meiner Sammlung einnahmen. Die Sorte mag keine Hitze (Früchte sind schlecht eingestellt). Krankheitsresistent. Nicht so süß wie weißer Zucker, aber auch süß. Dünne Haut im Gegensatz zu Pfirsich und Orangenpfirsich. Die Farbe der Tomate ist hellgelb bis orange-braun.