Kirschsorte Pamyat Yenikeeva

Kirsche ist eine der beliebtesten Kulturen in russischen Gärten. Wenn man zuverlässige Sorten für die Mittelspur wählt, kann man die Sorte Pamyat Yenikeeva nicht ignorieren. Der Ort seiner Geburt ist VSTISP (Moskau). Das Wissenschaftlerteam, das an der Neuheit arbeitete, wurde von H.K. Enikeev, Doktor der Biowissenschaften, Schöpfer von 20 Kirschsorten, Student von I.V. Michurin. Die Gruppe der Autoren umfasste: S.N. Satarova, A.I. Evstratov, V.S. Simonov, A.M. Mikheev. Die elterlichen Formen wurden ausgewählt Zhukovskaya und Korinka. Sortenversuche wurden seit 1995 durchgeführt. Nach ihrem erfolgreichen Abschluss im Jahr 2001 wurde die Neuheit in das staatliche Register der Zuchterfolge Russlands aufgenommen und in die Zentralregion aufgenommen, die 8 Regionen umfasst: Moskau, Tula, Brjansk, Smolensk, Wladimir , Ivanovo, Kaluga und Ryazan. Antragsteller und Urheber der Sorte ist das Allrussische Institut für Auswahl und Technologie des Gartenbaus und der Baumschule. Kirsche hat sich im Norden der Ukraine und in Weißrussland bewährt.

Beschreibung

Der Baum unterscheidet sich nicht in großen Dimensionen, die Höhe einer erwachsenen Pflanze beträgt etwa 3 Meter, die Krone ist nicht verdickt, hängend, rund-oval oder kugelförmig. Vertikal wachsende Triebe, bedeckt mit bräunlich-brauner Rinde. Die Anzahl der Linsen ist unbedeutend. Die Rinde des Stammes ist dunkelgrau und mit Längsrissen bedeckt. Crohn von mittlerem Laub. Die Blätter sind groß, dunkelgrün, schmal oval (laut Staatsregister obovat), mit einer stark spitzen Spitze und einer keilförmigen Basis. Die Ränder der Blattspreite sind doppelt gekerbt, die Oberfläche ist ohne glänzenden Glanz, das Blatt ist entlang der Zentralvene gefaltet. Die Kirschblattspreite fühlt sich elastisch an. Der Blattstiel ist mittelgroß, die Anthocyanfärbung ist stark ausgeprägt. Die Drüsen sind auch gefärbt, rot, klein, in kleinen Mengen. Die Anzahl der Blüten pro Blütenstand ist durchschnittlich. Die Krone der Erinnerungsblume von Jenikeev ist nicht sehr groß, die Form ist flach. Die Blütenblätter sind frei, breit oval, leicht gewellt, weiß. Es gibt viele Staubblätter, das Filament ist kurz. Der Stempel ist kurz. Der Kelch der Blume ist glasförmig. Das Stiel ist lang, es gibt Hochblätter. Die vegetativen Knospen der Sorte sind konisch, spitz, grünlich-braun. In Bezug auf den Trieb weist die Knospe eine leichte Abweichung auf. Generative Knospen sind rundlich-konisch. Die Ernte wird hauptsächlich an Bouquetzweigen gebunden.

Kirschbeeren erfreuen sich am Aussehen. Sie sind ziemlich groß, wiegen 4,7 Gramm (laut Staatsregister), eindimensional und herzförmig. Die Haut und das Fleisch sind dunkelrot. Das Fruchtfleisch ist von mittlerer Dichte, saftig. Der Geschmack ist ausgezeichnet, Dessert, süß, mit einer angenehm entfernten Säure. Verkostungspunktzahl aus dem Staatsregister - 4,8 Punkte. Andere Quellen geben dem Geschmack eine volle 5. Der Saft ist rot gefärbt. 100 g Rohprodukt enthalten: Trockenmasse 16,3%, Zucker 10%, Säure 1,4%, Vitamin C 13,0 mg. Der Stein ist hellbraun, oval, große Länge, kleine Dicke, mittlere Breite. Das Gewicht des Samens beträgt 0,35 Gramm, was auf seine Größe hinweist. Es macht 8,3% des Gesamtgewichts der Frucht aus. Der Knochen ist leicht von der Pulpa zu trennen. Die Trennung der Beeren vom Stiel ist trocken.

Sortenmerkmale

• Yenikeevs Gedächtnis hat eine ausgezeichnete frühe Reife. Zum Zeitpunkt der Fruchtbildung tritt es in 3 - 4 Jahren nach dem Pflanzen ein;
• Die Kirschblütenperiode fällt Mitte Mai;
• Reifezeit früh (laut Staatsregister) oder mittel früh (laut VNIISPK). Je nach Wetterlage reifen die Früchte Mitte oder Ende Juni;
• Gleichzeitig reifen die Beeren. Sie halten sich fest an den Zweigen, fallen nicht;
• Ein kurzer Baum zeigt gute Erträge. Nach Angaben des staatlichen Registers betrug sie im Laufe der Jahre der Sortenprüfung 46,4 c / ha (durchschnittliche Jahresrate von 1995 bis 2000). VNIISPK-Daten geben 8,0 - 10,0 kg pro Baum an. Einige Quellen sagen, dass es mit guter Sorgfalt möglich ist, etwa 15,0 kg von einem Baum zu sammeln;

• Das Staatsregister nennt die Winterhärte der Pflanze völlig ausreichend, dh in der Zulassungsregion hat die Kultur im Winter keine besonderen Probleme. Und viele Gärtner nennen die Sorte ziemlich winterhart. VNIISPK besteht jedoch weiterhin auf der durchschnittlichen Stabilität des Gedächtnisses von Jenikeev, da nach ihren Angaben der Baum, die Triebe und die Kirschblüten mäßig frostempfindlich und die Blüten empfindlich gegen Frühlingsfröste sind.
• Die Immunität ist durchschnittlich. Gegen eine der Hauptkrankheiten der Kirschsorten, die Kokkomykose, hat unsere Heldin eine relative Resistenz. In einer Zeit hoher Luftfeuchtigkeit, in der günstige Bedingungen für die Entwicklung des Pilzes geschaffen werden, ist es schwierig, das Problem zu vermeiden. Wenn die vorbeugende Behandlung jedoch rechtzeitig durchgeführt wird, werden die Verluste minimiert.
• Hitzebeständigkeit und Trockenresistenz auf durchschnittlichem Niveau. In der Zentralregion wird diese Zahl angesichts des natürlichen Niederschlags ausreichen. In den südlichen Regionen kann die Pflanze jedoch unter Feuchtigkeitsmangel und zu hohen Temperaturen leiden.
• Die Art der Verwendung ist universell. Die Beeren haben einen ausgezeichneten Dessertgeschmack, daher werden sie hauptsächlich in ihrer natürlichen Form verzehrt. Das Erntegut ist auch für verschiedene Verarbeitungen geeignet. Sie können aromatische und leckere Marmelade, Marmelade, reichhaltiges Kompott kochen, die Früchte einfrieren oder trocknen. Liebhaber starker Getränke haben die Möglichkeit, Likör zuzubereiten.

Bestäuber

Yenikeevs Gedächtnis hat ein großes Plus gegenüber vielen Sorten - es ist Selbstfruchtbarkeit. Um eine Ernte festzulegen, erfordert die Sorte keine zusätzliche Bestäubung. Wenn jedoch ein oder zwei Kirschen auf der Baustelle gepflanzt werden, die mittelfristig blühen, steigt der Ertrag unserer Heldin nur und die Qualität der Früchte steigt. Geeignete Bestäuber: Überraschung, Lyubskaya, Novodvorskaya, Griot Belorussky.

Agrotechnik

Erfahrene Gärtner empfehlen, im Frühjahr Kirschen anzupflanzen. Der Landeplatz sollte so beleuchtet wie möglich sein, der Abstand zu den nächsten Nachbarn sollte mindestens 3 Meter betragen. Die Sorte verträgt kein stehendes Wasser in den Wurzeln, was bedeutet, dass Gebiete mit Grundwasser in einer Höhe von 1,5 Metern nicht für die Oberfläche geeignet sind. Wenn es keinen anderen Ausweg gibt, müssen Sie zum Pflanzen einen künstlichen Hügel bauen, der mindestens 50 cm hoch ist. Die im Winter vorherrschenden Winde können auch zerstörerisch sein, sie können das Holz stark austrocknen. Versuchen Sie daher, die Pflanze von der Nordseite vor diesem Problem zu schützen, indem Sie beispielsweise einen Baum in der Nähe eines Zauns oder Gebäudes pflanzen. Eine weitere Anforderung unserer Heldin ist die neutrale Säure des Bodens. Wenn der Boden sauer ist, verwenden Sie Dolomitmehl, wenn Sie den Standort vorbereiten. Wasser nach Bedarf unter Berücksichtigung des natürlichen Niederschlags. In heißen Regionen ist eine Befeuchtung ein notwendiges Verfahren. Das vorbeugende Sprühen erfolgt planmäßig.

Pamyat Yenikeev ist eine ausgezeichnete Sorte für die Zentralregion Russlands. Es wird für seine guten Erträge und hochwertigen, großen und süßen Früchte geschätzt. Trotz einiger Besonderheiten ist er nicht launisch, wenn er geht. Es gibt jedoch einige Nachteile. Zum Beispiel sind Gärtner, die nicht die Möglichkeit haben, dauerhaft auf dem Land zu leben, mit der gleichzeitigen Reifung der Ernte nicht ganz zufrieden. Und trotz der Tatsache, dass die Beeren nicht vom Zweig zerbröckeln, müssen Sie alle Früchte in einer Sammlung entfernen. Aber viele Menschen möchten den Verzehr dieser wunderbaren Beeren verlängern. Die mangelnde Resistenz von Kirschen gegen Kokkomykose kann ebenfalls Anlass zur Sorge geben. In der südlichen Region wird die Versorgung aufgrund der geringen Trockenresistenz für ein solches Klima schwieriger. Dies bedeutet jedoch keineswegs, dass die Sorte nicht im Süden gepflanzt werden muss oder sich ständig um ihre Gesundheit in der Mittelspur sorgen muss. Richtige Anbautechniken helfen der Art, ihr volles Potenzial zu entfalten.