Apfelsorte Yubilyar
Jubilee ist eine triploide Apfelsorte mit Früchten der Spätsommerreife, die 1982 am Allrussischen Forschungsinstitut für die Züchtung von Obstkulturen (814-freie Bestäubung) durch Aussaat von Samen gezüchtet wurde. Tatsächlich ist dies ein Keimling aus der freien Bestäubung einer Elite-Hybridform 814 (F2, M. floribunda 821 x Golden Delicious). 1989 wurde der Sämling zum ersten Mal fruchtbar (dh im achten Jahr ab dem Zeitpunkt der Aussaat), und 1990 wurde er der Elite zugeteilt. Die Urheberschaft liegt bei E.N. Sedov, Z.M. Serova, G.A. Sedysheva und V.V. Zhdanov. 1995 wurde die Sorte dem Staatstest in den Regionen Zentral- und Zentralschwarzerde Russlands unterzogen. Auch zum Testen in der unteren Wolga-Region empfohlen. Der Yubilyar-Apfelbaum eignet sich für den Anbau in intensiven Gärten.
Die Bäume sind mittelgroß und schnell wachsend. Die Krone ist rund und von mittlerer Dichte. Die Hauptäste einer gekrümmten Form, deren Enden nach unten gerichtet sind, befinden sich selten. Wenn sie den Stamm verlassen, bilden sie einen nahezu rechten Winkel. Die Rinde des Stammes und der Hauptäste mit einer glatten Oberfläche, grau gestrichen. Die Früchte sind gemischt, aber meistens sind Fruchtformationen an einfachen und komplexen Locken gebunden.
Die Triebe sind mittelgroß, genikuliert, haben einen Querschnitt - gerundet, flauschig und braun gefärbt. Linsen sind mittelgroß und kommen selten am Trieb vor. Die Knospen sind flauschig, zusammengedrückt und konisch geformt. Die Blätter sind grün, breit, groß, gerundet, kurzspitzig, haben eine spiralförmig verdrehte Oberseite und gewellte, gezackte Kanten. Die Blattspreite ist konkav, kurz weichhaarig, mit einer glänzenden, faltigen Oberfläche und einer groben Venation. Blattstiele sind dick, mittellang, nicht kurz weichhaarig und haben eine Anthocyanfarbe. Blütenknospen mittelgroß, länglich, flauschig.
Die Früchte des Yubilyar-Apfelbaums werden normalerweise mittelgroß und überdurchschnittlich groß (Apfelgewicht 130-140 Gramm) und haben eine breite, rundlich-konische Form, die Rippen sind schwach. Die Schale der Äpfel ist glatt und hat einen glänzenden Glanz. Zum Zeitpunkt der Ernte ist die Hauptfarbe der Frucht grünlich, während des Verzehrs grünlich-gelb. Die Deckfarbe drückt sich auf einem kleinen Teil der Frucht durch ein streifiges, purpurrotes Rouge aus. Die subkutanen Punkte sind grün, mittelgroß, gut exprimiert und häufig. Die Stiele sind dünn, mittellang, gerade und schräg gestellt. Der Trichter ist mittelgroß, schmal, konisch, mäßig korrodiert. Tasse öffnen. Die Untertasse ist breit, tief und gerillt. Das Herz ist groß und herzförmig. Samenkammern eines geschlossenen Typs. Das Unterbecherrohr ist mittelgroß und kesselförmig. Die Samen sind mittelgroß und konisch.
Das Fruchtfleisch der Äpfel hat einen cremigen Farbton, eine feinkörnige Konsistenz, eine mittlere Dichte, knusprig, sehr saftig, zart und einen guten süß-sauren Geschmack (aber die Sorte erreicht immer noch nicht den Dessertgeschmack). Auf einer 5-Punkte-Verkostungsskala wird das Aussehen der Frucht auf 4,4 Punkte geschätzt, der Geschmack auf 4,2 Punkte. Nach chemischer Zusammensetzung enthalten die Früchte: die Summe aus Zucker (10,5%), titrierbaren Säuren (0,96%), Ascorbinsäure (17,6 mg / 100 g), P-Wirkstoffen (453 mg / 100 g). Eine universelle Sorte (frischer Verzehr, getrocknete Früchte, Verarbeitung zu Säften, Gelee, Kompott, Obstweinen, Konfitüren, Apfelwein, Marmeladen, Mousses, Gelees, Marmelade).
Unter den Bedingungen von Orel erreichen die Früchte im Zeitraum vom 25. August bis 5. September (etwas später) eine abnehmbare Reife Melba). Die Verbraucherzeit beträgt ca. 1 Monat (bis Ende September).
Der Yubilyar-Apfelbaum wächst nicht schnell, die Bäume treten ab dem 8. Jahr nach dem Pflanzen in die Fruchtsaison ein. Die Früchte sind regelmäßig.Der Ertrag ist recht hoch: Im Zeitraum von 1991 bis 1994 ergab die Sorte durchschnittlich 182 c / ha (zum Vergleich: Der durchschnittliche Ertrag für die Kontrollsorte Melba betrug im gleichen Zeitraum nur 49 c / ha). In Bezug auf die Winterhärte: Unter den Bedingungen der Region Oryol ist sie ziemlich hoch und im Allgemeinen nicht niedriger als die von Melba. Die Sorte ist mit einer absoluten Immunität gegen Schorf (Vf-Gen) ausgestattet, daher sind Früchte und Blätter auch in den Jahren der Epiphytotie nicht von der Krankheit betroffen.
Die Sorte ist selbst fruchtbar. Zum Pflanzen von Bäumen werden atmungsaktive, feuchtigkeitsverbrauchende, fruchtbare, sandige Lehm- und Lehmböden bevorzugt.
Dieser Apfelbaum wird für seine hohen und regelmäßigen Erträge, seine starke Immunität gegen Schorf, seine hohen Handels- und Verbraucherqualitäten bei Äpfeln mit Spätsommerreifung geschätzt.
Zu den Nachteilen zählen eine geringe Frühreife und Selbstunfruchtbarkeit (bestäubende Sorten sind erforderlich).
Gute Note, Jubiläum! Bäume wachsen tatsächlich sehr schnell. In den drei Jahren, in denen der Baum in meinem Garten gewachsen ist, hat er die Größe eines erwachsenen Apfelbaums erreicht und hat bereits begonnen, Früchte zu tragen - dieses Jahr habe ich bereits die ersten drei Äpfel gesammelt! Sie wiegen etwas mehr als 100 Gramm, aber das reicht für die erste Ernte völlig aus. Unsere Äpfel reifen Anfang August etwas früher als im Artikel angegeben, aber das Klima ist auch wärmer und milder.
Der Apfelbaum sollte während seiner Entwicklung gebildet werden. Es ist besser, dies im Winter oder im Spätherbst zu tun, wenn der Frost bereits begonnen hat. In diesem Fall müssen der zentrale Stamm und alle überschüssigen inneren Äste abgeschnitten werden, was nur eine Belastung für den Baum darstellt. Wenn Sie das junge Wachstum rechtzeitig abschneiden, werden die Früchte viel größer. Ich habe meinen Apfelbaum bereits gefällt, mal sehen, wie die Ernte nächstes Jahr aussehen wird.
Danke für Ihre Rückmeldung. Wir haben diesen Apfelbaum zum dritten Mal und jetzt hängen 3 Äpfel daran. Der Apfelbaum ist noch nicht sehr groß. Bitte sagen Sie mir, wie viel der zentrale Kofferraum geschnitten werden soll. Danke.
Unsere Familie mochte den Geschmack der Yubilyar-Äpfel sehr. Ganz groß, saftig und aromatisch, die Säure in Äpfeln ist nur ein kleiner Hinweis. Erste Ernte. Zwerg. Anfang August.