Stachelbeersorte Chernomor

Stachelbeersorten, die Ende des letzten Jahrhunderts durch die Bemühungen der sowjetischen Züchter hergestellt wurden, erfreuen sich immer noch der Aufmerksamkeit der Gärtner. Der große Wert dieser Sorten wird durch ihre gute Winterhärte und Resistenz gegen die schlimmste Krankheit der Kultur - Mehltau - bestimmt. Unter den bereits getesteten Sorten ist der dunkle Chernomor zu unterscheiden. Sein Autor K.D. Sergeeva bestäubte, um eine Neuheit zu erhalten, den Sämling 21 - 52 mit einer Pollenmischung, die aus bereits bekannten entnommen wurde Datum, Grüne Flasche, brasilianische und Sämlingsmauer. 1979 reichte die bundesstaatliche haushaltswissenschaftliche Einrichtung „Federal Scientific Center, benannt nach I.V. Michurin ". Die Sorte wird seit 1980 auf Sorten getestet. Es wurde 1994 in das staatliche Register der Zuchterfolge Russlands eingetragen und für den Anbau in der Zentralregion zugelassen, zu der 8 Regionen gehören - Iwanowo, Wladimir, Brjansk, Kaluga, Moskau, Tula, Rjasan und Smolensk.

Beschreibung

Die Pflanze ist kräftig, ihre Höhe erreicht 1,5 Meter. Gleichzeitig breitet sich der Stachelbeerbusch nicht zu stark aus, als wäre er zusammengedrückt, mit einer dichten Krone. Durchschnittliche Anzahl von Basaltrieben. Die Zweige von Chernomor sind vertikal nach oben gerichtet, der Verzweigungsgrad ist mäßig. Die wachsenden Triebe sind mittelgroß, gerade, manchmal mit einer hängenden Spitze, die Rinde ist nicht kurz weichhaarig, hellgrün mit Anthocyanfärbung im oberen Teil. Verholzte Triebe von mittlerer Größe, leicht. Schießt mit schwacher Wirbelsäule. Stacheln in der Regel einzeln, spärlich, kurz oder mittellang, gerade oder leicht gebogen, dünn, dunkel gefärbt, stumpf, nach unten wachsend, im unteren Teil des Triebs lokalisiert. Es gibt keine Stacheln. Die Knospen der Sorte sind klein, nicht kurz weichhaarig, länglich mit einer spitzen Spitze, leicht, wachsen, vom Trieb abweichend. Die Spur eines umgestürzten Blattes ist abgerundet.

Die Blätter von Chernomor sind klein, von mittlerer Dichte, dunkelgrün gefärbt, die Oberfläche ist konvex, nicht kurz weichhaarig, glänzend, glatt oder gefaltet. Die Hauptvenen sind nicht gefärbt. Die Form der Stachelbeerblattklinge ist drei- oder fünflappig, die Kerben zwischen den Lappen sind tief. Der Mittellappen erhebt sich über die Seitenlappen, seine Spitze ist geschärft und die Seitenkanten sind bis zur Basis geschnitten. Die Länge der Seitenlappen ist mittelgroß, sie haben eine abgerundete Form, der Verbindungswinkel zwischen den Venen ist scharf. Die Basallappen sind schlecht entwickelt, ihre Venen sind ausgebreitet. Das Blatt hat eine gerade Basis, manchmal mit einer flachen Kerbe. Der Winkel zwischen dem Blattstiel und der Basis der Platte ist meistens gerade. Der Blattstiel hat eine normale Länge und Dicke und ist im unteren Teil in einem Winkel von 30 ° C zum Trieb mit einer spärlichen Drüsenpubertät bedeckt. Der Blütenstand der Sorte besteht aus 2 - 3 mittelgroßen Blüten. Die Krone ist länglich und hell gefärbt. Die Kelchblätter sind locker, nach oben gebogen, etwas länglich und hell gefärbt. Eierstock mit Anthocyanfärbung, bedeckt mit schwacher Pubertät.

Die Beeren von Chernomor sind klein, die im Staatsregister beschriebene Masse beträgt etwa 3,0 Gramm (im Laufe der Jahre der Forschung von 1980 bis 1984 betrug das Gewicht der Beeren 4,8 Gramm), oval oder rundoval. Der Kelch ist lang und groß, voll, geschlossen. Die Haut ist nicht zu dick, sondern fest, mit kaum wahrnehmbarer Pubertät oder haarlos, eine wachsartige Beschichtung ist vorhanden. Nicht ganz reife Stachelbeerfrüchte sind dunkelrot. Wenn sie vollreif sind, werden sie fast schwarz. Die Venation ist schwach, die schwach verzweigten Venen sind heller als die Hauptfarbe, wenn sie vollreif sind, werden sie fast unsichtbar. Der Geschmack ist harmonisch, süß und sauer, aber mit einem überwiegenden Anteil an Süße. Bewertung der Verkoster 4,3 Punkte. Die Korrelation zwischen dem Gewicht der Frucht und der Anzahl der Samen beträgt 0,74. Die Anzahl der Samen pro Einheit Beerengewicht ist gering - 2,6 ± 0,2. 100 g Rohprodukt enthalten: die Summe der Zucker 8,4 - 12,2%, titrierbare Säuren 1,7 - 2,5%; Pektin 5,6 - 6,8%; Ascorbinsäure 29,3%. Der Stiel ist lang und dünn mit einer leichten Anthocyanfärbung an der Basis.

Sortenmerkmale

• Chernomor hat eine gute frühe Reife.Bereits im zweiten Jahr nach dem Pflanzen ist mit einer Ernte zu rechnen;
• Die Reifezeit wurde vom Staatsregister als mittel verspätet festgelegt. Einige Gärtner stellen jedoch fest, dass Stachelbeeren unter den Bedingungen der Region Moskau zu einem früheren Zeitpunkt reifen.
• Der Ertrag an marktfähigen Früchten betrug in den Studienjahren 7,0 t / ha. Laut VNIISPK liegt dieser Wert bei 10,3 t / ha. Der minimale Indikator ist 2,1 kg von einer Buchse, der maximale ist 4,0 kg;
• Die Selbstfruchtbarkeit ist mit 5-14% des Gesamtertrags gering. Damit unser Held den maximalen Ertrag und die maximale Größe von Beeren zeigen kann, sollten in der Nähe Sorten gepflanzt werden, die gleichzeitig mit ihm blühen.
• anständige Immunität. Die Art hat eine gute Resistenz gegen Mehltau. Beständig gegen Schädlinge, zum Beispiel Feuer;
• starke Haut schützt Stachelbeeren vor Rissen und ermöglicht mechanisches Ernten;
• Trockenresistenz ist gut. Die Pflanze hält auch einem langen Feuchtigkeitsmangel stand. Chernomor wird auch für seine Widerstandsfähigkeit gegen andere ungünstige klimatische Erscheinungsformen geschätzt;
• Die Sorte zeigte eine hohe Winterhärte, so dass die Pflanze den komplexen Auswirkungen der äußeren Umgebung im Winter und im frühen Frühling standhalten konnte.
• Die Transportfähigkeit der Früchte ist gut. Wenn die Lagerstandards eingehalten werden, versagt die Haltbarkeit nicht.
• Die Art und Weise der Verwendung der Ernte ist universell. Beeren, die angenehm im Geschmack sind, werden in ihrer natürlichen Form verzehrt. Die Früchte eignen sich hervorragend zur Verarbeitung. Aufgrund des hohen Pektingehalts wird aus dem Fruchtfleisch eine hervorragende Marmelade oder Gelee gewonnen. Darüber hinaus gilt diese Sorte als eine der besten für die Weinherstellung.

Pflanzen und verlassen

Das Pflanzen von jährlichen Setzlingen von Chernomor erfolgt am besten im Herbst - Ende September oder Anfang Oktober. Stachelbeere ist eine thermophile und photophile Kultur, daher sollten die sonnigsten Plätze für das Pflanzen zugewiesen werden. Vermeiden Sie Bereiche, in denen das Untergrundwasser mehr als 1,5 Meter über die Bodenoberfläche steigt. In solchen Gebieten leidet das Wurzelsystem und danach der gesamte Busch. Nach dem Pflanzen muss die Pflanze regelmäßig gewässert werden. Ein ausgewachsener Strauch wird unter Berücksichtigung natürlicher Niederschläge mäßig mit Feuchtigkeit versorgt. Düngemittel, die organische Stoffe und Mineraldünger kombinieren, sind erforderlich. Ausdünnung, Hygiene und Anti-Aging-Schnitt sind auch für unseren Helden wichtig. Die Sorte kann auch als Standardform angebaut werden, aber bei zu heißem Klima ist sie dem normalen Busch immer noch vorzuziehen. Stachelbeeren vermehren sich leicht mit Hilfe von Schichten und grünen Stecklingen.

Chernomor ist sehr beliebt bei Gärtnern, die die Kultur für ihre hohe Produktivität, unprätentiöse Pflege, ihren guten Geschmack und die Möglichkeit der universellen Verwendung respektieren. Die Sorte wird hoch bewertet und behauptet, dass sie viele neue Sorten übertreffen kann. Das fast vollständige Fehlen von Dornen rettet die Hände während der Ernte. Eine hohe Winterhärte und Beständigkeit gegen Mehltau sind die Hauptqualitäten, auf die erfahrene Gärtner achten. Diese Indikatoren sind im Bereich des Stachelbeeranbaus sowie der Trockenheitstoleranz recht zuverlässig, was durch zahlreiche positive Bewertungen bestätigt wird. Ein kleines Minus ist die unzureichend große Größe der Früchte. Es gibt einige Kontroversen über den Geschmack, während viele Leute den Geschmack als sehr gut bewerten, einige bleiben immer noch unzufrieden mit dem Mangel an Lebensfreude und nennen den Geschmack einfach.