Himbeersorte Kras von Russland

Die Schönheit Russlands ist einer der "Trümpfe" im Auswahldeck von Professor Kichina. Eine dieser Himbeeren, nach deren Entstehung ihm ein außergewöhnliches Genie bei der Auswahl der Beerenkulturen zugeschrieben wird. Dies ist eine Schwestersorte Stolz Russlands... Sie ähneln sich in vielerlei Hinsicht, vor allem in ihren großen und manchmal einfach riesigen Früchten. Aber was haben sie noch gemeinsam und wie unterscheiden sich die Schwestern? Und ist Krasa wirklich ein Meisterwerk der Auswahl - dazu in unserem Artikel unten.

Schöpfungsgeschichte

Die großfruchtige Sommer-Himbeersorte Kras aus Russland wurde am Moskauer Institut für Gartenbau und Baumschule (VSTISP) gezüchtet. 1990 kreuzten russische Züchter unter der Leitung von Professor V.V.Kichina zwei Sorten - die bereits bewährte dornlose Großfrucht Maroseyka und fruchtbar, mit schottischen Wurzeln Mirage. Unter den Versuchspflanzungen im Jahr 1992 wurden die Sämlinge ausgewählt, die den erforderlichen Eigenschaften entsprachen. Nachdem die Stabilität der erhaltenen Sortenqualitäten in neuen Generationen sichergestellt worden war, begannen die Himbeeren zu vermehren und für den offenen Verkauf vorzubereiten. Seit 1994 wird es offiziell als neue Sorte unter dem Namen Beauty of Russia eingeführt.

Beschreibung

Eine Art durchschnittliche Reifezeit, die vom 10. bis 15. Juli gesungen wird. In den südlichen Regionen des Landes beginnt die Fruchtbildung beispielsweise vom 15. bis 20. Juni und blüht in der zweiten Maihälfte. In Sibirien beginnt es ab Mitte Juni zu blühen und reift ab Mitte Juli. Dementsprechend dauert es vom Beginn der Blüte bis zum Beginn der Ernte etwa einen Monat. Die Früchte sind ziemlich lang und können je nach Region Mitte bis Ende August reichen. Dauert hauptsächlich 4-5 Wochen. Der Großteil der Ernte wird 5-6 Mal geerntet. Eine interessante Tatsache über Kichinovskiy-Sorten mit großen Früchten - fast alle von ihnen können bei günstigem Wetter im Herbst eine teilweise, unbedeutende Reparatur aufweisen. Daher glauben einige Gärtner fälschlicherweise, dass die Schönheit Russlands, wie der Stolz Russlands, remontante Sorten sind. Aber das ist natürlich grundsätzlich falsch. Alle von ihnen sind gewöhnliche Sommerhimbeeren.

Die Pflanze hat eine gute Wachstumsstärke und bildet 8-10 Ersatztriebe pro Saison. Der Wurzeltrieb produziert eine durchschnittliche Menge, verteilt sich nicht weit zu den Seiten über die Stelle. Es ist notwendig, die Anzahl der Stängel zu normalisieren, überschüssige regelmäßig herauszuschneiden und 5-7 Stück in einem Busch oder 10-12 Stück pro laufendem Meter einer Reihe zu belassen. Vergessen Sie nicht, die entstehenden Brennnesseln zu entfernen, die auf Wunsch in Töpfe mit Torfsubstrat gepflanzt werden können, um sie zu wurzeln und vollwertige Sämlinge zu erhalten. Junge Triebe können wie junge Blätter im Frühjahr zitronengrün sein. Der Abstand beim Pflanzen zwischen Pflanzen in einer Reihe beträgt 50-70 cm.

Der Habitus des Busches ist offen, der Busch der Schönheit Russlands selbst ist ziemlich kompakt und leicht ausgebreitet. Die Triebe der Sorte sind kräftig, absolut dornlos, aufrecht und erreichen hauptsächlich 1,5 bis 1,8 Meter. Unter für Himbeeren geeigneten Bedingungen erstrecken sie sich jedoch bis zu 2 Meter. Junge Stängel haben eine saftig grüne Farbe, im zweiten Jahr reifen sie und sind holzig und bekommen einen hellbraunen Farbton, aber die verzweigten Fruchtzweige behalten ihre grüne Farbe. Die Stängel haben einen mittleren und dicken Durchmesser, meistens 2 bis 2,5 cm, sind hart, elastisch und stark, die Internodien sind kurz. Im Herbst biegen sie sich gut als Schutz für den Winter und zum Bündeln miteinander, brechen oder knacken nicht. Stängel nicht jung, kurz weichhaarig (bedeckt mit einer filzartigen Beschichtung), mit einer leicht wachsartigen Beschichtung. Die Seitenteile sind mittellang, stark und verdickt. Sie haben eine hellgrüne Farbe und können einen Anthocyan-Farbton (lila) annehmen. Sie haben bis zu 2-4 Verzweigungsaufträge. Auf jedem von ihnen bilden sich hauptsächlich 10 bis 20 Früchte in dichten Büscheln, aber ein gut entwickelter Busch kann mehr davon haben. Die Fruchtzone nimmt den größten Teil des Triebs ein.

Die Schönheit Russlands erfordert ein Strumpfband am Gitter oder an den Stützen. Unter dem Gewicht der Ernte können sich die Büsche deutlich zur Seite neigen.Die Äste werden sehr schwer, hängen herab, die unteren können auf den Boden fallen. Und dies kann zu Verschmutzung und Verrottung der Früchte führen, möglicherweise zu einer Krankheit der gesamten Pflanze.

Die Blätter sind mittelgroß und groß, gerade und leicht verdreht, gewellt, die Blattränder sind gezackt, außerdem sind die Dentikel häufig und klein. Das Blatt besteht aus 3, seltener aus 5 Blättern. Sie haben eine tiefgrüne Farbe und sind glänzend. Die reichliche Blüte beginnt von Mai bis Juni, abhängig von der Region, in der die Himbeere angebaut wird. Die Blüten sind sehr groß, weiß, haben einen Durchmesser von 1,5 bis 2 cm und sind in zahlreichen dichten Bürsten von 10 bis 15 Stück gesammelt. Die Sorte ist selbstbestäubend, aber eine Fremdbestäubung mit anderen Sorten verbessert nur die Qualität und Größe der Früchte und damit den Gesamtertrag. Für die Bestäubung eignen sich beispielsweise Pride of Russia, Lyachka usw. Die Hauptsache ist, dass der Zeitpunkt der Blüte dieser Himbeeren mit dem Zeitpunkt der Blüte unserer Heldin zusammenfällt.

Was die Schönheit Russlands zuallererst mit einer Person überrascht und erobert, die sie im Moment der Fruchtbildung zum ersten Mal sieht, ist natürlich mit Früchten! Die Beeren sind spektakulär, unvergesslich, wunderschön, mit einem 100% "Wow-Effekt". Es ist wirklich schwierig, am Fruchtbusch vorbeizukommen - die Hand greift nur nach ein paar Beeren. Ja, oder einfach nur stehen und bewundern.

Die Früchte haben eine längliche konische Form, eine breite Basis und eine deutliche Verjüngung nach unten mit einer stumpfen, abgerundeten Nase. Das ungefähre Verhältnis der Breite im oberen und unteren Teil beträgt 2 zu 1. Junge grüne Beeren sind stark kurz weichhaarig, aber wenn sie wachsen, wird die Pubertät immer seltener. Wenn sie reifen, werden sie leicht kurz weichhaarig. Die Früchte der Sorte sind groß und sehr groß, fleischig und wiegen hauptsächlich 4 bis 10 Gramm. Sie können jedoch bis zu 13 bis 15 Gramm gegossen werden. Die Beeren sind hell, hellrot mit einem rosafarbenen Schimmer, in voller Reife hellrot mit einem glänzenden Schimmer.

Das Fruchtfleisch ist mitteldicht, sehr saftig. Die Haut ist dünn, nicht stark und elastisch genug. All dies macht den Transport von Himbeeren sehr problematisch und unterschätzt die Haltbarkeit erheblich. Steinfrüchte sind klein, homogen und gut aneinander haftend. Die Samen sind wenige, aber etwas groß. Überreife große Beeren können aus dem Busch zerbröckeln, aber das ist nicht massiv. Darüber hinaus wird dies bei der Sorte Pride of Russia nicht beobachtet. Unreife Früchte können beim Pflücken zerbröckeln und platzen. Bei extremer Hitze brennen die Beeren in der Sonne, Früchte mit weißen "gekochten" Seiten kommen rüber. Die Beeren sind süß, nachspeiseartig, mit einem mittelreichen Himbeeraroma. Darüber hinaus hat die Schönheit Russlands schmackhaftere und duftendere Beeren als ihre Schwester, die Pride of Russia.

Die Transportfähigkeit und Haltbarkeit der Früchte ist mittel bis niedrig. Besonders wenn die Beeren vollreif sind. Das Fruchtfleisch ist nicht fest genug und die Fruchtschale ist dünn und zerbrechlich. Darüber hinaus verschlechtert es sich nach dem Sammeln schnell (verrottet), selbst wenn es im Kühlschrank aufbewahrt wird. Daher ist es ratsam, es unmittelbar nach der Probenahme direkt an der Sammelstelle zu verarbeiten oder über kurze Strecken in einem flachen Behälter (vorzugsweise in Plastikstiefeln von 0,5 und 1 kg) zu transportieren.

Die Früchte eignen sich hauptsächlich für den Frischverzehr und sind sehr gut für alle Arten der Verarbeitung geeignet (gut für frische Marmelade, Marmeladen, Kompotte sind ausgezeichnet usw.). Trocknungsfähig. Die Sorte eignet sich auch für den Verkauf auf Frischbeerenmärkten, wenn sie sich jedoch in der Nähe des Pflückpunkts befindet, sowie bei der Ernte von Beeren, die noch nicht purpurrot geworden sind.

Die Schönheit Russlands tritt nach Erreichen des dritten Lebensjahres in vollem Umfang in Kraft. Im Allgemeinen kann diese Himbeere gut wachsen und an einem Ort bis zu 8-10 Jahre lang erfolgreich Früchte tragen. Der Ertrag ist ziemlich hoch, die Büsche sind buchstäblich mit Früchten übersät. Im Durchschnitt können Sie 4-5 kg ​​von einer Pflanze sammeln. Mit guter Agrartechnologie kann unsere Heldin den Ertrag fast verdoppeln. Ab einhundert Quadratmetern erreicht die Produktivität der Sorte 200 kg. Die Sorte wird nicht kommerziell angebaut.

Diese Himbeere unterscheidet sich nicht in der Trockenresistenz. Für eine Reihe von Geschmacksrichtungen und insbesondere um wirklich große Fruchtgrößen zu erzielen, müssen Sie regelmäßig eine ausreichende Menge an Feuchtigkeit bereitstellen. Die Schönheit Russlands ist in Bezug auf die Agrartechnologie sehr anspruchsvoll, und es ist ein intensiver landwirtschaftlicher Hintergrund erforderlich, um sein volles Potenzial auszuschöpfen.Und das ist nicht überraschend. Der Busch ist kräftig und kann eine große Anzahl großer und sehr großer Früchte produzieren. Um alle hohen Indikatoren zu erhalten, ist natürlich einfach eine regelmäßige und vollwertige "Fütterung" erforderlich, um die Pflanze mit allen erforderlichen Makro- und Mikroelementen zu versorgen. Himbeere reagiert sehr positiv auf die Einführung von organischer Substanz und Mulchen. Aber sie reagiert schnell auf einen Mangel an Nahrung mit einer Verschlechterung der Qualität, des Geschmacks und der Größe der Beeren. Die Sorte pflanzt lieber an gut sonnenbeschienenen Orten. Im Schatten verschlechtert sich der Geschmack der Beeren. In Büschen, die in der Sonne wachsen, ist es merklich besser. Unsere Heldin mag die Verdickung der Triebe nicht. Kaltes und feuchtes Wetter beeinflusst auch den Geschmack und das Aroma von Früchten nicht zum Besseren, während reife Beeren durch Graufäule beeinträchtigt werden können.

Aber die Resistenz der Schönheit Russlands gegen Krankheiten und Schädlinge ist schlimmer als die des Stolzes. Es ist resistent gegen Didimella (violetter Fleck) und Anthracnose. Die Gefahr, von Botrytis (Graufäule) getroffen zu werden, ist jedoch recht hoch. Diese Himbeere ist resistent gegen Viren, die von Blattläusen übertragen werden. Aber die Blattlaus selbst als Schädling ist oft betroffen. Besonders bei heißem und trockenem Wetter ist es häufig von einer Zecke betroffen. Oft ist die Niederlage auch ein Himbeerkäfer.

Nach den Bewertungen von Verkäufern, die frische Beeren auf den Märkten der Früchte der Schönheit Russlands anbieten, verliert es an Sorten Glen Ample, Lyachka, Molling Juno und Cascade Delight. Der erste Grund ist, dass es schnell zerknittert und zu lecken beginnt. Das zweite ist die Farbe der Frucht. Um die Beeren transportabel zu machen, werden sie unmittelbar nach ihrer rosaroten Farbe ausgewählt. Und vor dem Hintergrund anderer scheinen sie einfach unreif zu sein.

Durchschnittliche Frostbeständigkeit bis -25 ° C. Für den Winter müssen die Triebe gebogen und aneinander gebunden werden, beispielsweise mit einem Zopf. In Regionen mit strengen Wintern ist es sehr wünschenswert, Himbeeren zusätzlich mit Schutzmaterialien (Agrofaser) zu bedecken usw.). Und um das Wurzelsystem zu schützen, muss der Boden um die Büsche mit einer Schicht organischen Mulchs bedeckt sein, und die Dicke sollte mindestens 10 cm betragen. In Jahren mit sehr niedrigen Wintertemperaturen kann der Krasa Rossii seine Produktivität verringern, aber die nächste Saison wird es unter günstigen Bedingungen restauriert. Es hat eine starke Nierenverletzung im Vergleich zu der relativ hohen Beständigkeit des Stiels selbst gegen niedrige Temperaturen.

Stärken der Sorte

• Kompakter Busch, aufrechte, völlig dornlose Triebe.
• Große, manchmal nur riesige, spektakuläre und schöne Beeren.
• Hohe Ertragsraten, die Büsche sind buchstäblich mit Früchten übersät.
• Himbeeren sehen auf der Baustelle wunderschön und originell aus, es gibt dekorative Qualitäten.
• Ein viel geringerer Prozentsatz deformierter, verdrehter und doppelter Beeren im Vergleich zum Pride of Russia.
• Die Ernte der Schönheit Russlands eignet sich für alle Arten der Verarbeitung.
• Kraftvolle Wachstumskraft, die Stängel wachsen aktiv, so dass es nicht an Ersatztrieben mangelt.
• Guter Geschmack, das Fruchtfleisch ist sehr saftig, die Beeren sind süß mit einem spürbaren Aroma.
• Resistent gegen einige Himbeerkrankheiten und durch Blattläuse übertragene Viren.

Schwächen der Sorte

• Unreife Beeren können beim Pflücken zerbröckeln und brechen.
• Dem Geschmack mangelt es an Vielseitigkeit, Himbeerreichtum. Der Zuckergehalt hängt stark von den Wachstumsbedingungen und der verwendeten Agrartechnologie ab.
• Die Frucht hat ein mittleres Aroma.
• Die bereits reifen Beeren der Schönheit Russlands sehen aus, als wären sie noch etwas unreif.
• Schlechte Transportierbarkeit und Haltbarkeit. Darüber hinaus ist die Haltbarkeit selbst dann schlecht, wenn die Früchte im Kühlschrank aufbewahrt werden.
• Unzureichende Frostbeständigkeit und die Notwendigkeit eines Schutzes mit Schutzmaterialien in Regionen mit strengen Wintern. Der Stiel selbst ist widerstandsfähiger gegen niedrige Temperaturen als die Knospen. Und es kommt vor, dass die scheinbar überwinternden Triebe praktisch keine Ernte bringen, was die Sommerbewohner in eine Betäubung versetzt.
• Die Eignung von Himbeeren ist hauptsächlich für den persönlichen Verzehr und die Verarbeitung bestimmt. Darüber hinaus sind die Knochen groß und in verarbeiteten Produkten ziemlich auffällig.
• Die Sorte bildet eine große Anzahl von Trieben, ein regelmäßiges Schneiden ist erforderlich. Andernfalls wird der Busch dicker, die Beeren werden kleiner und der Ertrag sinkt.
• Russian Beauty ist weniger resistent gegen Krankheiten und Schädlinge als Pride of Russia.
• Himbeeren sind hauptsächlich für den Hobbyanbau bestimmt.

Verfasser: Maxim Zarechny.