Karottensorte Baltimore (F1)

Das niederländische Saatgutunternehmen Bejo Zaden B.V. (Bejo) ist Gärtnern nicht nur für seine Tomaten und Gurken bekannt. Das Unternehmen arbeitet seit langem daran, neue Sorten und Hybriden von Karotten zu entwickeln, die nicht nur den Wünschen der Verbraucher, sondern auch der Produzenten dieses Gemüses entsprechen. Eine der Sorten, die Aufmerksamkeit verdient, ist Baltimore. Im Jahr 2010 wurde es in das staatliche Register der Zuchterfolge Russlands aufgenommen. Nach Sortenversuchen erhielt sie Zulassung in folgenden Regionen: Nordwesten, Wolgo-Vyatka, Zentral, Nischnevolzhsky, Zentraler Bezirk der Schwarzen Erde, Ural, Westsibirisch, Ostsibirisch, Fernost. Das Gemüse zeigte die besten Ergebnisse in der Zentralregion. Es ist ein Hybrid. Gehört zum Übergangstyp Berlikum / Nantes. Unser Held hat eine Reihe bemerkenswerter Eigenschaften, die ihn für den industriellen Anbau interessant machen. Eine davon ist seine Eignung für die mechanische Ernte. Die Sorte hat nicht nur in Russland, sondern auch in Weißrussland, Moldawien und der Ukraine an Beliebtheit gewonnen.

Beschreibung

Die Pflanze ist mit einer starken, aufrechten Blattrosette von bis zu 35 cm Höhe verziert. Die Blätter der Karotten sind lang, kräftig, fein oder mittelpräpariert und von tiefgrüner Farbe. Wurzelfrüchte sind glatt, zylindrisch, mit einem stumpfen Auslauf, mittlerer oder langer Länge - 20 - 25 cm, Durchmesser - 3 - 5 cm, Schale und Fruchtfleisch sind perfekt gefärbt, leuchtend orange. Die Haut ist glatt, dünn und zart. Die Augen sind hell, es gibt keine seitlichen Wurzeln. Das Fruchtfleisch ist knusprig, mäßig dicht, saftig und süß am Gaumen. Der Kern ist dünn, satt orange. Der Hybrid hat wertvolle ernährungsphysiologische, diätetische und medizinische Eigenschaften. 100 g Rohprodukt enthalten: Zucker 7,0 - 7,7%, Trockenmasse 11,7 - 12,4%, Carotin bis 22,4 mg. Auf der Brix-Skala beträgt das Maß für das Massenverhältnis von in Wasser gelöster Saccharose zu Flüssigkeit 7,3 Prozent. Die vom Urheber angegebene Masse an Wurzelfrüchten beträgt 100 - 250 Gramm, das staatliche Register hat diese Zahl praktisch bestätigt - 114 - 230 Gramm. Aus 1 Kilogramm Wurzelfrüchten erhalten Sie 508 ml Saft.

Eigenschaften

• In Bezug auf die Reifung gehört Baltimore zu den Sorten der Zwischensaison. Vom Zeitpunkt der Keimung bis zum Einsetzen der technischen Reife der Karotten vergehen durchschnittlich 103 Tage. Unser Held eignet sich für die Herstellung von frühen Bündelprodukten (dies dauert nur 80 - 90 Tage) und wird auch als Ernte für die Langzeitlagerung angebaut.
• Die Sorte ist sehr produktiv, was durch das staatliche Register bestätigt wird. Der marktfähige Ertrag für den Testzeitraum betrug 336 - 604 c / ha, was 97 - 120 c / ha über der Standardsorte liegt Nantes 4... Der maximale Ertrag wurde in der Region Moskau ausgewiesen, wo ein Rekord von 1.078 Centnern / ha verzeichnet wurde. Andere Quellen geben Daten zu 3,4 - 6,0 kg pro Quadratmeter an;
• Die Ausbeute an marktfähigen Produkten ist mit 80 - 92% recht hoch, was den Hybrid für den industriellen Anbau attraktiv macht.
• Wurzelfrüchte weisen auch bei nassem Wetter eine hohe Rissbeständigkeit auf, was ihre hohe Marktfähigkeit nur bestätigt;

• Die Resistenz von Karotten gegen Krankheiten und Schädlinge ist hoch, obwohl es in offiziellen Quellen keine spezifischen Daten gibt. Gemüsebauern bestätigen die ausgezeichnete Beständigkeit des Blattapparats von Baltimore gegen verschiedene Flecken und Mehltau, und die Wurzelpflanze befindet sich nicht "in den Zähnen" des Fadenwurms, was den Ertrag marktfähiger Produkte erheblich verringern kann. Vorbeugende Behandlungen sollten jedoch immer noch rechtzeitig durchgeführt werden.
• Die Sorte hat eine gute Stressresistenz.
• Die Transportfähigkeit ist ausgezeichnet und die Qualität bleibt erhalten.Die Ernte kann einem Langzeittransport standhalten und kann bei den erforderlichen Temperaturen und Luftfeuchtigkeit fast bis zur neuen Ernte gelagert werden.
• Die Art der Verwendung ist universell. Aufgrund ihrer hervorragenden Geschmackseigenschaften werden Karotten zur Verwendung in ihrer natürlichen Form empfohlen, die in der Hausmannskost zum Kochen unverzichtbar ist. Wurzelgemüse wird zu Säften verarbeitet, Gemüsepüree, das zum Einmachen beispielsweise als Zutat für verschiedenes Gemüse geeignet ist.

Agrotechnik

Der Hybrid ist unprätentiös und anspruchslos. Gut durchlässige und fruchtbare Böden wie Lehm eignen sich jedoch am besten für den Anbau. Eine ausreichende Beleuchtung des Standortes ist von großer Bedeutung, während selbst Halbschatten den Ertrag negativ beeinflussen kann. Die besten Vorgänger sind Tomaten, Gurken, Kohl. Die Samen des Herstellers wurden bereits mit Thiram behandelt (wie aus den Angaben auf der Verpackung hervorgeht). Aussaatrate: 0,8 - 1,5 Millionen / ha. Der Abstand zwischen den Reihen beträgt mindestens 20 cm. Die beste Bewässerungsmethode ist die Tropfbewässerung. Die Aussaat erfolgt von April bis Mai in vorgegrabenem Boden. Wenn der Gärtner keine Zeit hat, in diesen Begriffen zu säen, gibt es keinen Grund, sich aufzuregen. Zu einem späteren Zeitpunkt gesäte Karotten haben Zeit, das vorgeschriebene Gewicht zuzunehmen und die vorgeschriebene Form der Wurzelfrucht zu bilden. Um eine frühe Produktion zu erreichen, wird eine Aussaat vor dem Winter durchgeführt.

Baltimore ist eine ausgezeichnete Sorte nicht nur für den persönlichen Garten, sondern auch für den industriellen Anbau. Eine unprätentiöse, krankheitsresistente Pflanze wird in kurzer Zeit das maximale Volumen marktfähiger Produkte liefern. Der Wert unseres Helden liegt in ausgezeichnetem Geschmack, Beständigkeit gegen widrige Wetterbedingungen und Langzeitlagerung.