Rübensorte ägyptische Wohnung

Unter den beliebtesten und bewährten Sorten von Tafelrüben nennen viele Gemüsebauern die ägyptische Flachrübe, die einen guten Geschmack hat. Trotz des Namens gehört diese interessante Sorte zur heimischen Auswahl. Es wurde durch Massenselektion aus Proben ausländischer Herkunft in der nach V.V. Dokuchaev ". Rüben werden seit 1937 auf Sorten getestet und 1943 in das staatliche Register der Zuchterfolge Russlands aufgenommen, ein schwieriges Jahr für das Land. Zulassungsregionen: Zentral, Zentral, Schwarze Erde, Ostsibirisch, Ural und Fernost. Seit vielen Jahren wird die Sorte in den Ländern der ehemaligen UdSSR angebaut, beispielsweise in Armenien, Tadschikistan, Kirgisistan und der Ukraine. Empfohlen für Herbst und Winter.

Beschreibung

Die Rosette der Blätter ist aufrecht, etwa 45 cm hoch. Die Blattstiele sind lang - 21 - 25 cm, 0,6 - 1,2 cm dick, aufgrund des hohen Anteils an Anthocyanen in einem rosaroten Farbton gestrichen, und die Farbe wird am intensivsten das Ende der Vegetationsperiode. Blattspreite von mittlerer Größe (Länge 16 - 22 cm, Breite 12 - 14 cm), länglich, mit breiter Wellenkante, grün. Die Oberfläche der ägyptischen flachen Klinge ist leicht glänzend, leicht sprudelnd, die zentralen und seitlichen Venen sind gefärbt. Die Rote-Bete-Ernte hat eine flache, runde Form, ist von oben und unten stark abgeflacht und sieht sehr ordentlich aus. Der Kopf ist klein. Die axiale Wurzel ist von mittlerer Dicke und lang. Die Oberfläche ist glatt, die Haut und die axiale Wirbelsäule sind dunkelrot. Das Fruchtfleisch ist saftig, von mittlerer Zartheit, ziemlich dicht, dunkelrosa-rot, mit einer violetten Tönung, die Ringe sind nicht ausgeprägt, es gibt keine weißen Adern. Der Geschmack ist laut Bewertungen sehr gut, süßlich. Trotz der Tatsache, dass neue, köstlichere Sorten auftauchen, verliert unsere Heldin nicht an Popularität. Der Durchmesser des Gemüses beträgt 6,5 bis 12,5 cm, die Höhe 6 bis 8 cm. Das übliche Gewicht beträgt 200 bis 300 Gramm, aber manchmal werden Proben mit einem Maximalgewicht von 520 Gramm gefunden.

Eigenschaften

• In Bezug auf die Reifung gehört unsere Heldin zu den Sorten der Zwischensaison. Vom Erscheinen der ersten Triebe bis zum Beginn der Ernte dauert es etwa 100 - 120 Tage. Kleine Anpassungen können natürlich durch das Wetter vorgenommen werden, aber sie werden unbedeutend sein;
• Die Ausbeute ist nach einigen Quellen gut und liegt zwischen 5,0 und 8,3 kg pro 1 Quadratmeter.
• Das Gemüse wird während der Vegetationsperiode um die Hälfte oder mehr in den Boden eingetaucht.
• Eine gute Produktivität ist aufgrund der Beständigkeit der Rüben gegen Blüte möglich. Teilweise aus diesem Grund sind die Wurzeln der ägyptischen Wohnung für ihr zartes und süßes Fruchtfleisch bekannt.
• Die Sorte ist anpassungsfähig, verträgt Kälteeinbrüche gut, ist resistent gegen Trockenperioden, sodass der heiße Sommer ihr keinen großen Schaden zufügt.
• Ärger durch den schlechten Widerstand gegen Cercospora, den Hauptfeind der Kultur;

• Die Transportfähigkeit ist ausgezeichnet. Der Langzeittransport hat keinen Einfluss auf das Aussehen des Gemüses.
• Die Langlebigkeit ist nicht so gut wie in der Zwischensaison oder in der Spätsorte, das Gemüse hält definitiv nicht bis zum Sommer. Es ist jedoch durchaus möglich, die Ernte während der Herbst-Winter-Periode zu lagern. Natürlich müssen Sie das Temperaturregime beobachten, die Luftfeuchtigkeit überwachen und die Ernte regelmäßig sortieren, um die Wurzelfrüchte, die sich mit der Zeit zu verschlechtern beginnen, von den gesunden zu trennen. Bei Lagerung im Winter beträgt die Haltbarkeit 75 - 89%. Versuchen Sie zunächst, kleine Früchte zu essen, die schneller Feuchtigkeit verlieren und schrumpfen.
• Unter Berücksichtigung des guten Geschmacks wird das Gemüse in seiner natürlichen Form verzehrt, es werden Vitaminsalate zubereitet, aus denen viele Lieblingsgerichte zubereitet werden (Borschtsch, Hering unter einem Pelzmantel, Vinaigrette) usw.). Auch Rüben sind eine der Zutaten in Gemüsesaft.

Agrotechnik

Die Samen der ägyptischen Wohnung werden Ende April - Anfang Mai ausgesät, wenn sich der Boden auf 6 - 8 ° C erwärmt hat. Aussaattiefe - 2 - 3 cm. Nach dem Auftreten der Sprossen sollte eine Ausdünnung durchgeführt werden. Der Abstand zwischen den Rüben im Garten sollte mindestens 6 - 7 cm betragen.Erfahrene Gärtner werfen beim Ausdünnen die überflüssig gewordenen Jungpflanzen nicht weg, sondern verpflanzen sie in ein anderes Beet (obwohl dieses Verfahren am besten bei bereits gewachsenen Pflanzen durchgeführt wird, deren Rosette um 7-10 cm gewachsen ist). Stellen Sie sonnige Plätze für den Garten beiseite, im Schatten wächst das Gemüse klein. Die Sorte reagiert auf die Anwendung von Kalidünger und Asche. Die Fütterung erfolgt während der Vegetationsperiode mindestens zweimal. Eine mäßige Bewässerung ist erforderlich, der Boden sollte nicht austrocknen und durchnässt werden. Nachdem die Feuchtigkeit vollständig absorbiert ist, sollten Sie sie vorsichtig lösen. Achten Sie streng auf die Sauberkeit der Betten und lassen Sie kein Unkraut wachsen, das die Ausbreitung von Krankheiten und Schädlingen verursachen kann. Darüber hinaus konkurrieren Unkräuter mit der Ernte um Feuchtigkeit und Ernährung. Der beste Weg, um die Krankheit unter Kontrolle zu halten, ist die Rotation. Und natürlich sollten Sie vorbeugende Behandlungen durchführen.

Diese Rübe eignet sich hervorragend für die Wintersaat, die nächstes Jahr eine frühe Ernte bringen wird. Das Pflanzdatum ist in diesem Fall Ende Oktober oder Anfang November. Die Aussaat erfolgt nur mit trockenen Samen.

Separat möchte ich über die Qualität des Saatguts sprechen. Viele Gärtner beklagen, dass Samen sehr schlecht keimen. Führen Sie daher vor der Aussaat einen einfachen Test durch, der Ihnen bei der Auswahl von hochwertigem Material für die Aussaat hilft. Gießen Sie die Samen in einen Behälter mit leicht gesalzenem Wasser (lösen Sie 1 Teelöffel Salz in 1 Glas Wasser auf), rühren Sie gut um und warten Sie 5 - 7 Minuten. Die Samen mit dem Embryo im Inneren setzen sich am Boden ab und die leeren an der Oberfläche bleiben.

Die ägyptische Wohnung bleibt trotz ihrer langen Geschichte eine beliebte und beliebte Sorte bei vielen Gemüsebauern. Dafür gibt es viele Gründe. Einfache Agrartechnologie, unprätentiöse Kultur, Produktivität, guter Geschmack und reiche, gleichmäßige Fruchtfleischfarbe. Das Ernten von sauberem, attraktiv geformtem Wurzelgemüse ist ein sehr unterhaltsamer Prozess. Es stimmt, es gibt Sorten und Nachteile. Das Hauptproblem ist die schlechte Resistenz gegen Cercospora. Darüber hinaus ist die Haltbarkeit von Rüben unzureichend.