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Rübensorte Turmfalke (F1)

Denken Sie nur, Rüben sind das häufigste Gemüse, das man immer in der Küche einer Hausfrau findet, die gerne kocht. Eine erfahrene Hausfrau wählt Rüben jedoch immer sorgfältig zum Kochen aus und bevorzugt kleine, abgerundete Wurzelfrüchte mit gut gefärbtem Fruchtfleisch ohne sogenannte Schnittringe. Turmfalke gehört zu solchen Sorten. Die Auswahl gehört der bekannten japanischen Firma Sakata, genauer gesagt zu ihrer Zuchtbasis "Sakata Vegetable Europe S.A.S." in Südfrankreich in einer Stadt namens Yusho. Im Jahr 2004 wurde ein Antrag auf Registrierung der Neuheit gestellt, und nach Sortenversuchen wurde die Sorte im Jahr 2007 in das staatliche Register der Zuchterfolge Russlands eingetragen. Die Regionen für die Zulassung zum Anbau (Nordwest-, Zentral-, Wolgo-Vyatka-, Nordkaukasier- und Zentraltschernozem-Gebiete) sind für die Kultur recht günstig. Die Sorte gehört zu Hybriden, daher ist sie immer mit F1 gekennzeichnet.

Unser Held gewann nicht nur in Russland schnell an Popularität. Er ist in der Ukraine und in Moldawien bekannt. Im Jahr 2008 wurde es in das staatliche Sortenregister von Belarus aufgenommen und für den Anbau in den Regionen Brest, Vitebsk, Gomel, Minsk und Mogilev zugelassen. Der Hybrid wird häufig in Industriepflanzungen eingesetzt, da er während des Anbaus und der Ernte keine großen Humanressourcen benötigt. Die Ernte von Gemüse erfolgt mechanisiert und praktisch verlustfrei. In Bezug auf seine Eigenschaften gilt Kestrel als der beste Hybrid für die Langzeitlagerung. Darüber hinaus ist es eine der wichtigsten Rote-Bete-Sorten in Europa und den Vereinigten Staaten. Im Ausland gilt der Hybrid als einer der Qualitäts- und Ertragsstandards. Die Besonderheit der Kultur ist, dass sie sowohl im Frühjahrsumsatz als auch im Sommer genutzt werden kann. Und kann auch auf einem Haufen angebaut werden.

Beschreibung

Die Blattrosette ist ordentlich, halb aufrecht, manchmal aufrecht, mittelgroß, die Höhe der Spitzen beträgt 30 - 33 cm. Das Blatt ist hellgrün, lang gestielt, oval, mit einer glänzenden, leicht sprudelnden Oberfläche und stark ausgeprägte Welligkeit am Rand. Die Mittel- und Seitenvenen sind gefärbt. Der Blattstiel ist von mittlerer Dicke mit einer Anthocyanfärbung auf der Unterseite. Die Spitzen bleiben bis zur Ernte gesund. Die Rosette der Blätter der Sorte ist ziemlich stark, sie wird während der Ernte nicht verletzt, aber gleichzeitig ist es sehr leicht, sie zu entfernen.

Die Wurzeln dieses Hybrids können als attraktiv bezeichnet werden. Sie sind ausgerichtet, fast gerundet und glatt. Mittlerer Kopfverkorken. Die axiale Wurzel ist dünn und von mittlerer Länge. Die Sorte hat ein saftiges Fruchtfleisch, das gleichmäßig in einer dunkelroten Himbeerfarbe gefärbt ist und eine dichte, aber zarte Textur aufweist. Ein großer Vorteil der Pulpe ist das Fehlen oder die sehr schwach ausgedrückte Ringigkeit. Das Staatsregister definiert den Geschmack als gut und ausgezeichnet. In der Tat ist der Geschmack der Sorte sehr süß, da 100 Gramm rohes Fruchtfleisch 10 - 12% Zucker (oder 5,7 - 10,0% laut Staatsregister) und 13,0 - 17,4% Trockenmasse enthalten. Darüber hinaus sei daran erinnert, dass Rüben der Rekordhalter für den Gehalt an Mineralien sind: Jod, Magnesium, Kalzium, Kobalt, Zink, Eisen, Phosphor und Kalium. Die Größe der Wurzelpflanze ist praktisch für das Kochen, das durchschnittliche Gewicht eines Gemüses beträgt 203 - 375 Gramm. Natürlich wachsen größere Exemplare mit einem Gewicht von 400 Gramm oder mehr.

Eigenschaften

  • In Bezug auf die Reifung gehört Turmfalke zu den Sorten der Zwischensaison. Die Ernte erfolgt 100 - 120 Tage nach dem Auflaufen der Sämlinge während der Frühjahrssaat. Mit der Sommersaat ist die Vegetationsperiode kürzer und beträgt 55 - 60 Tage. Das gleiche kurze Intervall von 55 bis 60 Tagen wird für die Frühjahrspflanzung zur Herstellung von Rübenbündeln benötigt.
  • Die Produktivität ist ausgezeichnet. Nach Angaben des Staatsregisters beträgt der marktfähige Ertrag 253 - 308 c / ha, was dem Standard entspricht Bordeaux 237... Der Maximalindikator wurde in der Region Rostow erreicht.Dort betrug der Ertrag 336 c / ha. Ukrainische Landwirte in der Region Nikolaev ernten auf einem Hektar etwa 90 Tonnen dieses Gemüses. Von einem Quadratmeter eines normalen Gartenbettes können Sie bis zu 3,0 kg bekommen;
  • Die Ausbeute an marktfähigen Produkten ist auch bei mechanischer Ernte recht hoch und beträgt 84 - 96%.
  • Die Kultur zeigt eine hohe Widerstandsfähigkeit gegen Stresssituationen und verträgt perfekt frühlingshafte Kälteeinbrüche. Trockenperioden verursachen auch keine nennenswerten Schäden an den Pflanzen.
  • Wurzelfrüchte sind rissbeständig;
  • Einer der Vorteile des Hybrids ist seine hohe Immunität. Die Urheber weisen auf eine mittlere Resistenz gegen Rhizoctonia (Rotfäule), Mehltau und Falschen Mehltau hin. Gemüsebauern bestätigen die hohe Resistenz der Kultur gegen Cercosporose. Es gibt keine Daten zur Stabilität von Turmfalke im Staatsregister;
  • Es gibt praktisch keine Ringigkeit in der Sorte. Zwar können bei plötzlichen Temperaturänderungen oder hoher Luftfeuchtigkeit während der Vegetationsperiode Ringe auftreten, aber der Grad ihrer Manifestation ist unbedeutend.
  • Die Transportierbarkeit von Rüben ist hoch, die Ernte verträgt Langzeittransporte ohne Verluste, Wurzelfrüchte sind resistent gegen mechanische Beschädigungen;
  • Die Haltbarkeit ist ausgezeichnet, das Gemüse ist für die Langzeitlagerung vorgesehen, bei der es nicht nur sein Aussehen, sondern auch seinen Geschmack bewahren kann;

  • Die Art und Weise, wie dieser wunderbare Hybrid verwendet wird, ist sehr breit. Aufgrund der Tatsache, dass die Farbsättigung während der Wärmebehandlung nicht verloren geht, wird das Gemüse nicht nur in der Hausmannskost häufig verwendet, sondern eignet sich auch perfekt für die Herstellung von Babynahrung. Ein saftiges Wurzelgemüse eignet sich zur Verarbeitung zu Saft, Einfrieren, Einmachen, Einlegen.

Während der Vegetationsperiode ist die Wurzelernte fast zur Hälfte über der Bodenoberfläche zu sehen. Dies macht es für die manuelle Reinigung verfügbar. Die Verwendung einer Heugabel kann den Reinigungsprozess erheblich erleichtern.

Agrotechnik

Sie können Rübensamen im zeitigen Frühjahr säen - Ende April oder in der zweiten Maihälfte, abhängig von den klimatischen Eigenschaften der Region. Die Hauptbedingung ist, dass sich der Boden auf + 7 ° C erwärmt. Die Betten für Turmfalke sollten in gut beleuchteten Bereichen geplant werden, vorzugsweise Weißkohl oder Blumenkohl, Kartoffeln, Gurken und Zwiebeln. Damit sich ideale Wurzelfrüchte bilden können, muss der Boden vorbereitet werden - auf einem Schaufelbajonett ausgraben und Mineraldünger auftragen. Die Sorte liebt Kalidüngung und die Einführung von Asche. Während der Vegetationsperiode müssen Sie die Pflanzung 2 - 3 Mal düngen. Trotz der guten Trockenresistenz sollte die Pflanze mindestens 5 - 6 Mal pro Saison in der Hitze gewässert werden. Es ist jedoch nicht erforderlich, den Boden zu überfeuchten. Wenn das Wetter mit natürlichen Niederschlägen gefüllt ist, wird die Bewässerungsmenge reduziert. Sauberkeit im Garten ist eine weitere Voraussetzung. Eine Lockerung nach dem Gießen und Jäten wirkt sich positiv auf den Ertrag aus.

Eine wichtige Voraussetzung für die normale Entwicklung der Wurzelpflanze ist die Verfügbarkeit von ausreichend freiem Platz im Gartenbeet. Daher wird nach dem Auftreten voller Triebe eine Ausdünnung durchgeführt. Ein interessantes Merkmal dieser Rübe ist die Fähigkeit, junge Pflanzen, die während des Ausdünnens entfernt wurden, zum Umpflanzen in ein separates Beet zu verwenden. Solche Sämlinge wurzeln sehr gut und somit können Sie eine zusätzliche Ernte erhalten.

Turmfalke kann sicher der Traum eines jeden Gärtners genannt werden. Die Produktivität wird durch die Fähigkeit erhöht, Pflanzen zu verwenden, die während der Transplantation gewonnen wurden (hier geht es natürlich nicht um industriellen Anbau). Wurzelfrüchte haben ausgezeichnete kommerzielle Eigenschaften, eine ebene, schöne Form und Beständigkeit gegen mechanische Beschädigungen. Das Fruchtfleisch ist gleichmäßig gefärbt, ohne Ringigkeit, süß und saftig und kann während der Verarbeitung die Farbe behalten. Krankheitsresistenz macht die Wartung einfacher als je zuvor.Die Veranlagung zur Langzeitlagerung macht die Kultur für den industriellen Einsatz sehr vielversprechend. Rüben haben praktisch keine Nachteile. Aber wenn Sie die Bewertungen sorgfältig lesen, können Sie immer noch einen Nachteil feststellen - die Vielfalt wird von Schädlingen geliebt.

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