Rebsorte Furshetny
Die hybride Form der Tafeltrauben Furshetny wurde vor relativ kurzer Zeit an der Stelle eines der bekanntesten Volkszüchter der Ukraine - Vitaly Zagorulko - geboren. Von den ersten Jahren seines Auftretens an erregte es die Aufmerksamkeit vieler Winzer aufgrund des bemerkenswerten Geschmacks und der Marktfähigkeit der Früchte, des hohen Ertrags und der guten Beständigkeit gegen ungünstige Wachstumsbedingungen. Infolge der starken Nachfrage erreichte der Preis für Sämlinge himmelhohe Höhen und ging erst nach der weit verbreiteten Verbreitung der Sorte zurück.
Der Hybrid erbte viele seiner Eigenschaften von seinen Eltern. Daher verwendete der Autor eine beliebte Sorte als Mutterform Geschenk an Zaporizhzhiaund als Vater - Kuban. Das Paar wird übrigens oft vom Forscher benutzt. Eine Reihe anderer bekannter Sorten von Zagorulko stammte aus derselben Kreuzung. Unter ihnen ist Furshetny zu Recht einer der beliebtesten heute.
Heute ist die Sorte auf vielen Parzellen von Hobby-Winzern und Landwirten zu finden. Aus einer knappen Neuheit hat sich diese Traube zu einem "Arbeitstier" entwickelt, das ihren Besitzern sowohl moralische Befriedigung als auch Einkommen bringt.
Agrobiologische Eigenschaften
Die Pflanzen sind sehr kräftig und weisen darüber hinaus eine hohe Triebbildungsfähigkeit auf. Die Krone ist offen, gelblich-grün, nicht kurz weichhaarig, ohne helle Anthocyan-Töne. Das Blatt ist groß, rund, flach oder trichterförmig, besteht aus fünf Lappen, die mäßig voneinander getrennt sind. Die Oberfläche der Blattspreite ist dunkelgrün mit hellen Adern, netzförmig faltig; Eine Pubertät am Rücken fehlt. Die oberen Seitenschnitte sind von mittlerer Tiefe, offen mit parallelen Seiten und einem abgerundeten Boden oder geschlossen mit einem eiförmigen Lumen. Die Tiefe der unteren Kerben ist etwas geringer als die der oberen, die Form ist V-förmig oder schlitzartig. Die Blattstielkerbe ist offen, gewölbt oder lanzettiert. Blattstiele sind lang, intensiv rötlich. Die Zähne entlang der Blattränder sind dreieckig mit einer durchschnittlichen Basisbreite, geraden Kanten und abgerundeten Spitzen. Die Blüten sind bisexuell, wodurch die Bestäubung gut erfolgt, und nur unter den ungünstigsten Wetterbedingungen während der Blüte kann eine bestimmte Beerenerbse beobachtet werden. Bei Trauben wurde keine Streuung von Blumen und Eierstöcken festgestellt. Das jährliche Wachstum hat Zeit, während der Vegetationsperiode gut zu reifen, während die Triebe mattbraun werden.
Die Trauben von Furshetny sind sehr groß, zylindrisch-konisch, selten verzweigt und von mittlerer Dichte. Die Masse der Bürsten in der Sorte liegt normalerweise zwischen 600 und 1000 Gramm, aber herausragende Proben können 2 kg erreichen. Die Kämme sind stark, grünlich-rot, nicht zu lang. Die Beeren sind massiv, länglich, 34-36 mm lang und 24-28 mm im Durchmesser, dunkelblau oder rotviolett gefärbt und mit einer dicken wachsartigen Schutzschicht bedeckt. Das durchschnittliche Gewicht reifer Trauben beträgt 10-12 Gramm, das größte - bis zu 20 Gramm. Die Beeren in einem Bündel zeichnen sich nicht immer durch eine gute Gleichmäßigkeit aus, im Allgemeinen können die Bürsten jedoch als sehr attraktiv im Aussehen beschrieben werden. Das Fruchtfleisch ist süß, fleischig und saftig mit einem ursprünglichen fruchtigen Geschmack, in dem Pflaumen- oder Maulbeertöne zu spüren sind, jedoch ohne helle Sortennoten im Aroma. Genaue Daten zum Zuckergehalt und zur titrierbaren Säure in Beerensaft liegen noch nicht vor. Sowohl der Autor als auch viele Winzer bestätigen jedoch die harmonische Beziehung dieser Parameter. Die Haut der Trauben, dünn, aber gleichzeitig stark genug, ist beim Kauen praktisch nicht zu spüren. Die Knochen in der Pulpa sind vorhanden, verursachen aber auch keine signifikanten negativen Empfindungen beim Essen. Die Geschmackseigenschaften der Trauben werden hoch bewertet.
Es kann verschiedene Richtungen für die Verwendung der gewonnenen Ernte geben, aber die wichtigste ist natürlich der Frischverzehr.Furshetny hat sich als "Markt" -Sorte mit allen Eigenschaften etabliert, die für ein hohes Interesse der Käufer daran erforderlich sind. Hervorragende Präsentation und heller, unvergesslicher Geschmack lassen ihm keine Chance, auf der Theke zu liegen. Seine Tragbarkeit ist auf dem Höhepunkt, dank dessen die geernteten Trauben ohne Verlust über große Entfernungen transportiert werden können, was die Möglichkeiten für ihre Umsetzung erheblich erweitert. Und es kann ziemlich lange gelagert werden, insbesondere wenn dafür Kühlschränke oder Räume mit einem optimalen Mikroklima verwendet werden. Der einzige Nachteil für die Bauern, die es zum Verkauf anbauen, ist nicht die früheste Reifung unseres Helden. Zu diesem Zeitpunkt erscheinen immer mehr Angebote auf dem Markt, und der Preis beginnt natürlich zu sinken, was sich natürlich nicht optimal auf die Rentabilität des Pflanzenbaus auswirkt. Für Amateure in Garten- und Haushaltsgrundstücken ist der Hybrid wegen seiner Unprätentiösität mit hoher Qualität und großem Volumen an gewonnenen Trauben interessant. Überschüssige Ernten werden hier erfolgreich für die Konservenherstellung zu Hause verwendet, um Fruchtkompotte, Säfte, Konserven und Marmeladen herzustellen, die sich durch Geschmack und Farbe auszeichnen.
Die Sorte gehört zur frühen Mittelgruppe, was bedeutet, dass die Ernte im Süden - Ende August und leicht im Norden - im ersten oder zweiten Jahrzehnt des Septembers zur Ernte bereit ist. Die Vegetationsperiode beträgt 115-125 Tage. Der Countdown wird traditionell ab dem Tag der Knospung im Frühjahr durchgeführt, bis die Früchte die Bedingungen erreichen, die ihre entfernbare Reife anzeigen. Die Summe der aktiven Temperaturen, die für die vollständige Reifung erforderlich sind, beträgt 2500-2600 ° C. Mit einem solchen Indikator kann Furshetny nicht nur in traditionellen Weinanbaugebieten, sondern auch in einer Reihe von Gebieten der mittleren Zone angebaut werden. Der Breitengrad von Städten wie Tambow, Lipezk und Orel kann je nach SAT-Niveau als nördliche Grenze für den Anbau dieser Trauben angesehen werden.
Bei dieser Bewegung der Sorte nach Norden muss nicht nur die ausreichende Versorgung der Pflanzen mit Wärme im Sommer berücksichtigt werden, sondern auch die Fähigkeit der Rebe, Winterfröste ohne nennenswerte Schäden auszuhalten. In dieser Hinsicht ist der Hybrid nicht herausragend und besitzt eine Frostbeständigkeit bei -22 ° C, was bedeutet, dass für den Winter ein nahezu universeller Schutz der Büsche erforderlich ist. Unter härtesten Bedingungen muss die Isolierung sehr sorgfältig durchgeführt werden.
In Bezug auf die Produktivität kann es keine Beschwerden über unseren Helden geben. Von jedem erwachsenen, gut entwickelten Busch werden jährlich bis zu 20 kg reife Trauben gewonnen. Die Fruchtbarkeit der Triebe beträgt 60-70%, und auf die Triebe werden häufig zwei oder sogar mehr Blütenstände gelegt. Aus diesem Grund neigen die Pflanzen zur Überlastung, und wenn die Erträge nicht standardisiert sind, können solche Anzeichen von übermäßigem Stress als Verschlechterung der Triebwachstumsstärke, geringe Fruchtigkeit, wässriges Beerenfleisch und Abnahme der Zuckeransammlung auftreten Verlängerung der Vegetationsperiode und unzureichende Reifung der Rebe. Einige dieser Probleme bedrohen nicht nur die diesjährige Ernte, sondern haben auch weitreichende Folgen, die zu einer Schwächung der Pflanzen und sogar zu ihrem möglichen Tod infolge unzureichender Vorbereitung auf den Winter führen.
Nach dem Einsetzen der entfernbaren Reife ist es unpraktisch, die Trauben an den Büschen hängen zu lassen, weil Die Beeren dieser Sorte sind bei Regenwetter oder starker Veränderung der Bodenfeuchtigkeit anfällig für Risse. Es wird empfohlen, bereits in der Reifephase auf die Regulierung des Wasserregimes des Bodens zu achten, um ein starkes Austrocknen zu vermeiden, wodurch beim ersten Regen ein massives "Knistern" der Früchte auftreten kann. Darüber hinaus verringert die überreife Ernte von Furshetnoye nach einigen Bewertungen den Geschmack erheblich, was auch nicht zu dem Wunsch beiträgt, mit der späten Ernte zu experimentieren. Wespen und andere Insekten zeigen kein Interesse an den Beeren unseres Helden, solange die Haut auf ihnen intakt bleibt. Sobald auch nur kleine Risse in der Haut auftreten, strömen massenhaft Schädlinge auf sie zu. Daher ist der Schutz der Trauben in Form einzelner Netzbeutel definitiv nicht überflüssig.
Agrotechnische Merkmale
Die wirtschaftlichen Merkmale der Sorte, mit Ausnahme einiger der oben genannten Probleme, die mit Fehlern in der Agrobiologie verbunden sind, sind sehr wertvoll, in Verbindung damit kann sie in Bezug auf die Wachstumsbedingungen als relativ unprätentiös bezeichnet werden.
Furshetny stellt keine besonderen Anforderungen an die Bodenverhältnisse am Weinberg und unterscheidet sich auch in der Bescheidenheit hinsichtlich der Wärmeversorgung. Gleichzeitig wird nicht empfohlen, feuchte, sumpfige oder stark salzhaltige Böden, Gebiete mit hohem Grundwasserspiegel, Nordhänge sowie Tiefland und Schluchten, in denen kalte Luft stagniert, zum Pflanzen zu verwenden. In nicht traditionellen Weinanbaugebieten der mittleren Zone des Landes sind die Anforderungen etwas höher. Aufgrund des Risikos einer unzureichenden Reifung der Trauben in kühlen Jahreszeiten ist es hier ratsam, im oberen Teil der Hänge der Südlage und auf den flachen Flächen, insbesondere den vor den Nordwinden geschützten Hinterhöfen mit zu pflanzen die Hilfe bestehender Gebäude in Form der sogenannten. "Wand" -Kultur.
Beide gängigen Methoden eignen sich zur Fortpflanzung - durch selbstwurzelnde Stecklinge oder gepfropfte Sämlinge. Der erste hat aufgrund seiner Leichtigkeit einen unbestreitbaren Vorteil gegenüber dem zweiten, ist jedoch nur in den Regionen möglich, in denen der Boden frei von dem bösartigen Bodenschädling Phyloxera ist. Befindet sich der zukünftige Weinberg in der Zone des Blattlausbefalls, hat der Erzeuger keine andere Wahl, als Sämlinge zu verwenden, die auf Reblaus-resistente Wurzelstöcke gepfropft sind, um sie zu pflanzen. Die für kräftige Pflanzen vorgesehene Nahrungsfläche sollte nicht weniger als 5-5,5 Quadratmeter betragen. Die Form der Bewirtschaftung von Traubensträuchern, und dies wird vom Autor der Sorte anerkannt, hauptsächlich abdeckend. Insbesondere um die Rebe jedes Jahr ohne Beschädigung aus dem Gitter entfernen zu können, empfiehlt er die Verwendung eines standardfreien mehrarmigen Lüfters.
Die Normalisierung der Ladung von Fruchtbüschen sollte wie folgt sein: Erstens bleiben während des Frühlingsschnittes 40-50 Knospen auf ihnen zurück, wodurch die Fruchtpfeile auf 5-8 Augen gekürzt werden. Nach den Trümmern auf der Pflanze sollten 25-30 fruchtbare Triebe sein. Vor der Blüte wird die Anzahl der Blütenstände notwendigerweise verringert, wobei die Grundregel für großfruchtige Sorten zu beachten ist: ein Trieb - ein Bündel. Und nur in dieser Form kann die Last als angepasst betrachtet werden.
Furshetny widersteht Krankheiten gut, und daher erfordern die Pflanzen keine häufigen und wiederholten Behandlungen mit Fungiziden. Um den pflanzengesundheitlichen Zustand des Weinbergs auf dem richtigen Niveau zu halten, sind drei Standardkomplexspritzen erforderlich - zwei vor der Blüte der Trauben und eine nach der Blüte.
