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Apfelsorte Modi

Wenn Ihnen zwei Äpfel zur Auswahl angeboten werden - grün und tiefrot, welches werden Sie wählen? Die meisten bevorzugen die bunten Früchte. Laut Statistiken in Europa und Asien sind Apfelsorten mit rot gefärbten Früchten am gefragtesten und machen daher einen erheblichen Prozentsatz der Industriepflanzungen aus. Diese Forderung stellte die Züchter vor die Aufgabe, Apfelbäumen nicht nur Winterhärte und Krankheitsresistenz zu verleihen, sondern die Früchte für den Verbraucher auch optisch attraktiv zu machen. Die Lösung des Problems lag in der Macht italienischer Wissenschaftler, die das Konsortium CIV (Consorzio Italiano Vivasiti) vertreten. Lange und aufregende Arbeiten führten 1982 zur Schaffung einer neuen Sorte mit dem Namen Modi (MODI, CIVG198). Es ist dem berühmten italienischen Künstler Amedeo Modigliani (in der Firma, die seine Freunde den Künstler Modi nannten) gewidmet, der in seinen Werken oft eine satte, intensive rote Farbe verwendete, die an die Farbe der reifen Früchte unseres Helden erinnert. Sehr bekannt Gala und Freiheit... Unser Held wurde noch nicht in das staatliche Register der Zuchterfolge Russlands aufgenommen. In den USA wurde die Sorte 2014 eingeführt. In kürzester Zeit eroberte der farbenfrohe Italiener nicht nur die USA und Europa, sondern auch Südamerika, Indien, Australien, Neuseeland und natürlich Russland und die Ukraine.

MODI® ist ein ganzes Projekt, das 2007 gestartet wurde. Es brachte internationale Spezialisten für Apfelproduktion und -marketing zusammen, um eine qualitativ hochwertige Marke zu fördern, die sich auf die Gesundheit der Verbraucher konzentriert. Wissenschaftler der Universität Bozen haben die Treibhausgasemissionen gemessen, die durch den Anbau dieser Art entstehen, und nachgewiesen, dass der Anbauprozess unseres Helden der Umwelt keinen nennenswerten Schaden zufügt und daher das gesamte Ökosystem nicht schädigt. Dies erklärt die schnelle Verbreitung dieses Apfelbaums auf der ganzen Welt. Die beliebte Sorte hat sogar eine eigene Twitter-Seite.

Beschreibung

Die Kultur zeichnet sich durch ein schnelles Wachstum in den ersten Jahren aus, das jährliche Wachstum der Triebe ist hoch. Einige Quellen schreiben jedoch, dass das Wachstum der Hauptzweige nur 8 cm pro Jahr beträgt. Die Pflanze ist mittelgroß, die Höhe hängt stark vom Spross ab, die Krone ist breit und konisch geformt. Die Hauptäste sind fast rechtwinklig am Stamm befestigt, was zu einer starken Verbindung des Holzes beiträgt, so dass man auch bei starker Erntelast keine Angst vor der Unversehrtheit der Äste haben kann. Die Triebe haben einen runden Querschnitt und sind mittelgroß, die Rinde ist bräunlich-grün, leicht kurz weichhaarig, die Linsen sind leicht, rund-oval. Das Laub ist gut. Die Blätter sind groß genug, dunkelgrün, länglich, kurzspitzige Spitze, leicht abgerundete Basis, gezackte, gekerbte Kantenverzahnung. Die Blattspreite des Apfelbaums ist mittelgebogen, mit breit gewellten Rändern, einer glänzenden Oberfläche, nicht kurz weichhaarig. Der Blattstiel ist lang, von mittlerer Dicke, ungefärbt. Fruchtknospen in Modi werden auf zweijähriges Wachstum und am Ende des Jahres gelegt.

Früchte dieser Sorte sind mittelgroß und groß, geebnet, haben einen durchschnittlichen Durchmesser von 7 bis 8 cm, ein durchschnittliches Gewicht von etwa 200 g und ein maximales Gewicht von etwas mehr als 300 g. Rundkonische Form. Der Trichter ist mittelgroß und breit, rostig. Die Untertasse ist in der Regel flach, mit glatten Kanten, manchmal breit gerippt, die Tasse ist geschlossen. Das Unterbecherrohr ist breit, flach, zylindrisch und nicht mit dem Samennest verbunden. Samenkammern sind geschlossen, die Samen befinden sich frei in ihnen. Die Haut ist glatt, glänzend, nicht zu dick, fest und fühlt sich leicht fettig an. Die Hauptfarbe ist gelbgrün, die integumentäre Farbe ist sehr hell, intensiv rot, während der Reife bedeckt sie in Form eines dunkelvioletten Rouges fast die gesamte Oberfläche der Frucht. Die subkutanen Punkte sind hell, mittelgroß, bilden jedoch einen guten Kontrast zur integumentären Farbe. Das Fruchtfleisch ist leicht cremig, aber Gärtner beschreiben es oft als weiß.Die Konsistenz ist dicht, knusprig, sehr saftig. Das Aroma ist leicht, angenehm. Der Geschmack ist süß mit einer leichten Säure. Bewertung des Geschmacks von 4,7 bis 5,0 Punkten. Gärtner bemerken, dass der Geschmack von Äpfeln ziemlich ungewöhnlich, sehr gut und besser ist als der eines Apfelbaums Red Delicious, aber etwas minderwertig Jonagold... Aber ich wiederhole, diese Meinungen sind subjektiv. Sie können sich nur ein vollständiges Bild vom Geschmack machen, wenn Sie die Frucht selbst probieren.

Eigenschaften

  • Die frühe Reife des italienischen Modi gefällt ungeduldigen Gärtnern. Der Baum beginnt 2 - 3 Jahre nach dem Pflanzen Früchte zu tragen;
  • Die Blüte erfolgt im späten Frühjahr. Darüber hinaus sind die Blüten resistent gegen wiederkehrende Fröste, sodass Sie nicht um ihre Beschädigung fürchten müssen.
  • In Bezug auf die Reifung gehört unser Held zu den Wintersorten. Äpfel reifen Ende September, 7-10 Tage früher als Golden Delicious... Das Stadium der Verbraucherreife erreicht etwas später - im Januar;
  • Die Urheber erwähnen zwar, dass keine Früchte vergossen werden, aber die Gärtner empfehlen immer noch, rechtzeitig zu ernten, vorzugsweise in zwei Durchgängen.
  • Die Frucht des Apfelbaums ist einjährig, die Häufigkeit während der Kultivierungsperiode wurde nicht beobachtet.
  • Die Urheber der Sorte erklären ihre hohe Produktivität, die von Jahr zu Jahr zunimmt. Verschiedene Internetquellen liefern Informationen über etwa 150 kg / ha oder etwa 50 kg von einem Baum;
  • Bäume neigen zu Überlastung der Pflanzen, daher sollte bei Bedarf eine Ausdünnung des Eierstocks durchgeführt werden.
  • Die Winterhärte von Modi ist durchschnittlich, wenn wir die kühlen Regionen berücksichtigen. Für die Region Moskau, das Krasnodar-Territorium und die Ukraine ist diese Zahl völlig ausreichend. Nach dem vom US-Landwirtschaftsministerium verabschiedeten USDA-System gehört die Sorte zur Zone 6, was -23,3 ° C entspricht.
  • Die Pflanze verträgt trockenes Klima und Hitze sehr gut. Die Bäume sind sehr widerstandsfähig gegen Dürreperioden;
  • Immunität ist ausgezeichnet. Die hohe Resistenz der Kultur gegen Pilzkrankheiten wird erklärt. Gärtner bestätigen dies und stellen fest, dass der Apfelbaum im Laufe der Jahre praktisch nicht von Schorf und Mehltau befallen war. Es gibt auch Resistenz gegen Insektenschädlinge, einschließlich Blattläuse. Gleichzeitig sprechen einige Quellen von einer unzureichenden Rostbeständigkeit;
  • Die Transportfähigkeit ist ausgezeichnet. Eine ordnungsgemäß verpackte Ernte kann Ferntransporten standhalten.
  • Die Qualität ist ausgezeichnet. Nach Aussage von Gärtnern verlieren die Früchte auch in einem normalen Keller nicht ihre visuelle Anziehungskraft und ihren Geschmack. Sie können die Ernte bis April lagern;
  • Die Art der Verwendung ist universell. Äpfel sind in ihrer natürlichen Form gut, als Dessert werden sie in Vitaminsalaten verwendet, kombiniert mit Nüssen, Honig, Fenchel, Orange, Erdbeeren usw. Die Früchte vertragen die Verarbeitung sehr gut und eignen sich daher zur Herstellung von Marmelade, Konserven, Kompott, Saft und Backfüllungen. Aufgrund seiner hohen Saftigkeit gehört unser Held zu den Sorten, aus denen Apfelwein hergestellt wird.

Bestäubung

Viele Quellen beschreiben Modis Selbstfruchtbarkeit als unzureichend. Dies erfordert das Pflanzen geeigneter Bestäuber, wodurch nicht nur der Ertrag steigt, sondern auch die Qualität der Früchte viel höher wird. Viele Gärtner betrachten die Apfelbäume Fuji, Golden Delicious und Gala als gute Bestäuber.

Pflanzen und verlassen

Je nach Region können Sie zwischen Frühlings- und Herbstbepflanzung wählen. Grundsätzlich unterscheidet sich die Agrartechnologie nicht von der üblichen. Nach der Kronenbildung ist ein jährlicher Ausdünnungsschnitt erforderlich, bei dem trockene oder erkrankte Äste entfernt werden. In jungen Jahren, insbesondere wenn die Pflanzung im Frühjahr erfolgte, sollte die Bewässerung ausreichend sein. In einer heißen Zeit ist es wünschenswert, dass sich der Boden in einem mäßig feuchten Zustand befindet, die maximale Feuchtigkeitstiefe beträgt mindestens 45 cm. Die Bewässerungsrate pro erwachsenem Baum beträgt 1 Eimer Wasser 2-mal pro Woche, bei heißem Wetter die Feuchtigkeitsrate sollte verdoppelt werden, und die Häufigkeit der Bewässerung bringt bis zu 3 Verfahren pro Woche. Um die Feuchtigkeit im Boden so lange wie möglich zu halten, wird der Stammkreis gemulcht. Die gute Immunität des Apfelbaums ermöglicht es Ihnen, die Anzahl der chemischen Behandlungen zu reduzieren, aber in ungünstigen Jahren lohnt es sich immer noch nicht, auf sie zu verzichten.

Modi ist eine vielversprechende Sorte für Regionen mit warmem und gemäßigtem Klima.Hervorragende frühe Reife, Produktivität, hohe Handels- und Verbraucherqualität von Früchten machen die Sorte zu einer begehrenswerten Ernte im Garten. Dank der hervorragenden Immunität können Sie eine umweltfreundliche Kultur anbauen. Pflege ist einfach, die Krone ist leicht zu formen. In der Zeit, in der die Äpfel reif sind, sieht der Baum sehr dekorativ aus, aber es lohnt sich nicht, das Schauspiel lange zu bewundern. Es ist besser, sich mit der Ernte zu beeilen. Während der Wachstumsphase fanden Gärtner keine Schwächen im Apfelbaum.

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