Apfelsorte Pinova
In Fortsetzung unserer Bekanntschaft mit den Wintersorten von Apfelbäumen, die sich nicht nur in guter Haltbarkeit, sondern auch in ausgezeichnetem Geschmack unterscheiden, ist die deutsche Sorte Pinova (auch bekannt als Corail, Sonata, Pinata) zu erwähnen. Es wurde von deutschen Züchtern kreiert und überquert eine eher erkennbare Golden Delicious mit der weniger bekannten Klivia (Geheimrat Dr. Oldenburq x Cox'c Orange Pippin). Die Neuheit erschien 1965 in Sachsen. Sie wurde 1986 berühmt. Es gewann nicht nur zu Hause, sondern auch in Europa, Amerika und einigen Ländern der ehemaligen UdSSR an Popularität. In Russland wissen sie auch davon, aber die Sorte wurde erst 2016 mit Aufnahme in den Nordkaukasus (Republiken Adygea, Dagestan, Inguschetien, Nordossetien-Alanien, Krim) in das staatliche Register der Zuchterfolge der Russischen Föderation aufgenommen , Kabardino-Balkar, Tschetschenien, Krasnodar-Gebiet, Rostow-Gebiet, Stawropol-Gebiet). Der Antragsteller und Urheber der Art war JSC „Sad-Giant“.
Beschreibung
Der Baum wächst in jungen Jahren schnell, die Höhe übersteigt die durchschnittliche Größe - etwas mehr als 3,5 Meter. Nach dem Eintritt in die Fruchtperiode wächst Pinova in moderatem Tempo. Die Krone des Apfelbaums ist umgekehrt pyramidenförmig, breit, aber nicht zu dicht. Gerade Äste sind kompakt angeordnet und weichen vom Stamm in einem Winkel nahe einer geraden Linie ab. Die Enden der Zweige sind nach oben gerichtet. Junge Triebe sind rotbraun. Die Rinde reifer Triebe ist braun-grün, bedeckt mit leichten, kleinen Linsen. Die Blätter sind länglich, kurzspitzig, von normaler Größe und von grüner Farbe. Die Oberfläche ist glatt, mit zarten Nerven, matt, die Unterseite des Blattes ist kurz weichhaarig. Die Kante ist stumpf gezackt, breit gewellt. Die Platte ist mäßig gebogen. Der Blattstiel ist lang, von mittlerer Dicke, ungefärbt. Die Früchte werden gemischt - die Früchte bilden sich auf Speeren, Fruchtzweigen und Locken. In südlichen Gärten trägt die Sorte Früchte in den Schritten des letzten Jahres. Die Blüten des Apfelbaums sind weiß, nicht sehr groß und untertassenförmig.
Die Früchte der Sorte Pinova ähneln Golden Delicious, der gleichen eindimensionalen, konischen, regelmäßigen Form mit einer leicht gerippten Oberfläche. Äpfel sind relativ groß, das Staatsregister beschreibt eine Masse von 170 Gramm, in anderen Quellen - 170-200 Gramm. Der Trichter ist scharf-konisch, von mittlerer Tiefe und Breite, die Rostigkeit ist nicht sehr ausgeprägt. Die Untertasse ist nicht breit, von mittlerer Tiefe, die Tasse ist geschlossen. Der Stiel ist mittellang und dick, gebogen. Die Haut ist böse und glänzend, dünn, aber stark. In der Farbe ähneln die Früchte unserer Heldin Clivia-Äpfeln. Die Hauptfarbe ist gelbgrünlich, die sortenreine Deckfarbe nimmt etwa 60-70% der Oberfläche in Form eines rot gestreiften, verschwommenen Rouges ein. Subkutane Punkte sind leicht und klein. Das Fruchtfleisch hat eine angenehme cremige Farbe, ist nicht zu dicht, mittel grob, feinkörnig und sehr saftig. Der Geschmack ist ausgezeichnet, süß, das Aroma ist durchschnittlich. Verkostung von frischem Obst - 5 Punkte. Es ist keine Übertreibung zu sagen, dass Gärtner auf der ganzen Welt diesen Geschmack als einen der besten anerkennen. 100 g rohes Fruchtfleisch enthalten: 15,2% Trockenmasse, 12,1% Zucker, 0,37% Säure, 2,0 mg Vitamin C.
Eigenschaften
- Pinova erfreut Gärtner mit ausgezeichneter Frühreife. Der Apfelbaum beginnt bereits im 2. Jahr nach dem Pflanzen Früchte zu tragen. Erfahrene Gärtner empfehlen, 80 bis 100% der Blüten im ersten Blütejahr abzuschneiden, damit die junge Pflanze richtig Wurzeln schlagen kann.
- jährliche Frucht, stabil. Fruchtknospen werden in großer Zahl gelegt, nicht umsonst gilt die deutsche Sorte als eine der zuverlässigsten;
- Die Natur stört häufig den Reifungsprozess, daher tritt eine entfernbare Reife früher auf - Ende September und irgendwo Anfang Oktober.
- Die Ausbeute ist sehr gut. Nach Angaben des Staatsregisters lag der Durchschnitt bei 495 c / ha. Mit fünf Jahren gibt der Baum mehr als 30 kg ab, und dann steigt der Ertrag weiter an. Erfahrene Gärtner warnen jedoch davor, dass der Baum sehr fleißig ist und leicht mit Feldfrüchten überladen wird, was seine Qualität beeinträchtigt.Daher ist es notwendig, eine Rationierung durchzuführen, um die Gesundheit der Kultur zu erhalten und qualitativ hochwertige Äpfel zu erhalten.
- Die Immunität des Apfelbaums ist gut, das Staatsregister vermerkt die Resistenz gegen Krankheiten und Schädlinge. Gärtner bestätigen dies ebenfalls und stellen fest, dass Pinovs Schorf perfekt resistent ist, aber durch Mehltau befallen werden kann. Medium resistent gegen Bakterienverbrennungen;
- Die Winterhärte der Sorte ist im Anbaugebiet gut. Berichten zufolge verträgt der Baum leicht -25 ° C. Daher wird die Art am besten in Regionen mit warmem und gemäßigtem Klima angebaut. Aber auch in günstigen Gebieten nimmt die Winterhärte erheblich ab, wenn die Sorte auf feuchten Böden gepflanzt wird, insbesondere im Tiefland.
- Unsere Heldin passt sich schnell an widrige Wetterbedingungen an. Das Staatsregister weist insbesondere auf eine hohe Hitze- und Trockenbeständigkeit hin. Dies ist besonders wichtig im Süden, wo lange Zeit trockene Luft herrscht und es keinen Niederschlag gibt.
- Unsere Heldin ist selbst unfruchtbar. Dies ist vielleicht der einzige große Nachteil. Aber es ist einfach, es zu reparieren, indem man nahe gelegene Apfelbäume pflanzt, die zur Bestäubung geeignet sind - Ich wagte, Gloucester, Gala, Golden Delicious, Elstar, Melrose, Champion... Darüber hinaus ist Pinova selbst als hervorragende Bestäuberin anerkannt. Seine Blüten öffnen sich nicht auf einmal, sondern allmählich, nachdem sie es geschafft haben, vielen Arten als Bestäuber zu dienen. Übrigens wird ein solches gemächliches Blühen in kühlen Regionen geschätzt, in denen wieder Frost auftritt;
- Die Transportfähigkeit der Früchte ist nicht schlecht, aber die Ernte sollte mit Vorsicht erfolgen, da das Fruchtfleisch nicht dicht genug ist.
- Die Qualität ist nicht zu loben. Die Ernte kann länger gelagert werden als viele andere Sorten. Trotz der Tatsache, dass die Haut dünn ist, schützt sie die Früchte perfekt vor dem Welken und bewahrt die Saftigkeit des Fruchtfleisches, jedoch nur, wenn die Lagerungsstandards eingehalten werden. Es gibt Hinweise darauf, dass Äpfel bis zum Beginn des Sommers im Kühlschrank liegen können;
- Die Art der Verwendung ist universell. Der süße Geschmack macht Äpfel zu einem hervorragenden Dessert und die Vitaminzusammensetzung hilft, die Körperkraft im Winter zu erhalten. Aus der Ernte der Sorte Pinova können Sie auch Marmelade, Marmelade, Kompott und Saft herstellen.
Pflanzen und verlassen
Der Apfelbaum wird am besten im Herbst gepflanzt, mit der Erwartung, dass mindestens 3 Wochen verbleiben, bevor stabiles kaltes Wetter einsetzt. Zum Pflanzen ist es ratsam, ein- oder zweijährige Sämlinge zu kaufen, die besser wurzeln. Die Pflanze bevorzugt nahrhafte Böden mit gutem Gasaustausch und guter Feuchtigkeitsdurchlässigkeit. Für eine schnelle Entwicklung benötigt ein Sämling einen ausreichend beleuchteten Platz, aber ein erwachsener Baum kann im hellen Halbschatten gut wachsen. Bei schlechtem Licht ist die Qualität der Früchte jedoch geringer. Orte mit einem hohen Anteil an unterirdischen Gewässern können für unsere Heldin tödlich sein. Die Agrartechnologie unterscheidet sich nicht sehr von der allgemein anerkannten. Die Bewässerung erfolgt nach Bedarf. In einem heißen Klima muss der Baum trotz seiner Trockenresistenz rechtzeitig bewässert werden, insbesondere während der Knospungsphase einer neuen Ernte. Die Pflanze reagiert sehr schnell auf die Fütterung. Im Frühjahr sollten gefrorene Zweige entfernt und die Krone von Masttrieben befreit werden. Unsere Heldin zeigt gute Ergebnisse auf dem M26-Wurzelstock. Beim Pflanzen beträgt der Abstand zwischen den Bäumen in einer Reihe mindestens 3,5 Meter.
Die Sorte wird nicht nur in privaten Gärten angebaut. Pinova wird häufig in Industriepflanzungen verwendet und ist daher in Europa besonders beliebt. Aufgrund seiner Unprätentiösität, seines hervorragenden Geschmacks und seiner guten Immunität hat sich der Apfelbaum den Respekt der Gärtner verdient. Sich um einen Baum zu kümmern ist einfach. Sie müssen sich nur daran erinnern, dass eine rechtzeitige Vorbeugung von Krankheiten und Beschneiden dem Baum hilft, gesund zu wachsen. Der Apfelbaum wird für seinen guten Ertrag geschätzt, der jedes Jahr zunimmt. Aber diese scheinbar in jeder Hinsicht andere Art hat ihre Nachteile.Eine unzureichende Selbstfruchtbarkeit erfordert, wenn keine separate Sorte zur Bestäubung gepflanzt wird, diese zumindest in die Krone von Pinov eingepfropft wird. Wenn Sie die Eierstöcke nicht rationieren, liegen die Äpfel unter der Standardgröße.