Rebsorte Nadezhda AZOS
Wir sind an laute Amateur-Rebsorten gewöhnt, die in den letzten Jahren in großen Mengen aufgetaucht sind und die Fantasie mit einer Vielzahl von Formen und Farben von Beeren in Erstaunen versetzen. Wir vergessen zu Unrecht bewährte Rebsorten traditioneller Selektion. Hinter ihrem Auftreten steht jedoch die Arbeit zahlreicher Wissenschaftlerteams, und es wäre naiv zu glauben, dass alle weniger professionell und produktiv waren als moderne Einzelzüchter. Natürlich geben Forschungsinstitute nicht wie viele Amateure ein Dutzend neuer "Sorten" pro Jahr heraus, für die eine solche Fruchtbarkeit eine wesentliche Notwendigkeit und eine Möglichkeit ist, Geld zu verdienen, um das zu tun, was sie lieben. Die Sorten der traditionellen Züchtung weisen jedoch im Gegensatz zu ihren Amateurkollegen in der Regel eine signifikant höhere genetische Resistenz, Resistenz gegen ungünstige Faktoren und eine allgemeine Stabilität in Entwicklung und Fruchtbildung auf. Einige von ihnen sind zu echten Meisterwerken der heimischen Zuchtwissenschaft geworden. In Bezug auf die Gesamtheit ihrer Eigenschaften übertreffen sie viele neugeborene Hybridformen erheblich.
Eine davon ist, dass wir bereits sagen können, dass "alt", aber dennoch bei vielen Kennern von Nadezhda AZOS beliebt ist. Diese Rebsorte begann ihren Lebensweg in den 70er Jahren des letzten Jahrhunderts an der zonalen Versuchsstation Anapa, wo sie von der Züchterin Nadezhda Nikitichnaya Apalkova gezüchtet wurde, für die sie den entsprechenden Namen erhielt. Erst in den frühen 90er Jahren wurde die Sorte einem staatlichen Test unterzogen, der erfolgreich bestanden wurde, und seit 1998 in das zur Verwendung zugelassene staatliche Register der Zuchterfolge der Russischen Föderation aufgenommen. Die Trauben sind für die nordkaukasische Region (Republik Inguschetien, Nordossetien-Alanien, Dagestan, Krim, Adygea, Kabardino-Balkar und Tschetschenien, Stawropol und Krasnodar, Region Rostow) in Zonen unterteilt seine Grenzen.
Berühmte Eltern von Nadezhda AZOS wurden Moldawien und Kardinaldie fast alle ihre positivsten Eigenschaften an ihre "Tochter" weitergaben. Umfassende Resistenz gegen Pilzkrankheiten, allgemeine Unprätentiosität und extrem hohe Erträge wurden von Moldawien geerbt, während Kardinal den Geschmack der neuen Hybridform verbesserte und eine deutlich kürzere Vegetationsperiode als in Moldawien vorsah. Infolgedessen erhielt die neue Sorte eine ausgewogene Reihe positiver Eigenschaften, die ihr langes Leben und ihre Beliebtheit bei Bewunderern sicherstellten, selbst unter den Bedingungen des härtesten Wettbewerbs mit "Pop" -Hybriden.
Agrobiologische Eigenschaften der Sorte
Traubenbüsche zeichnen sich durch eine hohe Wachstumsstärke aus, Nadezhda AZOS baut aktiv Holz an und bildet kräftige mehrjährige Reben. Die Blätter sind sehr groß, gerundet oder breit, fünflappig, mäßig präpariert, oben netzförmig, unten mit dichter Spinnennetzpubertät bedeckt. Der Blattrand ist stark eingedrückt, die Dentikel sind groß, dreieckig, ungleich groß, mit scharfen Spitzen und einer mittleren Basis. Die seitlichen Kerben sind von mittlerer Tiefe, die oberen sind oft mit einem schmalen elliptischen Lumen verschlossen, die unteren sind offen und mit einem abgerundeten oder flachen Boden gewölbt. Die Blattstielkerbe ist offen, leierförmig und hat einen flachen, spitzen Boden. Der Blattstiel ist kurz und dunkler als die Blattspreite. Die Blüten sind bisexuell, gut bestäubt mit ihrem eigenen Pollen. In Jahren mit ungünstigem Wetter für die Blüte können jedoch Erbsenbeeren auftreten. Ein charakteristisches Merkmal der Sorte ist ihre späte Blüte, die die Blütenstände vor wiederkehrenden Frühlingsfrösten schützt.
Weintrauben wachsen sehr groß, das Durchschnittsgewicht liegt im Bereich von 500 bis 600 Gramm, aber die massereichsten erreichen zwei oder mehr Kilogramm.Die Form ist in der Regel breit konisch oder verzweigt, die Dichte des Bündels ist locker, so dass die Beeren im Pinsel nicht deformiert werden. Der Kamm ist kraftvoll, robust und stark genug, um selbst die gigantischsten Trauben aufzunehmen. Die Beeren von Nadezhda AZOS sind groß, oval mit einer spitzen Spitze, schwarz gefärbt und haben eine dicke graue Wachsblüte auf der Oberfläche. Ihre durchschnittlichen Abmessungen betragen 28 × 20 mm und ihr Gewicht beträgt 6-7 Gramm. Das Fruchtfleisch ist von mäßiger Dichte, ziemlich saftig, knusprig und gelblich-grün gefärbt. Der Geschmack ist harmonisch, süß und sauer, leicht säuerlich, wenn nicht spät genug gepflückt. Bei vollreifen Beeren ist Adstringenz nicht zu spüren. Die Haut ist dünn und elastisch, aber gleichzeitig ziemlich stark und essbar. Die Samen sind in einer Menge von 2-3 Stück erhältlich, sie sind gut vom Fruchtfleisch getrennt und beeinträchtigen im Allgemeinen das Geschmackserlebnis beim Verzehr von Beeren nicht zu sehr. Traubenverkostungspunktzahl - 8,2 Punkte. Reife Bürsten dieser Sorte können lange Zeit an den Büschen hängen, ohne durch Wespen und Fäulnis beschädigt zu werden. Es ist jedoch zu beachten, dass eine starke Änderung der Bodenfeuchtigkeit aufgrund starker Regenfälle zum Knacken von Beeren und deren Verlust führen kann Präsentation.
Die Ernte ist für den Frischverzehr bestimmt und eignet sich auch gut zur Konservierung zu Hause. Die starke Haut und das dichte Fruchtfleisch der Beeren bestimmen die hohen Indikatoren für Transportierbarkeit und Eignung für die Langzeitlagerung. Durch sorgfältiges Reinigen und Ablegen der gesammelten Trauben in kühlen, trockenen Räumen in einer Schicht auf einem Strohbett ist es durchaus möglich, sie bis Dezember aufzubewahren. Angesichts des hohen Preises für Trauben in dieser Zeit kann Nadezhda AZOS für Winzer, die einen kommerziellen Anbau planen, sehr attraktiv sein.
Der Beginn der entfernbaren Reife bei dieser Sorte ist früh-mittel. Dies bedeutet, dass die Trauben nach 120 bis 130 Tagen Vegetationsperiode zur Ernte bereit sind, gerechnet ab dem Moment, in dem sich die Knospen öffnen. Die Summe der aktiven Temperaturen, das für die Reifung erforderliche Minimum, beträgt 2600-2700 ° C. Mit solchen Indikatoren auf freiem Feld kann die Sorte bis zum Breitengrad von Städten wie Orel, Tambow oder Lipezk wachsen. Physiologisch gesehen kann Nadezhda AZOS nach Norden wachsen, aber gleichzeitig wird die Ernte nicht die Bedingungen erreichen, die möglicherweise in ihre Gene eingebettet sind. Die Frostbeständigkeit der Pflanze ist durchschnittlich, ohne nennenswerte Schäden kann sie Temperaturen bis zu -22 ° C standhalten. Die Ausbeute ist hoch. In großen Flächen werden durchschnittlich bis zu 160 c / ha erzielt, und einzelne Büsche können mit angemessener und qualitativ hochwertiger Pflege mehr als 10 bis 15 Kilogramm Trauben produzieren. Pflanzen bilden bis zu 90% der Fruchttriebe, und 2-3 Trauben werden darauf gelegt. Dies ist ein sehr hoher Indikator und erfordert eine Rationierung des Ertrags, um eine Überlastung der Büsche zu verhindern. Zu Beginn des Herbstfrosts reifen die Triebe gut und in voller Länge. Die Zuckeranreicherung in der Sorte ist moderat - etwa 15-17 Gramm / 100 Kubikmeter. cm, Säure 7-8 Gramm / Liter. Das Verhältnis ist für Kantinen durchaus akzeptabel, die nicht vorgeben, einen Dessertgeschmack zu haben.
Agrotechnische Merkmale
In Bezug auf die Anbautechnologie ist Nadezhda AZOS eine ziemlich bequeme, unprätentiöse und plastische Sorte. Es funktioniert auf ganz unterschiedlichen Bodentypen. Erfordert keine erhöhte Aufmerksamkeit für sich. Besitzt eine ausreichende Resistenz gegen schädliche Krankheiten wie Mehltau und Graufäule und erhöht sich zu Mehltau. Während der Vegetationsperiode reichen einige vorbeugende Besprühungen mit Fungiziden aus, um diese Krankheiten unter Kontrolle zu halten. Trauben haben keine Angst vor Schädlingen, die die reife Ernte schädigen könnten, wie Wespen und Blattrollen. Die einzigen, die es wert sind, besonders beachtet zu werden, sind die Vögel, die verheerende Überfälle auf den Weinberg machen können.
Gleichzeitig weist diese Sorte auch Merkmale auf, die beim Anbau nicht übersehen werden sollten. Sie sollten also wissen, dass Stecklinge von Nadezhda AZOS hart wurzeln und daher durch Aufpfropfen auf einen besser wurzelnden und gegen Reblaus resistenten Bestand vermehrt werden sollten. Die Sorte zeigt eine gute Affinität zu den meisten dieser Wurzelstöcke.
Aufgrund der nicht sehr hohen Frostbeständigkeit der Rebe ist die Bildung von Büschen an einem Stamm in einer nicht bedeckenden Kultur nur im äußersten Süden möglich, wo keine Gefahr eines Rückgangs der Wintertemperaturen unter -22 ° besteht С. In anderen Regionen müssen Sie sich um den Schutz der Rebe kümmern und entsprechend die Methoden zur Führung des Busches auswählen, die dieses Verfahren erleichtern - einen mehrarmigen Ventilator oder eine schräge Absperrung. Abhängig von der Stärke der Fröste werden sie auch mit der Dicke der Deckschicht bestimmt, die sowohl eine leichte Einzelschicht als auch eine ernsthafte Zweischicht sein kann. Organische Materialien werden traditionell als Isolierung verwendet - Stroh, Sägemehl, Schilfmatten und sogar Blätter. Von oben wird alles mit einer Schicht Folie oder Dachmaterial bedeckt, um zu verhindern, dass die Rebe nass wird und die Augen der Trauben im Winter austrocknen.
Es müssen bestimmte Anstrengungen unternommen werden, um die Belastung der Büsche zu regulieren, um einen Mittelweg zu finden, der eine reichhaltige, qualitativ hochwertige Ernte erhalten hat und die Vitalität der Pflanzen selbst nicht untergräbt. Zu diesem Zweck werden die Büsche im Frühjahr mäßig beschnitten, wobei 30-40 Augen mit einer kurzen Länge von Fruchtpfeilen (3-4 Knospen) zurückbleiben. Entfernen Sie nach Beginn der Vegetationsperiode alle sterilen und schwachen Triebe sowie "Zwillinge" und "Tees", die aus einer Knospe wachsen. Bei fruchtbaren Trieben während der Blüte werden alle Trauben bis auf eine entfernt, und nur bei der stärksten von ihnen bleiben zwei Trauben übrig. Ich muss sagen, dass Nadezhda AZOS dennoch eine gewisse Überlastung ohne schwerwiegende Konsequenzen für sich selbst zulässt, aber natürlich sollten Sie diese Fähigkeit der Sorte nicht missbrauchen. Während der Reifung werden die Trauben durch Entfernen der Blätter aufgehellt. Dank dessen verbessert sich der Luftaustausch und die Beeren werden länger von den Sonnenstrahlen beleuchtet. Dies ist eine zusätzliche Vorbeugung gegen Pilzkrankheiten und wirkt sich günstig auf die Anreicherung von Glukose und Fruktose in Trauben aus.
